Chef Charcutier/Traiteur

il y a 3 semaines


SaintGenisLaval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein
Objet du Poste

Nous recherchons un Chef Charcutier/Traiteur qualifié pour rejoindre notre équipe dans la boutique de SAINT-GENIS-LAVAL. Le poste consiste à assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.

Compétences et Responsabilités
  • Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits
  • Cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie
  • Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
  • Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité
  • Conditionner les produits alimentaires (gestion DLC, étiquetage et protection)
  • Disposer des produits sur le lieu de vente en respectant les emplacements et la qualité de présentation imposés par la Direction d'Exploitation
  • Prendre des commandes des clients et les renseigner
  • Maîtriser le fumage, la salaison, la fabrication et la cuisson des produits
Profil Recherché

Titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent, avec plusieurs années d'expérience réussie sur le métier. Dynamique, organisé, réactif, avec le sens du service et un très bon relationnel.

Qui Sommes Nous ?

SET RECRUTEMENT, une équipe de professionnels du recrutement, dynamiques et impliqués.

Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour vous accompagner et trouver les postes qui vous correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité.



  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels de la boucherie et de la charcuterie. Responsabilités : Assurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaireCréer et proposer des plats cuisinés à base de...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels du recrutement à SET RECRUTEMENT.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la gestion de la production.Vous devrez également planifier la production, réceptionner...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un charcutier/traitre (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de SAINT-GENIS-LAVAL.Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et disposera d'une expérience réussie dans le domaine.MissionsAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste : Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à SAINT-GENIS-LAVAL.Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et disposera d'une expérience réussie dans le domaine.Les missions principales incluent l'assurance de toutes les tâches...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    MissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boutique de spécialités à SAINT-GENIS-LAVAL.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson de produits traiteurs et de charcuterie.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    MissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de SAINT-GENIS-LAVAL.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson de produits traiteurs et de charcuterie.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteDynamic Rh recherche un Charcutier/Traiteur (H/F) pour son client basé à SAINT-GENIS-LAVAL (69).Le candidat idéal doit être titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et bénéficier de plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de SAINT-GENIS-LAVAL.Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et disposera d'une expérience réussie dans le métier.MissionsAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Mission du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour notre client basé à SAINT-GENIS-LAVAL (69).Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la transformation des matières premières, capable de créer des plats cuisinés de haute qualité.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des...

  • Chef de Cuisine Charcutier

    il y a 4 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Lyon Rhône Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Charcutier pour rejoindre notre équipe de Boucherie Vidau. Vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la cuisson de divers produits de charcuterie ainsi que de plats cuisinés.ResponsabilitésRéalisation des plats cuisinés : Préparation des plats traiteurs à base de viande, tels que les...


  • Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'enseigne E.Leclerc, leader de la distribution française, en tant que charcutier traiteur.Vous travaillerez sous la supervision du responsable Charcuterie/Traiteur et exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles...

  • Vendeur Charcutier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un vendeur charcutier traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que charcutier traiteur, vous serez chargé de préparer et de présenter nos savoureuses spécialités tout en offrant un service client exceptionnel.Missions PrincipalesPréparation des Produits : Élaborer une gamme variée...

  • Vendeur charcutier traiteur

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteNous recherchons un charcutier traiteur passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre Intermarché Saint Laurent du Var - Marcel Pagnol. En tant que charcutier traiteur, vous préparez et présentez nos savoureuses spécialités tout en offrant un service client exceptionnel.Missions principalesPréparation des...

  • Charcutier Traiteur Passionné

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    MissionNous recherchons un charcutier traiteur passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre Intermarché Saint Laurent du Var. En tant que charcutier traiteur, vous préparez et présentez nos savoureuses spécialités tout en offrant un service client exceptionnel.Compétences requisesPréparation de produits : Élaborer une gamme...

  • Vendeur Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    MissionNous recherchons un charcutier traiteur passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre Intermarché Saint Laurent du Var - Marcel Pagnol.ResponsabilitésPréparation et présentation de charcuteries et plats préparés.Accueil et conseil des clients sur les produits.Gestion des stocks et approvisionnements.Travail en équipe...

  • Vendeur charcutier traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    MissionNous recherchons un charcutier traiteur passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre Intermarché Saint Laurent du Var - Marcel Pagnol.En tant que charcutier traiteur, vous préparez et présentez nos savoureuses spécialités tout en offrant un service client exceptionnel.Missions principalesPréparation des produits :...


  • Saint-Romain-en-Viennois, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Découvrez l'opportunité de devenir Charcutier-Traiteur (H/F) chez Intermarché !Présentation du posteVous sériez dans un environnement dynamique et convivial, où vous pourriez évoluer rapidement en tant que Charcutier-Traiteur (H/F). Vous aurez la possibilité de développer vos compétences en gestion de stock, en conseil en achats et en création...


  • Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, pour occuper le poste de charcutier-traiteur (h/f).Vous serez responsable de votre périmètre, à l'écoute des besoins clients, et disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement...

  • Vendeur Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Poste de Vendeur Charcutier TraiteurNous recherchons un(e) vendeur(euse) charcutier(e) traiteur passionné(e) et talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Intermarché Saint Laurent du Var - Marcel Pagnol.Missions PrincipalesPréparation des Produits : Élaborer une gamme variée de charcuteries, plats préparés et spécialités...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Mission : Ouvrier charcutierL'entreprise spécialisée dans la production de salades traiteur de qualité recherche un charcutier industriel passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe.Missions clés :Préparation et transformation des matières premières (viandes) selon les recettes et les normes de qualité.Réalisation des opérations de...