Emplois actuels liés à Responsable préparations froides F/H - Paris, Île-de-France - Elior Group

  • Chef de Production Froid

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris 12.Vous serez chargé de la production froide, de la confection des préparations froides, de la distribution des plateaux et de la tenue de la caisse.Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe...

  • Responsable Installations Froid et CVC h/f

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Responsable Installations Froid et CVC h/fL'objectif est d'être le référent dans la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques faîtes par l'équipe montage, en conformité avec ce qui a été défini par les chargés d'affaires en lien avec le responsable opérationnel et le BE.ResponsabilitésCoordination et...

  • Barista H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Fondation recherche un Barista H/F pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Barista, vous serez responsable de la préparation de boissons chaudes et froides, ainsi que de la création de recettes originales pour les clients.Compétences requisesExcellentes compétences en service à la clientèleCapacité à...

  • Chef de Partie Chaud et Froid

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Chef de Partie Chaud et FroidRejoignez Elior pour occuper un poste de Chef de Partie Chaud et Froid au sein de notre restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, en collaboration avec l'équipe de cuisine.RésponsabilitésPréparer et cuisiner les plats chauds et froidsTravailler en équipe...

  • Spécialiste du Froid

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France CRIT PARIS Industrie Aéronautique Temps plein

    A propos du poste :Crit Intérim recrute pour l'un de ses clients un Spécialiste du Froid (H/F).Le Spécialiste du Froid est un expert dans le domaine du froid. Il participe au développement, à l'installation et à l'entretien de systèmes réfrigérés : réfrigérateurs, chambres froides, camions frigorifiques, vitrines réfrigérées, bacs spéciaux ou...

  • Responsable Projets Travaux Froids

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Découvrez notre offre de carrière DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe à l'image de son client, une belle ETI au sein d'un groupe, acteur majeur dans le domaine du froid et climatisations auprès d'entreprises (distribution, logisticiens, agro-alimentaire).Une opportunité pour vousNous recherchons un...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuire les plats...

  • Technicien frigoriste froid industriel

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France QUALIS RECRUTEMENT Temps plein

    Poste : Nous recherchons un Technicien frigoriste froid industriel H/F pour l'un de nos clients, une entreprise familiale spécialisée en installation, maintenance et dépannage dans le domaine du Froid commercial et du Froid industriel.En tant que Technicien frigoriste froid industriel H/F, vos missions principales seront :- Assurer la maintenance...

  • Frigoriste - cuisiniste (H/F/D) - Spécialiste en Maintenance Froid

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France GIF Emploi Temps plein

    GIF Emploi, société référente en intérim et CDI, recherche un(e) Frigoriste - cuisiniste (H/F/D) pour renforcer son équipe technique en Ile-de-France.Poste : Rattaché(e) au responsable maintenance SAV, vous êtes l'interface de nos clients (Hôtellerie de Luxe, Restaurants, Collectivités, ...). Vous interviendrez sur tout type d'équipements...

  • Spécialiste en préparation de commandes

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ACTUAL Temps plein

    Détails du posteL'entreprise ACTUAL cherche un Spécialiste en préparation de commandes pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste consiste à préparer les commandes à l'aide d'un bon de commande, à étiqueter les produits et à les conditionner selon les procédures internes.Missions clés :Préparation et gestion de commandesÉtiquetage et...

  • Technicien en froid commercial

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Up Skills Temps plein

    Rejoignez Up Skills dans le cadre de cette offre d'emploi pour occuper le poste de Technicien en froid commercial (h/f).Missions du poste :Dépannage et entretien des installations en conditionnement d'air et froid commercial.Maintenance préventive et curative de l'équipement.Chantier : traitement d'air et froid commercial.Contact avec les...

  • Chef de groupe installation froid

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Up Skills recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans les métiers du froid, un Chef de groupe installation Froid H/FVos principales missions seront les suivantes :Prendre en charge la revue de projet initialeÉvaluer les risques potentiels en termes de marge et de faisabilité des projets gagnésVérifier l'adéquation de la solution...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rôle du Chef de partie chaud et froidL'équipe de l'Académie by Elior recherche un Chef de partie chaud et froid dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé du suivi et de la qualité des préparations culinaires, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Représentant commercial de froid industriel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France LES COLETTES SOURCING Temps plein

    Poste : Représentant commercial de froid industriel Nous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Représentant commercial de froid industriel dans notre équipe de vente. MissionsPrendre en charge localement la conception et le chiffrage de projets de réfrigération chez nos clientsÊtre force de proposition sur des solutions...

  • Responsable de la commercialisation de froid industriel

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste : Chargé d'Affaires en Froid IndustrielNotre client, une entreprise familiale renommée, est un acteur incontournable sur son marché depuis plus de 50 ans. Spécialisée dans la climatisation, le traitement de l'air, l'équipement de cuisines professionnelles ainsi que le froid industriel et commercial, elle continue de se...

  • Chef de Projet Installations Froid et CVC

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    ContexteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI est une PME spécialisée dans les métiers du Froid Industriel et commercial, réputée pour son professionnalisme et son organisation rigoureuse.MissionsLe responsable installations Froid et CVC devra être le référent dans la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques effectuées...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre d'EmploiNous recherchons un Chef de Cuisine spécialisé dans la préparation de produits froids pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement militaire à Paris (07ème arrondissement).

  • Ingénieur en Conception de Systèmes Froids Industriels

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France RANDSTAD Temps plein

    Poste : Ingénieur Fluides Froid Expérimenté H/FRattaché(e) au Manager BU Industrie, vous serez chargé(e) de l'ingénierie de conception sur des projets complexes en froid et fluides industriels. Vous travaillerez sur l'enveloppe de bâtiments industriels et usines, proposant des solutions associant plusieurs technologies lorsque cela est...

  • Ingénieur en conception de systèmes de froid et de fluides

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France RANDSTAD Temps plein

    Poste : Ingénieur Fluides Froid Expérimenté H/FRattaché(e) au Manager BU Industrie, vous serez en charge de l'ingénierie de conception sur des projets complexes en froid et fluides industriels. Vous travaillerez sur l'enveloppe de bâtiments industriels et usines, notamment dans les secteurs agro-alimentaire, cosmétique, pharmaceutique et giga...

  • Chargé d'affaires

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Conception et chiffrage de projets de réfrigération chez nos clientsVos missions :Prendre en charge localement la conception et le chiffrage de projets de réfrigérationAssurer l'assistance technique à la vente de nos projetsParticiper à la préparation des dossiers d'exécutionAccomplir des missions de montée en compétences et de...

Responsable préparations froides F/H

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

Vous êtes passionné par la cuisine et le management d'équipe? Vous souhaitez intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution? Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante

Sous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos principales missions :

  1. Vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises;
  2. Vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides;
  3. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs;
  4. Vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.

Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires.