Chef de Cuisine

il y a 9 heures


Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein
Offre d'emploi : Cuisinier Chef

L'établissement Notre Dame de Charité à Nantes recherche un Cuisinier Chef pour rejoindre son équipe.

Missions clés
  • Organiser et préparer des repas de qualité en respectant les normes HACCP.
  • Réceptionner et contrôler les livraisons.
  • Assurer le nettoyage de la cuisine et des installations.
Professionnel requis

Nous recherchons une personne expérimentée dans la cuisine traditionnelle et collective, avec une formation CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie. La connaissance des normes HACCP est indispensable.

Le profil idéal doit être capable de travailler en équipe, être ponctuel et autonome, avec une bonne rigueur et une capacité à s'adapter aux situations changeantes.

Rattachement hiérarchique et contrat

Vos missions seront rattachées au Responsable de l'établissement. Le type de contrat envisagé est CDI, avec des horaires continues, principalement du matin.

Vous disposerez d'une rémunération mensuelle brute estimée à 2072,60 €, dont 11,52 € brut de l'heure, plus 5 % de prime décentralisée et des indemnités gouvernementales à partir de 238 € brut.

L'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE

VYV 3 PAYS DE LA LOIRE est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, nous agissons quotidiennement pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie.

Rejoignez nos 4 400 professionnels passionnés par leur travail et votre envie de faire une différence positive dans la vie des personnes âgées


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Nantes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste : Chef de Cuisine EHPADVous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de soin. Nous recherchons son prochain Chef de Cuisine pour notre établissement EHPAD Notre Dame de Charité à Nantes.MissionCréation de Délices : Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Chef de cuisine à temps plein Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement à Nantes. Cette opportunité offre la possibilité de mettre en œuvre vos compétences et votre expertise dans une équipe dynamique.Missions principalesOrganaiser et réaliser la fabrication de repas de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Découvrez un Métier PassionnantEn tant que Second de Cuisine chez Restalliance, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en équipe avec le Chef pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos résidents.vos responsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Nantes et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    L'entreprise Sure Hotel by Best Western offre un cadre de travail dynamique et agréable. Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe.SalairesNous proposons une rémunération attractive correspondant à environ 25 000 euros par an, selon l'expérience.Description du posteCe poste est idéal pour une personne...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste :Nous recrutons pour la résidence autonomie "La Marrière" à Nantes un(e) Chef(fe) de cuisine en CDD, temps plein.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Rejoignez VYV 3 PAYS DE LA LOIRE pour occuper le poste de Chef de Cuisine en temps plein.Découvrez nos missions clésFournir des repas de qualité répondant aux normes d'hygiène les plus élevées (HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisons avec soinAssurer la propreté de la cuisine et des installationsProfil recherchéNous recherchons un...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire à Pontchâteau (44). Vous travaillerez sous la direction du chef gérant et vous serez intégré à une équipe motivée.Description du posteVos missions principales seront de :Créer et confectionner...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et...

  • Chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France API Restauration Temps plein

    Nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de restauration.À API Restauration, nous sommes convaincus que la qualité et l'innovation sont les clés du succès. Nous recherchons des Chefs de cuisine passionnés par la création de nouvelles recettes et la gestion de nos restaurants.Les avantages de travailler chez nous :Un...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein

    L'Association Maison Saint JosephRecherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un poste à temps plein dans son établissement EHPAD Saint Joseph.Description du PosteNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et doté d'une grande connaissance en cuisine pour occuper le poste de chef de partie. Le candidat idéal sera capable...


  • Nantes, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour nos restaurants d'entreprise sur le secteur de la Loire Atlantique.Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fourni...MissionsVous souhaitez plus de détails sur les...

  • Chef de cuisine CDI

    il y a 19 heures


    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine CDI (H/F)VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    L'entreprise Camo Emploi recrute un Chef Directeur de Cuisine pour renforcer ses équipes.Votre rôle consiste à :Diriger et encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux sur le logiciel interneGérer l'ensemble des coûts pour un bon...

  • Chef de Cuisine à Nantes

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Détails du PosteCompétences requises:Excellentes compétences culinaires et capacité à travailler avec des ingrédients frais.Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.Connaissance approfondie de la préparation de plats et capacité à créer de nouvelles recettes.Rémunération estimée : 25.000 € brut/an, selon...

  • Chef de cuisine

    il y a 19 heures


    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine - CDD (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "le Parc de l'Amande" à Nantes : un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDD - Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) *...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PrésentationL'équipe du Groupe Convivio recrute un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe en Pays de la Loire.SalaireNous proposons un salaire compétitif, estimé entre 25 000 et 35 000 euros par an, en fonction de l'expérience professionnelle.Description du posteL'intéressé(e) sera chargé(e) de diriger l'équipe culinaire, de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Vous rejoignez Sodexo, une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective et des services à l'entreprise. Notre équipe de 13 personnes, dirigée par le chef de cuisine, recherche deux Commis de Cuisine (H/F) pour notre établissement scolaire de 900 couverts par jour.Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par...

  • Cuisinier en chef

    il y a 8 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Informations sur le posteL'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Ce dernier sera responsable de la création de menus délicieux, de la gestion des livraisons et de l'entretien de la cuisine.