Pâtissier qualifié

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

Mission

Rejoignez l'équipe de DUCASSE Paris et participez à l'aventure gourmande de la pâtisserie. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.

Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à une chose essentielle : obtenir un goût intense. Tous les parfums sont obtenus avec la même approche que l'on peut résumer en trois mots : brut, travaillé, pâtissé.

Les biscuits de DUCASSE Paris sont à la fois artisanaux dans leur confection et modernes dans leur conception.

En tant que Pâtissier qualifié, vos responsabilités sont d'assister le chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.

Vos missions seront de :

  • Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des desserts et préparation culinaires conformément aux fiches techniques
  • Réaliser les préparations culinaires relevant de votre partie
  • Gérer l'approvisionnement
  • Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité

Profil

Votre profil :

  • Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an (apprentissage accepté)
  • Votre goût pour la pâtisserie fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière
  • Vous avez déjà démontré vos qualités en pâtisserie et possédez de fortes qualités pédagogiques

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Mutuelle
  • 50% titre de transport

Programmation :

  • Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier qualifié

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtisserie et découvrez un univers professionnel passionnant au sein de l'Hotel Bvlgari Paris. Nous offrons un nouveau style de service authentique, informel et impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige. Nous recrutons un Pâtissier qualifié pour...

  • Pâtissier de Haute Gâterie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France GITEC CHAUSSEE D'ANTIN 2 Temps plein

    A propos de l'entreprise : Gitec Intérim/recrutement, Agence de la Chaussée d'Antin recherche pour son Client, une société de l'agroalimentaire haut-de-gamme, un Pâtissier qualifié en CDI de 37h/semaine. Un démarrage au plus tôt 4H du matin.A propos du poste : MissionsContribuer, sous la supervision du Chef de laboratoire, à la finition...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Poste de Chef de Partie PâtissierNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie Pâtissier dans notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef Exécutif afin de créer des desserts toujours en accord avec la culture...

  • Pâtissier Missions

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez l'équipe de Mama en tant que pâtissier qualifié. Votre mission consiste à créer des desserts de haute qualité en respectant les valeurs de la maison.ResponsabilitésConfectionner des desserts de haute qualité en respectant les valeurs de la maison.Superviser une équipe de commis et de ½ chef de partie.Assurer...

  • Commis de Pâtisserie Junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et Responsabilités : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés au Château Cheval Blanc. L'objectif principal de l'intéressé sera d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un pâtissier qualifié. Les tâches principales comprennent : Effectuer les tâches...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un supermarché, vous assurez la fabrication des pâtisseries : tartes - entremets - crèmes - etc. Travail du lundi au dimanche avec roulement pour les weekends Si travail du matin : prise de poste à 5h00, jusqu'à midi. Horaires (si poste l'après-midi) à voir avec l'employeur. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil...

  • Pâtissier Qualifié(E)

    il y a 1 jour


    Paris 14e, France BINÔME Temps plein

    **Pour son principal laboratoire de production, la boulangerie Binôme recherche un Pâtissier.** - Qu’est-ce que Binôme ? Binôme c’est avant tout un retour à l’artisanat et à la valeur fondamentale de notre métier ; c’est le respect du produit ainsi que la qualité de la matière première avant tout._ - _Une gamme large et complète de Pain au...

  • Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France L'Autre Boulange Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des...

  • Ouvrier Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Paris 17e, France Arlette et Colette Temps plein

    Arlette et Colette recrute ! Pour compléter notre équipe de pâtisserie (4 personnes) nous recherchons un(e) ouvrier(e) pâtissier(e) qualifié(e). Sachant travailler en équipe, autonome et rigoureux(se) vous travaillerez sous les directions du chef pâtissier pour réaliser la mise en place et la finition de notre gamme de pâtisserie, gâteaux de...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/e Pâtissier pour rejoindre notre dream team. Type d'emploi : CDI, Temps plein Expérience exigé : 2 ans Lieu du poste : En présentiel Le Chef pâtissier travaille côte à côte avec le chef exécutif et la direction des opérations du groupe pour créer des desserts toujours alignés avec la food culture de la marque. Il fournit...

  • Patissier (H/F) de Nuit

    Il y a 6 mois


    Paris, France Le pain dore Temps plein

    Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de 2 pâtissiers et un apprenti. Le Pâtissier sera responsable de la préparation du magasin et effectuera la liste des Taches laisser par le chef pâtissier. Si vous avez une passion pour la boulangerie-pâtisserie, une excellente...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Le pain dore Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de 2 pâtissiers et un apprenti. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour satisfaire nos clients. Si vous avez une passion pour la...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France Baisers Sucrés Temps plein

    Titre du poste: Boulanger-pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France La Boheme Temps plein

    Vous prendrez place au sein d'une équipe jeune et dynamique. Le poste offre de très large possibilité, reprise d'une partie de la gamme traditionnel existante mais aussi recherche et dévelloppement de nouveaux produit. Accompagné d'apprentis et d'un autre pâtissier qualifié vous prendrez place dans un laboratoire ou de nombreux investissements récent...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre aide pâtissier.ere pour notre boulangerie-pâtisserie située dans le 15e arrondissement de Paris - Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Doser des ingrédients culinaires - Planifier la production selon...


  • Paris 14e, France La Boulangerie des Frères Blavette Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale, une personne qualifiée, ayant l'**expérience de la pâtisserie**, sachant travailler en toute autonomie au sein d'une petite équipe. **Vous aurez pour mission**: - la préparation et réalisation de la pâtisserie traditionnelle (crème pâtissière, crème d'amandes, pâte à choux,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France La Boulangerie des Frères Blavette Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons une personne passionnée, motivée, qualifiée d’un diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, BM), ayant une expérience confirmée de la pâtisserie, sachant travailler en toute autonomie. **Vous aurez pour missions**: - La réalisation de la...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Paris 1er, France Donatien Maitre Eclair Temps plein

    Rejoignez-nous pour une toute nouvelle aventure humaine ! Vous êtes disponible à partir du 1er octobre ? Alors votre profil est fait pour nous :) Envoyez votre CV et tentez votre chance pour prendre la tête d'une équipe de pâtissiers et participez au développement d'un concept attractif et peu commun à Paris. **Les avantages chez nous** - Salaire...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 14e, France La Boulangerie des Frères Blavette Temps plein

    Créée en 2020, la boulangerie des frères Blavette est une boulangerie-pâtisserie artisanale avec salon de thé, 100% fait maison, réputée pour la qualité de ses produits, la sélection de ses matières premières et son engagement environnemental avec un objectif zéro déchet. **Description du poste**: - **Merci de lire entièrement la description...

  • Pâtissier / Patissière

    Il y a 2 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement et la délégation de personnel qualifié. Nous avons des offres à pourvoir en intérim / CDD /CDI sur Paris et Ile de France. Vos missions Au sein des différents établissements, vous serez en charge de: - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène et...


  • Paris 1er, France Gast Baker's House Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts et pâtisseries dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire...

  • Vendeur étudiant

    Il y a 6 mois


    Paris 17e, France Le Rozell Temps plein

    Pâtissier (H/F) Résumé du poste Nous recherchons un Pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe talentueuse. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pâtisseries et desserts. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, où vous pourrez mettre en valeur votre passion pour...

  • Vendeur Aide Pâtisiser

    Il y a 6 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, nous recherchons 10 nouveaux Vendeurs(euses) - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - appétence pour le service - **Compétences recherchées**: - Utilisation de matériel de nettoyage - Techniques de vente - Procédures d'encaissement - Règles...

  • Meringué/vendeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous intégrez l'équipe du nouveau magasin de Aux merveilleux de Fred à Orléans. Vos missions : - Préparer et réaliser nos meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuisson. - Gérer les matières premières. - Entretenir l'espace de travail et le matériel. - Accueillir et conseiller les clients, vendre nos produits. Le poste...


  • Paris 18e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre entreprise dans le 18e arrondissement de Paris, nous recherchons une personne qualifiée et autonome spécialisé dans la conception de gâteau oriental marocaine algérienne et tunisienne Vous aurez la possibilité d'élargir la gamme en place. Vos jours de repos : vendredi et dimanche une semaine sur deux. Heures de travail de nuit : 20h-7h -...