Chef de Cuisine

il y a 9 heures


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein
Offre de Poste : Second de Cuisine

Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Monséjour.

Mission

Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Votre objectif principal sera d'assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités
  • Superviser et coordonner les activités de la cuisine
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires
  • Collaborer avec le Chef de Cuisine pour la planification et la mise en œuvre des menus
  • Organiser et superviser l'entretien et la maintenance des équipements de cuisine
  • Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
Avantages

Nous offrons une rémunération compétitive, des avantages sociaux et des opportunités de formation et de développement professionnel.

Professionnalisme

Nous recherchons un candidat qui possède une expérience et une formation en cuisine, ainsi que des compétences en gestion et en leadership. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues et les clients.

Environnement de Travail

Nous travaillons dans un environnement dynamique et en constante évolution, où la qualité et la sécurité des produits alimentaires sont primordiales. Vous serez intégré dans une équipe motivée et professionnelle, qui partage les mêmes valeurs et objectifs.

Comment Postuler

Si vous êtes motivé et convaincu que vous correspondrez à cette offre, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.


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