Cuisinier Expert de Partie H/F

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

Notre équipe culinaire

Dans le cadre de plusieurs remplacements, nous recherchons un cuisinier expert de partage (H/F) au sein du Ministère des Armées à Paris 15ème.

Vos missions :
Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais et locaux
Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène et sécurité.
L'un des aspects clés de votre rôle sera la capacité à travailler en équipe et à fournir un excellent service aux clients.

Nos offres

Date prise de poste : dès que possible

Amplitudes horaires :

Semaine 1 : 7h-15h15
Semaine 2 : 12h15-20h30
Week-end sur 3 travaillé en fonction des plannings

Prime de site + 10 RTT + 13ème mois

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vos qualifications

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Vous maîtrisez les normes HACCP et vous êtes passionné(e) des recettes de base. Votre créativité et votre soif d'apprendre sont également des atouts pour ce poste.

Localisation

Paris 15ème

Votre rémunération

Ce poste est rémunéré à hauteur de 25 000 € bruts par an, selon l'expérience et les qualifications. Les avantages supplémentaires incluent la prime de site et 10 jours de congés payés supplémentaires par an.


  • Cuisinier de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux est une table d'hôtes moderne qui propose une cuisine à partager dans un cadre original et convivial.MissionsNous recherchons un(e) cuisinier(ère) de partie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez avec des produits frais en direct de producteurs et réaliserez une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef.Bonne ambiance...

  • Cuisinier H/F Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier H/F Chef de Partie au sein du FRAME du PULLMAN. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine et capable de diriger une équipe pour assurer une expérience de petit-déjeuner, déjeuner et diner de qualité.Principales ResponsabilitésRéalise des préparations préliminairesFabrique...

  • Cuisinier de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France L'INAPERÇU Café-Restaurant Temps plein

    Rechercheur de partie H/FL'INAPERÇU Café-Restaurant recherche un Rechercheur de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Salaire brut : entre 2300€ et 2800€, 39H par semaine.Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de Paris.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Notre restaurant a pour mission de restaurer les animateurs radios et rédacteurs de médias français...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier en FormationContrat d'apprentissage 1 anTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le métier de cuisinier en restauration collectivePréparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collectiveResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre rôle dans notre équipe Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H passionné qui souhaite rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier F/H , vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et nos cuisiniers pour assurer la...

  • Cuisinier de Qualité H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Pain Quotidien Temps plein

    Mission du Cuisinier H/F à Le Pain QuotidienÀ Le Pain Quotidien, nous recherchons un Cuisinier H/F passionné par la cuisine bio et les produits de haute qualité. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats délicieux et de garantir la qualité des produits que nous proposons à nos clients.Fonctions PrincipalesPréparation de PlatsRéaliser des...

  • Cuisinier Junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les missions de cet emploi de cuisinier junior : Garantir la qualité de ses préparations culinaires et contribuer à la créativité de la partie Fournir une expérience client exceptionnelle en veillant à l'excellence de l'accueil et de la qualité des plats Être un membre dynamique de la brigade de cuisine en intégrant les équipes et en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de Partie Cuisine Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Le Meurice. En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Responsabilités - Préparer et présenter des plats de haute qualité -...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Profession : Demi-Chef de PartieBrach Paris, un établissement gastronomique de renom, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConfectionner des plats de haute qualité dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.Assurer la propreté, la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps plein

    MISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de veiller à l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.COMPÉTENCESRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein d'Accor !Description du posteNous recherchons un Chef de Partie (H/F/X) passionné par la cuisine et capable de travailler en équipe. Vous serez chargé de la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l'établissement.Compétences...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés au sein de notre hypermarché situé dans le Nord-Est de Paris. En tant que cuisinier traiteur, vous serez chargé de réaliser les plats du jour et les préparations culinaires diverses destinés à la vente en magasin. Vous devrez...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de travail : Nous recherchons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de Paris. Type de contrat : CDI - 35h/semaine. Planning de travail : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h20. Notre restaurant a pour objectif de restaurer nos animateurs radios et rédacteurs...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuire les plats...

  • Sérieur H/F ou Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Équipe de Service : Brique House Brewery, brasserie défiant les lois de la tradition, recherche des Sérieurs H/F et des Cuisiniers H/F en extra (semaine et/ou week-end) pour sa Taproom Brique Machine dans le 2ème arrondissement.Les tâches :Élaborer des préparations froides et chaudes de haute qualité.Élaborer des desserts et des plats de haute...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du poste : Chef de Partie CulinaireNous recherchons des Cuisiniers/Chefs de Partie pour un CDI. Vous serez en charge :De l'élaboration et de la...

  • Cuisinier - IDF F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Les Jardins D'Iroise Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes un groupe familial en fort développement, spécialisé dans les services pour personnes âgées. Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Mis à part vos réalisations culinairesVous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents en préparant des repas de qualité ? Vous...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Pigalle Temps plein

    Missions principalesNous recherchons un cuisinier de parties patissières H/F pour rejoindre notre équipe de la Frenchie Pigalle, un restaurant du Grand Pigalle Hôtel. Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminaires et des desserts en fonction de la carte et des commandes particulières.Réalisation de recettes à partir de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/HNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats variés, dans le respect des fiches techniques et des normes de qualité.Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la...