Pâtissier H/F

il y a 2 jours


La ChausséeSaintVictor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein
Mission

Vous rejoindrez notre équipe de pâtissiers passionnés pour créer des desserts gourmands et de qualité.

  • Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
  • Sélection des produits frais pour l'élaboration des desserts
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
  • Réalisation d'une présentation soignée
Formation

Nous vous accompagnerons dans la formation des apprentis et vous aiderons à comprendre, expliquer et mettre en pratique l'ensemble des fiches techniques.

  • Accompagnement à la formation des apprentis
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
Logistique

Vous serez responsable de la gestion du matériel, de la réception et du rangement des livraisons de matières premières, ainsi que de la réalisation régulière d'un état des lieux des stocks.

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
Produits

Vous serez chargé de l'application d'une feuille de production, de l'assurance de la relance de produits tout au long de la journée et de la présentation des différents produits en boutique.

  • Application d'une feuille de production
  • Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
  • Présentation des différents produits en boutique
Profil

Nous recherchons un pâtissier passionné, curieux des nouvelles tendances de consommation et qui aime le travail soigné.

Nous valorisons les valeurs humaines et l'écoute de nos collègues et de nos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Nous recherchons un candidat doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, avec une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Nous recherchons un candidat issu du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », avec une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.

Nous recherchons un candidat motivé, qui aime les challenges et qui recherche des opportunités d'évolution professionnelle.

Avantages

Nous offrons un contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur, une baguette gratuite par jour travaillé, une adhésion HELLO CSE avec des réductions sur les activités, le cinéma et les différentes activités, des heures de nuit et des heures fériés majorées, une prime panier repas, une indemnité blanchissage et une prime fin d'année.


  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa mission du Pâtissier H/F consiste à préparer et à présenter des desserts de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesSélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des dessertsRéalisation de la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de production à Feuillette. Le candidat idéal sera capable de garantir la qualité et la sécurité des produits pâtissiers, tout en respectant les normes de production et les procédures de qualité. Les principales responsabilités du poste seront : Confectionner...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers passionnés pour créer des desserts gourmands et de qualité.Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesSélection des produits frais pour l'élaboration des dessertsRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 jours


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers passionnés pour créer des desserts gourmands et de qualité.Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesSélection des produits frais pour l'élaboration des dessertsRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et...

  • Référant Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa mission du Référant Pâtissier H/F consiste à maîtriser les compétences nécessaires pour créer des produits de haute qualité dans l'entreprise Feuillette.Connaissance approfondie du métier de pâtissier et des produits associés.Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances.Vérification du bon suivi des fiches...

  • Pâtissier H/F

    il y a 13 heures


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise dynamique et en pleine croissance, dans le domaine de la pâtisserie.Compétences requisesPréparation de desserts, gâteaux, pâtisseries et autres gourmandises sucréesSélection de produits frais pour l'élaboration de dessertsRéalisation de la décoration et des finitions des...

  • Vendeur H/F

    il y a 2 jours


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à Feuillette, une enseigne en pleine croissance!MissionNous recherchons un vendeur H/F pour rejoindre notre équipe de vente quotidienne de produits boulangers et pâtissiers. Vous travaillerez sous la responsabilité de nos référents vente et participerez activement à la vente de nos produits gourmands.Vos principales...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Vous rejoindrez notre équipe de boulangerie artisanale Feuillette, où vous serez chargé(e) de la fabrication de pains, viennoises, brioches, et autres produits pâtissiers de haute qualité. Responsabilités Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures ...


  • La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Intégrez une enseigne en pleine expansion Feuillette Production, le laboratoire du groupe Feuillette, est à la recherche d'un nouveau membre pour son équipe. Vos responsabilités incluront : Emballage des produits, Assemblage des cartons, Conditionnement et étiquetage des produits finis, Filmage des palettes, Surveillance de la qualité...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 3 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Découvrez notre offre de poste Description du poste: Assurer la disponibilité des marchandises pour le laboratoire Réceptionner, emmagasiner, assurer les expéditions et préparer les commandes Contrôler et enregistrer chaque marchandise délivrée par les fournisseurs Vérifier les marchandises réceptionnées et contrôler leur qualité ...


  • La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez une enseigne dynamique en pleine expansion Mission principale Le laboratoire de production du groupe Feuillette est à la recherche d'un nouveau membre pour son équipe. Les responsabilités clés incluent : Emballage des produits, Assemblage des cartons, Conditionnement et étiquetage des produits finis, Filmage des palettes, ...


  • La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Feuillette Production, laboratoire du groupe Feuillette, recherche un nouveau collaborateur pour rejoindre son équipe de production en agroalimentaire. Vos missions principales seront de : Emballer les produits avec soin et attention aux détails, Montage des cartons avec efficacité et rapidité, Conditionner et étiqueter les produits...


  • La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez une enseigne en pleine expansion Feuillette Production, une entité du groupe Feuillette, est à la recherche d'un nouveau membre pour son équipe dynamique. Missions principales En tant qu'agent de production, vos responsabilités incluront : Emballage des produits, Assemblage des cartons, Conditionnement et étiquetage des produits...


  • La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez une enseigne en pleine expansion Feuillette Production, une entité du groupe Feuillette, est à la recherche d'un nouveau membre pour son équipe dynamique. Missions principales En tant qu'agent de production, vos responsabilités incluront : Emballage des produits, Assemblage des cartons, Conditionnement et étiquetage des produits...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de passionnés de la boulangerie et rejoignez l'aventure Feuillette!Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains,...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Vous serez chargé de la maîtrise de la production de pâtisseries de haute qualité, de la formation des nouveaux membres de l'équipe et de la gestion des opérations quotidiennes.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de pâtissier et des...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Jean-de-la-Ruelle, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un pâtissier traiteur passionné pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous serez chargé de la préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées.Préparation de desserts et gâteauxRéalisation de la décoration et des finitionsSélection des produits fraisRéalisation de plats...

  • Vendeur H/F

    il y a 1 semaine


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Vous rejoindrez l'équipe commerciale de la Maison Feuillette, une entreprise familiale spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie. Sous la responsabilité des référents vente, vous participerez activement à la vente quotidienne de nos produits boulangers et pâtissiers. Vos principales missions seront : Accueillir et...

  • Chef de projet H/F

    il y a 2 semaines


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Le chef d'équipe garantit le bon déroulement de l'activité par son management et sa maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers. Production Organise son poste de travail pour être le plus efficace possible Réalise les opérations de nettoyage de l'environnement de travail Réalise les enregistrements demandés ...

  • Vendeur H/F

    il y a 4 jours


    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à Feuillette, une enseigne en plein développement qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionSous la responsabilité des référents vente, vous participerez activement à la vente quotidienne de nos produits boulangers et pâtissiers.Vos...