Responsable de la cuisine

il y a 1 mois


FresneslèsMontauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

Entreprise :
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Hôtels uniques, soignés et accueillants, offrant une atmosphère chaleureuse et une décoration de qualité pour des séjours à un excellent rapport qualité-prix. Un choix privilégié pour les voyageurs d'affaires et de loisirs.


Description du poste :
Le/La Chef de partie est chargé(e) de superviser, gérer et organiser la préparation des plats pour les commandes du service, conformément aux directives du Chef de cuisine ou du sous-Chef. Il/Elle doit veiller à respecter les normes de qualité tout en maintenant un environnement de travail propre et sain. Vous serez à l'aise pour gérer des envois pour plus de 200 convives.


Conditions de travail :
Profitez de l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, tout en bénéficiant d'une rémunération attractive. Notez que l'établissement n'est pas accessible par les transports en commun, un moyen de transport personnel est donc nécessaire.


Profil recherché :
Nous recherchons une personne désireuse de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'élaboration d'une carte qui vous ressemble.



  • Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEHôtels de charme, soignés et accueillants, offrant une atmosphère chaleureuse et une décoration soignée pour des séjours alliant confort et qualité.Description du poste :Le/La Chef de partie est chargé(e) de superviser, gérer et organiser la préparation des plats pour le service, en suivant les directives du Chef...


  • Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEHôtels de qualité, offrant un cadre accueillant et une ambiance soignée pour des séjours agréables et à prix abordables. Une option idéale pour les voyageurs d'affaires et de loisirs.Description du poste :Le/La Chef de partie est chargé(e) de superviser, gérer et organiser la préparation des plats pour les...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Le/La Chef de partie est responsable de la supervision, de la gestion et de l'organisation de la préparation des mets pour les commandes du service, en respectant les instructions du Chef de cuisine ou du sous-Chef. Il/Elle doit garantir la qualité des plats et maintenir un environnement de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Le/La Chef de partie est responsable de la supervision, de la gestion et de l'organisation de la préparation des mets pour les commandes du service, en respectant les instructions du Chef de cuisine ou du sous-Chef. Il/Elle doit garantir la qualité des plats et maintenir un environnement de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Le/La Chef de partie est responsable de la supervision, de la gestion et de l'organisation de la préparation des mets pour les commandes du service, en respectant les instructions du Chef de cuisine ou du sous-Chef. Il/elle doit garantir la qualité des plats et maintenir un environnement de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Fresnes (94). Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre cuisine centrale, en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Vous travaillerez en équipe du soir, de 12h00 à...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Fresnes (94). Le poste est à pourvoir de suite et vous travaillerez en équipe du soir, de 12h00 à 19H24, du lundi au vendredi uniquement. Vous serez sous la responsabilité d'un Responsable d'atelier et travaillerez avec une équipe...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef de Cuisine F/H CDI intermittent Type de contrat : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration collective Votre Mission : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? ...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDO Cuisines Centrales, leader dans le secteur de la restauration collective, s'engage à offrir des repas de qualité depuis plus de 25 ans. Nous nous adaptons aux besoins variés de nos clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants, de travailleurs ou de résidents.Votre rôleNous recherchons un(e) Chef de Cuisine...


  • Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions Le Département de l'Essonne recherche un responsable de cuisine passionné et dynamique pour intégrer son équipe au sein des établissements scolaires. En tant que directeur culinaire, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences gastronomiques, votre créativité et votre engagement en préparant des plats à partir de...


  • Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions Le Conseil Départemental de l'Essonne recherche un Responsable de Cuisine passionné et dynamique pour intégrer son équipe dédiée à la restauration scolaire. En tant que leader culinaire, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences gastronomiques, votre créativité et votre engagement à travers la préparation de plats...


  • Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un apprenti pour occuper le poste de Responsable de Flux F/H dans notre équipe de gestion de la production. Missions Assister son tuteur dans la réalisation des projets d'amélioration, notamment de la matière première, sur les différentes cuisines centrales de la DIRECTION REGIONALE ILE DE FRANCE. ...


  • Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission PrincipaleLe Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire est chargé de mettre en œuvre et de contrôler l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire dans la cuisine centrale de Fresnes.Compétences RequisesConnaissances des normes ISO22000 : 2018 et de la règlementation en matière de qualité, hygiène et...


  • Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions Le Conseil Départemental de l'Essonne recherche un Responsable de la Cuisine passionné et dynamique pour intégrer son équipe au sein des établissements scolaires. En tant que leader culinaire, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire gastronomique, votre créativité et votre engagement en utilisant des produits frais...


  • Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDO Cuisines Centrales est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective. Nous nous engageons à offrir des repas de qualité, adaptés aux besoins de nos convives, tout en respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité.Votre missionNous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e)...

  • Magasinier F/H

    il y a 2 semaines


    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    À propos du posteVous rejoindrez l'équipe de DO Cuisines Centrales, une entreprise leader en restauration collective en France, comme Magasinier F/H. Vous serez responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.ResponsabilitésRéception et contrôle des...


  • Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire F/H CDI Fresnes, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales BAC + 4 / 5 Votre mission : Vous aspirez à intégrer une entreprise dynamique qui valorise vos compétences ? Vous souhaitez participer activement à l'élaboration de la politique de qualité et...


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France La Taverne Chambray Les Tours Temps plein

    Présentation de l'établissementLa Taverne Chambray Les Tours - brasserie traditionnelle Française - vous accueille dans un environnement convivial, avec une équipe compétente et dynamique, offrant une cuisine authentique du terroir. Vous pourrez déguster des fruits de mer, de grandes salades composées, des produits locaux, ainsi que des poissons,...

  • Chef de cuisine passionné

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-lès-Corbeil, Île-de-France la fontaine medicis Temps plein

    Compétences requisesLe candidat doit avoir une expérience en cuisine et une connaissance approfondie de la préparation de plats chauds.ResponsabilitésLe cuisinier sera chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre établissement, la Fontaine Médicis.AvantagesLe poste offre la possibilité de travailler dans un environnement...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-lès-Corbeil, Île-de-France la fontaine medicis Temps plein

    Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et de la préparation de plats chauds.ResponsabilitésPréparation de repas chauds pour les clients de la Fontaine Médicis.AvantagesTravail en équipe dynamique et environnement de travail agréable.Remplacement disponible pour le 30 août.