Chef de rang

il y a 2 semaines

WingensurModer, Grand Est, France APROLYA Temps plein
Offre de travail

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche pour le Château Hochberg, un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.

Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins.

Vos missions

Nous vous proposons de :

  • Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique.
  • Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
  • Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire.
  • Organiser la mise en place et créer un environnement confortable pour les clients.
  • Être à l'écoute du client et le conseiller en répondant à ses demandes.
  • Tenir un rang, présenter la carte, prendre les commandes, servir les mets et être responsable du suivi des tables afin de créer un lien commercial avec le client.
  • Être force de proposition et ouvert à des missions annexes en appui à l'équipe.
Vos compétences

Votre profil :

  • D'une formation hôtellerie-restauration ou en reconversion professionnelle, vous disposez d'une expérience réussie en service de salle.
  • Les candidatures de personnes expérimentées tout comme de jeunes diplômé(e)s passionné(e)s avec ou sans première expérience, seront étudiées.
  • Vous avez le sens de la communication et de la relation client.
  • Vous avez une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe.
  • Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes naturellement aimable et patient(e), et vous incarnez l'image de marque de l'établissement.
  • Alliant assurance, tact et humilité, vous êtes attentif(ve) aux souhaits des clients et vous proposez, sans imposer, avec un bon sens commercial et du service.
  • La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand ainsi que de bonnes références seront appréciées.
Avantages

Notre offre & vos avantages :

  • Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique.
  • Repas au Château, hébergement possible, mutuelle groupe.
  • 39 h par semaine, 2.5 jours de congés par semaine dont le lundi, le mardi et le dimanche soirée.
  • 6 semaines de congés par an.
  • Rémunération attractive de l'ordre de 2000 à 2400 € en brut par mois selon profil et expérience.

Motivé(e) pour cette opportunité professionnelle au cœur d'une Maison de luxe tournée vers l'excellence à la française? Dans ce cas, communiquez dès à présent votre candidature avec votre CV à APROLYA.

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    APROLYA SAS, une entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche un(e) Chef de rang H/F pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.Le Château Hochberg, classé monument historique, offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et accessible, avec des produits...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    Rejoignez notre équipe à APROLYAAPROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche pour le Château Hochberg, un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    Offre de travailAPROLYA SAS, une entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.MissionsNous vous proposons de :Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique.Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    Votre missionNous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe dynamique au Château Hochberg. Vous serez responsable de la gestion de la salle, de la gestion des commandes et de la prestation de service aux clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour proposer une expérience culinaire...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe dynamique au Château Hochberg, un établissement de luxe situé en Alsace.Vous serez chargé(e) de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la présentation de la carte. Vous devrez également être capable de gérer les tables, de prendre les commandes et de servir les...

  • Chef de rang principal

    il y a 2 jours

    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France APROLYA Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous recherchons un Chef de rang pour rejoindre l'équipe du Château Hochberg, un établissement gastronomique réputé en Alsace.Missions clésPourvoir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients du château.Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE DEMI CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE :Vous rejoignez notre équipe au Château de La Chèvre d'Or comme Chef de Rang. En tant que responsable du service, vous serez en charge du bon déroulement des opérations et de l'accueil de notre clientèle. Vous serez le visage de notre établissement et devrez garantir une qualité d'accueil et de services...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et...

  • Chef de Rang Principal

    il y a 3 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG PRINCIPAL au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de...

  • Chef de Rang Principal

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE DEMI CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Compétences clés :Connaissance de la carteQualité d'accueil et de services personnalisésResponsabilité du bon déroulement du...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 3 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE DEMI CHEF DE RANG au Château de La Chèvre d'OrVous êtes chargé de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant la qualité de l'accueil et des services proposés.Vous connaissez parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le...

  • Chef de Rang Principal

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    En tant que Demi Chef de Rang au Château de La Chèvre d'OrVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    En tant que Chef de Service au Château de La Chèvre d'Or, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service.Voici quelques-unes de vos responsabilités clés :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    En tant que Chef de Service au Château de La Chèvre d'Or, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service.Voici les principales tâches que vous accomplirez :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    En tant que responsable de service hôtelier au Château de La Chèvre d'OrVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés.Compétences requises :Connaître parfaitement la carte pour répondre aux...