Responsable de la Planification et S&OP pour les Semouleries H/F

il y a 1 mois


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Panzani Temps plein

Le groupe Panzani, acteur majeur depuis 70 ans dans son secteur avec un chiffre d'affaires de 500 millions d'euros, a su maintenir une structure à taille humaine, regroupant près de 750 collaborateurs, ce qui témoigne de son agilité et de sa capacité d'adaptation.

Engagé envers la responsabilité sociétale, le groupe Panzani se préoccupe tant de ses consommateurs que de ses employés.

La véritable richesse du groupe Panzani réside dans ses équipes, qui œuvrent pour « Rassembler autour du bonheur de mieux manger », en incarnant des valeurs d'audace, de bienveillance, de responsabilité et d'engagement.

Au sein de la Business Unit BELLEVUE INGREDIENTS & SOLUTIONS, leader dans la transformation de blés durs en France et dans la commercialisation de solutions d'ingrédients agroalimentaires naturels, le groupe Panzani s'engage dans un projet ambitieux de développement.

Intégré(e) à la Direction des Opérations End to End, vous rejoindrez l'équipe Supply amont (siège) et serez sous la responsabilité du Responsable Supply Amont.

Dans le cadre de la stratégie Supply Chain, vous serez chargé(e) de planifier la production de semoules des trois moulins afin de satisfaire les besoins des clients (internes et externes), tout en respectant les niveaux de stock et les priorités, et vous animerez le S&OP semouleries, qui alimente l'Exec S&OP mensuel.

Vos missions incluront :
  • Consolider les prévisions de ventes de chaque moulin et animer/challenger les risques et opportunités qui impactent les moulins,
  • Organiser et animer les S&OP Semouleries pour valider le plan de charge et les arbitrages nécessaires, et mettre en œuvre les actions requises :
    • Gérer la planification de production des trois moulins et coordonner les dépannages entre sites,
    • Communiquer les besoins en produits conditionnés à l'Ordonnanceur central et aux Responsables Magasin des trois moulins, qui établiront leur plan de production et approvisionneront leurs emballages,
    • Prévoir et coordonner les besoins de délestage en entrepôt ou sous-traitance.
  • Animer la priorisation des productions et des commandes en période de pic de vente/sous-capacité, en collaboration avec les Commerciaux et l'Ordo/Prod, et proposer des alternatives,
  • Suivre les niveaux de stocks des références gérées en entrepôt : planifier les commandes de réapprovisionnement en conséquence, soit auprès des moulins, soit auprès des prestataires externes, identifier les risques de slow moving et mener les actions nécessaires auprès des Commerciaux,
  • Créer et animer les indicateurs supply et identifier les axes d'amélioration : Taux de service par réseau, adhérence au plan de production, etc.,
  • Identifier et mettre en œuvre des actions d'amélioration continue et participer activement au projet de changement d'outil de planification / S&OP,
  • Collaborer avec l'ensemble des services Commercial, Logistique et Production (Transport aval, ADV, Ordonnancement, planification centrale).

Des déplacements réguliers dans les semouleries et au siège sont à prévoir.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac +5 ou équivalent, de type Ingénieur généraliste ou Agroalimentaire, et vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en planification dans un environnement industriel.
Vous maîtrisez les standards de la planification / S&OP, les contraintes industrielles, et possédez une vision à la fois opérationnelle et stratégique. Une première expérience en management transversal avec l'ensemble des acteurs d'un site de production serait un atout.

Des connaissances en ADV / gestion commerciale seraient un plus pour appréhender l'ensemble du périmètre de ce poste.

La maîtrise d'Excel est attendue, et l'utilisation de SAP (ECC) serait un avantage.

Reconnu(e) pour votre capacité d'analyse et votre vision globale, vous faites preuve d'agilité pour gérer les aléas opérationnels. Vous êtes organisé(e) et polyvalent(e) dans vos missions. Autonome et doté(e) d'une bonne capacité à trouver des solutions, vous savez ajuster les flux avec agilité.
Vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon relationnel, avec une capacité à communiquer de manière assertive.



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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STR PLANIFICATION SE (6514) Temps plein

    MissionDans le cadre de son agence de Lyon, STR PLANIFICATION SE recherche un(e) assistant(e) en planification pour gérer de manière autonome la planification des interventions sur le périmètre confié. Rattaché(e) au responsable opérationnel de la zone Sud-Est, vous aurez en charge un portefeuille clients par métier et/ou par secteur géographique et...

  • Assistant(e) en Planification

    il y a 2 semaines


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  • Assistant(e) en Planification

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STR PLANIFICATION SE (6514) Temps plein

    MissionDans le cadre de son développement, STR PLANIFICATION SE recherche un(e) Assistant(e) en Planification pour renforcer son équipe à Lyon. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé(e) de gérer de manière autonome la planification des interventions sur le périmètre confié.ResponsabilitésÉlaborer des stratégies de planification et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assystem Temps plein

    Description du Poste Votre future équipe : Sous la direction de Jérôme FERAUD, Responsable d'Activités au sein d'Assystem Project Management, vous intégrerez les équipes dédiées à la planification à Lyon. Vos missions : Dans le cadre de notre expansion dans le secteur nucléaire et ferroviaire, nous recherchons un Ingénieur en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etude et Projet Temps plein

    Offre de poste : Chef de projet planificationNotre cabinet de recrutement Etude & Projet recherche pour l'un de ses partenaires, un groupe leader des services à l'habitat en France, un profil Chef de projet planification (H/F) en CDD de 3 mois basé à la direction régionale de Valmy.Présentation du posteRattaché(e) au Directeur Technique/Directeur de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cerba Healthcare Temps plein

    Cerba HealthCare, un acteur international de premier plan dans le domaine de la biologie médicale, est à la recherche d'un(e) Technicien(ne) en Biologie Médicale spécialisé(e) en Assistance Médicale à la Procréation (AMP).À propos de Cerba HealthCare :Présent sur les cinq continents, notre groupe emploie plus de 8 000 professionnels et génère un...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CITEC INGENIEURS CONSEILS SAS Temps plein

    Entreprise : CITEC INGENIEURS CONSEILS SAS est un acteur international dans le domaine de l'ingénierie, spécialisé dans les études de mobilité depuis plus de 25 ans. Avec près de 100 collaborateurs répartis sur plusieurs agences à l'international, notre groupe se consacre à l'accompagnement des collectivités et des acteurs de l'aménagement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Galileo Global Education Temps plein

    ContexteDans le cadre d'un surcroît d'activité, la Direction de la scolarité de Galileo Global Education recherche un/une responsable de la planification académique pour renforcer son équipe.Compétences requisesMaîtrise des outils informatiques et bureautiques (Pack Office et Excel)Capacité d'analyse et de synthèseEsprit d'équipe et capacité à...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TALEXIM Lyon Temps plein

    MissionLa missionÊtes-vous prêt(e) à piloter la planification et coordonner les équipes de planificateurs pour des projets internationaux majeurs?Nous recherchons une personne expérimentée pour coordonner et superviser les planificateurs de projets et de ressources.Compétences requisesAnimer et consolider la communauté des planificateurs en France et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TALEXIM Lyon Temps plein

    À propos de la missionQui sommes-nous?Talexim, des spécialistes du recrutement engagés auprès des entreprises de leur territoire L'équipe de #Lyon vous propose de :Rejoindre une multinationale innovante, véritable actrice majeure dans son domaine ; avec un univers professionnel propice à l'épanouissement et au challenge constant.MissionLa...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe AVEM Temps plein

    A propos de l'entreprise :Rejoindre le Groupe AVEM, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance, offrant un environnement de travail stimulant et convivial. Vous bénéficierez d'une ambiance agréable, d'une dynamique de groupe solide et de valeurs humaines telles que le respect et la confiance. Nous valorisons le travail d'équipe et le management...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France OMNES Education Temps plein

    Poste de Responsable de la Planification et de la ContractualisationOMNES EDUCATION est un groupe d'enseignement supérieur et de recherche pluridisciplinaire en Management, Communication & Création, Sciences de l'Ingénieur et Sciences politiques. Nous sommes un groupe français leader de l'enseignement supérieur privé, avec 14 écoles et 20 campus,...