Responsable de Site en Restauration Collective H/F
il y a 4 semaines
vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest
vous serez responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales
missions
- management d'une équipe, faite monter en compétences votre équipe
- organiser le travail des équipes
- identifier les besoins en formation et assurer le suivi de la demande
- organiser l'accueil des nouveaux salariés et l'intégration dans l'équipe
- recruter du personnel
- créer et maintenir la cohésion
- gestion
- responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs sur votre périmètre
- optimiser les coûts et résultats
- piloter un plan d'action afin d'atteindre les résultats
- qhse
- garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- impliquer votre équipe, former, être vigilant sur les normes
- analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de l'entreprise et les traiter
- contrôler la production et la distribution, notamment le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- contrôler la conformité aux objectifs de qualité définis par l'entreprise
- relation commerciale
- identifier la clientèle et l'environnement local
- promouvoir son établissement
- développer une politique commerciale
- mesurer la satisfaction de la clientèle
compétences
- concevoir et organiser la prestation restauration et les services de nettoyage
- gérer l'établissement et en assurer la rentabilité
- développer une politique commerciale
- concevoir et prendre en charge le management et l'animation des équipes
particularités du poste
type de site : restaurant d'entreprise
horaires : 07h00 / 15h00
nombre de repas : 350
effectif de l'équipe : 10
autres : 1 caféteria + prestations annexes
profil
de formation cap, bep, bac pro, bts ou équivalent hôtellerie restauration
rigueur, sens de l'organisation et travail en équipe sont les maîtres mots pour votre réussite à ce poste
expérience de 5 / 10 ans minimum
bonne expérience management et gestion
à propos de newrest
humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de newrest
fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail
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Responsable de Site en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinLaboratory Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi. Expérimentez l'univers de la restauration collective avec Newrest. Au menu :Produits frais pour une prestation de qualitéValorisation du savoir-faire et de la bonne humeur Newrest Restauration recrute un responsable de site pour intégrer ses équipes situées sur des sites clients. Rattaché(e)...
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Patissier de Restauration Collectives
il y a 2 jours
Toulouse, Occitanie, France CRIT BLAGNAC RESTAURATION 328 Temps pleinRemunerations: Environ 28.000 € par an, basé sur des horaires qui alternent entre 7h et 15h du Lundi au Vendredi.Description du Poste : Nous recherchons un pâtissier pour travailler dans une établissement de restauration collective proposant des menus à 800 couverts par jour. Vous serez responsable de la production de pâtisseries fraîches et desserts...
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Responsable de Site de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinMissionNewrest recrute un(e) Directeur de Site pour intégrer ses équipes situées sur les sites clients.Vous serez responsable de l'animation des équipes sur plusieurs sites, afin de garantir la satisfaction des clients partenaire et des convives.Compétences requisesExcellente gestion d'équipeRigueur et sens de l'organisationExpérience en...
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Responsable de site de restauration CSE Airbus Operations H/F
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France RH Partners Temps pleinDescription du posteL'entreprise RH Partners recherche un Responsable de site de restauration CSE Airbus Operations H/F pour gérer l'ensemble du restaurant, veiller au bon fonctionnement et garantir la qualité des prestations.Vos missionsVeiller au bon fonctionnement de l'ensemble du restaurantFédérer et motiver vos équipesPiloter le...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest.Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 5 ans en tant que chef de cuisineMaîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygièneCapacité à gérer une équipe et à assurer la...
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Directeur de Site en Restauration Concédée Responsable
il y a 1 semaine
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinTitre du posteRattaché(e) au Chef de secteur, vous assurez la gestion d'une équipe de 10 personnes dans un restaurant d'entreprise situé dans une zone métropolitaine.ResponsabilitésVous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes...
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Chercheur de Détente en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinÂge de la Restauration CollectiveVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ?Newrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.MissionsProduction :Gestion complète des prestations annexes (pauses, buffets, repas...
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Plongeur en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que plongeur pour un site scolaire. Votre mission consiste à garantir la propreté de la cuisine et des locaux annexes.Compétences requisesExpérience minimale de 1 an en tant que plongeur dans le milieu de la restauration collectiveBonne maîtrise des règles HACCPConditions d'emploiContrat...
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Chef de site de restauration
il y a 3 semaines
Toulouse, Occitanie, France RH Partners Temps pleinDescription du posteL'entreprise RH Partners recherche un Chef de site de restauration pour l'un de ses sites à Toulouse. Le candidat idéal aura une expérience de gestion de restaurant et de gestion de personnel.Vos missionsVeiller au bon fonctionnement du restaurantFédérer et motiver les équipesPiloter le budgetGérer les stocks et les...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest Restauration en tant que Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Compétences requisesMaîtrise des bases en cuisineExpérience de minimum 2 ans sur un poste similaireDynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), capacité d'adaptation, travail en équipeGoût...
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Cuisinier Rêveur en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinNouveau Défi ProfessionnelVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans votre carrière de pâtissier ? Newrest vous propose un poste d'opportunité pour développer vos compétences et votre créativité.Mission du PâtissierRéaliser des desserts et des pâtisseries de haute qualité, conformes aux standards de la restauration collective.Organiser la...
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Directeur de Site en Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu...Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Directeur de Site pour intégrer ses équipes situées sur leurs site client.Rattaché(e) au Chef de secteur, vous animez vos...
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Chef de Salle en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.MissionsProduction :Gestion complète des prestations...
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Chef de Plonge en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinDétails du postePoste d'un Chef de Plonge dans une restauration collective scolaire.
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Chef de site de restauration CSE Airbus Operations
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France RH Partners Temps pleinDescription du posteL'entreprise RH Partners recherche un(e) Responsable de site de restauration CSE Airbus Operations pour gérer l'ensemble du site de restauration Galaxie.Vos missionsVeiller au bon fonctionnement de l'ensemble du restaurantFédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définisPiloter le budgetGérer les stocks et...
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Cuisinier multisites h/f
il y a 1 mois
Toulouse, Occitanie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Cuisinier F/H pour la restauration collective, curieux de découvrir des restaurants des différents activités (Ehpad, restaurant scolaire ou d'entreprise, clinique, etc.).Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable :· Vous...
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Gestionnaire de Site Restaurant H/F
il y a 5 jours
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinNewrest est à la recherche d'un Gestionnaire de Site pour rejoindre ses équipes situées sur des sites clients.Contexte :Ce poste vous offre l'occasion de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest, un acteur mondial indépendant du catering aérien et de la restauration collective.Missions clés :Management :Faire monter...
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Délégué Commercial F/H pour la Restauration Commerciale et Collective
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Salade 2 Fruits Temps pleinDécouvrez notre équipe de vente dynamique !Salade 2 Fruits, leader français de la distribution de produits frais aux professionnels, recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe de vente.Avec près de 15 ans d'expérience, nous sommes devenus une référence incontournable dans le secteur de la restauration commerciale et...
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Responsable achats régional F/H
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps pleinMission et responsabilitésLe responsable achats régional F/H est chargé de représenter la direction des achats et de la logistique auprès des opérationnels de son périmètre régional. Il est responsable de déployer la stratégie Elior Achats France (EAF) dans sa dimension Achat et Logistique.Compétences requisesExpérience significative en tant que...
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Chef de Restauration Concédée
il y a 4 semaines
Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Missions principales :Participer à la mise en...