Responsable centre restauration seniors H/F

il y a 3 heures


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein
Description du poste

Le responsable centre restauration seniors est chargé de la gestion et de l'animation du centre de restauration seniors de la ville de Bordeaux. Il est responsable de la définition et de la mise en œuvre des orientations de la direction et de la collectivité en matière de restauration seniors.

Missions
  • Animer les équipes et les encadrer
  • Évaluer et noter les agents du centre restauration
  • Contribuer à l'élaboration du plan de recrutement et participer aux jurys de recrutement
  • Participer à l'élaboration du plan de formation
  • Gérer et encadrer l'équipe du service portage de repas à domicile
  • Assurer l'interface technique entre le prestataire et les usagers
  • Évaluer la satisfaction des usagers et mettre en place les outils permettant une montée en compétence sur cette priorité
Compétences requises
  • Connaissance de l'environnement territorial et de son fonctionnement
  • Connaissance du public seniors et des questions liées au vieillissement
  • Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène dans la restauration collective
  • Qualités relationnelles adaptées
  • Expérience et aptitude en encadrement et animation d'équipe
  • Qualités d'analyse et de synthèse
  • Sens de la pédagogie
  • Expérience en gestion de projets
  • Sens du travail d'équipe et en transversalité
  • Maîtrise des outils informatiques


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteLe responsable du centre restauration seniors est chargé de la définition et de la mise en œuvre des orientations de la direction et de la collectivité en matière de restauration seniors. Il est responsable de la gestion et de l'encadrement de l'équipe du service portage de repas à domicile.MissionsAnimer les équipes et les...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteLe responsable du centre restauration seniors est chargé de la définition et de la mise en œuvre des orientations de la direction et de la collectivité en matière de restauration seniors. Il est responsable de la gestion et de l'encadrement de l'équipe du service portage de repas à domicile.MissionsAnimer les équipes et les...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteLe service restauration de la Ville de Bordeaux propose aux seniors bordelais une offre de service de port de repas de qualité, en adéquation avec les attentes repas/an servis à domicile. Nous recherchons un Responsable centre restauration seniors pour participer à la définition et mise en œuvre des orientations de la direction et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteLe service restauration de la Ville de Bordeaux propose aux seniors bordelais une offre de service de port de repas de qualité, en adéquation avec les attentes repas/an servis à domicile. Nous recherchons un Responsable centre restauration seniors pour animer et encadrer l'équipe du service portage de repas à...

  • Agent de restauration

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps plein

    Description du posteL'établissement Centre Hospitalier Charles Perrens est à la recherche d'un Agent de restauration pour rejoindre son équipe au sein de l'Unité de Coordination et de Pilotage des Centres (UCPC).Mission du posteL'Agent de restauration sera chargé de participer au déconditionnement des produits, à l'assemblage et au...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteResponsable du centre achat des restaurants H/FMétierRestauration collective - Responsable de production culinaireMissionsLe responsable du centre achat des restaurants est chargé de :Encadrer et animer le centre achatQuantifier les portions des plats au menu avec les chefs de centre des restaurantsÉtablir les BC/BL...

  • Agent de restauration

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps plein

    MissionL'Agent de restauration est un membre essentiel de l'équipe du Centre Hospitalier Charles Perrens. Il est responsable de la préparation et de la distribution des repas aux patients et au personnel.Activités principalesPréparer et conditionner les plats cuisinésAssurer la distribution des repasEffectuer les opérations de nettoyage et de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps plein

    Job DescriptionJob Title: Responsable du centre accueil et pré-instruction H/FCompany: Bordeaux MétropoleJob SummaryThe Pôle territorial Bordeaux is seeking a highly skilled and experienced professional to fill the position of Responsable du centre accueil et pré-instruction H/F. This role is responsible for managing the centre d'accueil et de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Contribuez à l'essor d'un service au sein d'un groupe aux valeurs solides Mission Déjà bien établi, le groupe « Les Jardins d'Arcadie » est en pleine expansion, avec un objectif de tripler son parc d'ici 2024, dans un environnement de plus en plus compétitif. Le Groupe se positionne comme un acteur clé dans le secteur des Résidences Services...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Contribuez à l'essor d'un service au sein d'un groupe aux valeurs affirmées. Mission Déjà bien établi avec un chiffre d'affaires d'environ 95 M€, le réseau « Les Jardins d'Arcadie » est en pleine expansion, visant un quasi triplement de son réseau d'ici 2024, dans un environnement de plus en plus compétitif. Le Groupe se positionne comme...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Contribuez à l'essor d'un service au sein d'un groupe aux valeurs solides Mission Déjà bien établi, le groupe « Les Jardins d'Arcadie » est en pleine expansion, visant à presque tripler son parc d'ici 2024, dans un environnement de plus en plus compétitif. Le Groupe est un acteur clé dans le secteur des Résidences Services Seniors. Dans ce...

  • Agent de restauration

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps plein

    MissionL'Agent de restauration est chargé de participer à la préparation et à la distribution des repas dans le Centre Hospitalier Charles Perrens.Activités principalesAssurer la préparation et la présentation des platsEffectuer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc.)Assurer le conditionnement et l'identification...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise :Dupont Restauration est une entreprise familiale de restauration collective qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, des professionnels passionnés travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin.Le groupe Dupont Restauration :Le groupe a...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EQUANS Temps plein

    Présentation de l'entreprise : EQUANS France, acteur majeur dans le secteur de la Sécurité Incendie, est à la recherche de son futur Directeur de centre de services (H/F) - Axima Sécurité Incendie Localisation : Poste basé à Canéjan Mission principale : En tant que Directeur de centre de services, vous intégrerez une équipe dynamique...

  • Agent de restauration

    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps plein

    MissionL'Agent de restauration est chargé de participer à la préparation et à la distribution des repas dans le Centre Hospitalier Charles Perrens.Activités principalesRespecter les procédures et modes opératoires du secteurRéaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc)Assurer le conditionnement et...

  • Chef de Centre Restaurant

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteResponsable du centre restaurant hôtel Le Patio H/FMétierRestauration collective - Responsable d'officeMissionsLa Direction des restaurants recherche un responsable de centre pour encadrer une unité de 12 agents. Les missions incluent :Répartir les effectifs entre les 2 équipes chaud et froid (planning) ;Gérer les...

  • Responsable Audit Senior

    il y a 1 mois


    Artigues-près-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    CDI / Responsable Audit Senior (H/F) - Leader de Missions Audit (H/F) Adsearch Bordeaux, division Expertise Comptable, est à la recherche d'un Responsable Audit Senior (H/F) pour un cabinet d'expertise comptable en pleine expansion. Avantages du poste : Rémunération attractive Primes de fin d'année Participation aux bénéfices Chèques restaurant ...

  • Responsable Audit Senior

    il y a 1 mois


    Artigues-près-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : CDI / AUDITEUR SENIOR (H/F) - RESPONSABLE DE MISSIONS AUDIT (H/F) / ORGANISATION / GESTION AUTONOME / DÉPLACEMENTS LIMITÉS / AVANTAGES SOCIAUX / RÉMUNÉRATION 45-50K Adsearch Bordeaux, division Expertise Comptable, recrute pour un cabinet d'expertise comptable en pleine expansion ; un AUDITEUR SENIOR H/F en CDI. Ce cabinet, axé sur le...

  • Responsable Audit Senior

    il y a 1 mois


    Artigues-près-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : CDI / RESPONSABLE AUDIT SENIOR (H/F) - CHEF DE PROJETS AUDIT (H/F) / ORGANISATION / GESTION / AUTONOMIE TOTALE / LIMITES DE DÉPLACEMENTS / AVANTAGES SOCIAUX / RÉMUNÉRATION 45-50KAdsearch Bordeaux, division Expertise Comptable, recrute pour un cabinet d'expertise comptable en pleine expansion, un RESPONSABLE AUDIT SENIOR H/F en CDI.Ce cabinet,...

  • Responsable Audit Senior

    il y a 1 mois


    Artigues-près-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    Contrat à Durée Indéterminée / Responsable Audit Senior (H/F) - Leader de Missions d'Audit (H/F)Planification stratégiqueGestion des projetsIndépendance totaleDéplacements limitésAvantages sociaux attractifsRémunération entre 45K et 50KAdsearch Bordeaux, spécialisée dans l'Expertise Comptable, recherche un Responsable Audit Senior (H/F) pour un...