Chef de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Présentation du poste
Elior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins de nos clients.
Compétences requises
- Expérience en cuisine collective
- Connaissance des procédures de production et de gestion de la cuisine
- Capacité à gérer une équipe et à motiver les collaborateurs
- Connaissance des normes de qualité et de sécurité
Avantages
- Convention collective de la restauration collective
- 11 à 18 RTT
- 13ème mois
- Rémunération variable
- Repas en nature ou ticket restaurant
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Prime d'habillage
- Compte Epargne Temps
- Plan d'épargne PERCO
- Intéressement
- Accès prestations comité d'entreprise
Comment postuler
Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : www.elior.fr/careers
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Worldwide GmbH Temps pleinQui sommes-nous ?Nous sommes une équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la création de moments inoubliables pour nos clients. Nous recherchons un Chef de Cuisine qui partagera notre vision et notre passion pour la cuisine de haute qualité.Nos responsabilitésCréer des menus innovants et délicieux pour nos clients.Diriger une équipe de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps pleinPoste : Chef de Cuisine (H/F)AEROPORT CDGNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle.Missions :Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les différentes confections, vérifier et rectifier si nécessaire.Veiller à...
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Sous-chef de cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel 4 étoiles de la BWH HOTEL GROUP FRANCE !Présentation du posteEn tant que Sous-chef, vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de la planification du menu et de la direction du personnel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.MissionVous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine.Compétences requisesVous devez avoir une bonne connaissance de la cuisine,...
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Chef de cuisine collectivité
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un établissement d'enseignement supérieur, son :Responsable cuisine collective (type restauration collective) h/f CDI - Basé à Roissy (95) Votre rôle consiste à superviser l'activité culinaire d'un restaurant d'entreprise prestigieux, reconnu pour la qualité de ses...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps pleinPosteNous recherchons pour nos clients des commis de cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un cuisinier au sein de l'aéroport.Vos missions :Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant vous adapter aux...
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Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration
il y a 1 semaine
Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinDétails du PosteLa region Ile de France recherche actuellement un Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteMissions PrincipalesGérer la production des repas et assurer une qualité exceptionnelle;Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks pour optimiser les...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France MERCURE Temps pleinDescription du PosteLe poste de Chef de Cuisine Expérimenté au sein de MERCURE nécessite un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Mission et ObjectifsAider le Chef Executif dans la préparation et les dressages des plats chauds/froids conformément aux fiches techniques.Respecter les normes et procédures d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinAccueil Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Mercure Paris CDG Airport & Convention. Responsabilités - Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence,...
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Chefs de Cuisine H/F pour un Département Aéroportuaire
il y a 2 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps pleinCityOne -Excellence InterimMissionNous recherchons des chefs de cuisine hommes et femmes pour travailler sous la direction d'un cuisinier au sein d'un département aéroportuaire.Vos MissionsParticiper à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France ELIOR Temps pleinRejoindre Elior France, c'est rejoindre un groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. La restauration collective est en pleine évolution, et nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe.Le rôle consiste à concevoir et à mettre en œuvre des menus innovants, à gérer l'organisation de la...
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Chef d'Équipe de Cuisine Professionnel
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Cityone - Passager Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef d'Équipe de Cuisine ProfessionnelCity One, un groupe indépendant et leader dans les métiers de l'accueil, est à la recherche d'un chef d'équipe de cuisine professionnel pour rejoindre son équipe pour le salon "Classe Affaires" d'une prestigieuse compagnie aérienne.À propos de nousFondé en 1991 par Sophie...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine F/H CDI - Chevrot95700 Roissy-en-France, FranceTemps completPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre mission :Découvrez le rôle que vous souhaitezLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Vous êtes un(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Sucy-en-Brie, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui anime et pilote une équipe de restauration. Il contribue à la continuité du service public et peut remplacer les autres membres de l'équipe pour l'exercice des missions relevant de la compétence du Département.Missions clésGestion et management de l'équipe de...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinDétails du PosteLe Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4 étoiles situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine Expérimenté.Localisé dans une position incontournable de l'aéroport, notre établissement offre une vue imprenable sur les pistes. Nous sommes équipés de 345 chambres, d'un restaurant,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions PrincipalesVotre rôle consiste à gérer la production des repas dans un établissement d'enseignement, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.Compétences et ResponsabilitésGérer l'approvisionnement et les stocks de nourritureAssurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de...
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Chef principal de cuisine
il y a 3 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions clésResponsabilitésGestion de la production : vous serez en charge de la planification, de la mise en oeuvre et du suivi de la production alimentaire, garantissant la qualité et la sécurité des repas.Gestion de l'approvisionnement : vous devrez gérer l'approvisionnement en produits alimentaires, en veillant à leur qualité et à leur...
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Chef de Partie Senior
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinMercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Partie H/F Description du poste • Vous serez le pilier entre l'équipe, le Second de cuisine et le Chef exécutif. • Vous contribuerez au bon déroulement du service et à la qualité de la production. • Vous serez...
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Chef de Partie Cuisine Senior
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France HappyCulture Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels motivés et dynamiques au sein de l'hôtel Hampton by Hilton ! Mission Nous sommes une marque accueillante et chaleureuse qui rend ses clients heureux. Notre nouvel hôtel de 157 chambres ouvre cette année, et nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe. Opéré par HappyCulture,...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinAccueil "Mercure Paris CDG Airport & Convention".À propos de l'entrepriseNotre établissement 4* est situé dans le cœur de l'aéroport de Roissy et offre une vue imprenable sur les pistes. Nous disposons de 345 chambres, d'un restaurant, d'un bar, de 18 salles de réunion, d'une piscine et d'un board meeting qui surplombent les...