Chef de Production H/F

il y a 4 jours


SaintDenis, Île-de-France Sodexo Temps plein

Votre rôle

:

Nous recherchons un(e) Chef de Production H/F pour rejoindre nos équipes et décliner nos prestations en restauration au sein de la prison de SAINT DENIS de la REUNION.

Votre quotidien sera axé sur la réalisation d'une prestation culinaire de qualité allant de 400 repas/jour.

Vous serez rattaché au responsable de site adjoint et aurez pour principales responsabilités :

Organisation et contrôle de la production

Organiser et contrôler la production réalisée par les détenus sous la supervision des chefs de cuisine.

Gestion de l'équipe

Manager, accompagner et encadrer votre équipe.

Gestion des commandes

Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux.

Assurance qualité

Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP.

Sécurité

Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDI à temps plein

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée.

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise.

Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences et de celles de vos équipes.

Vos compétences

De formation en restauration, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipes pluridisciplinaires.

Vous êtes reconnu(e) en tant que manager, capable de fédérer et d'accompagner vos équipes dans la conduite du changement.

Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu(e) pour votre capacité à communiquer de manière efficace.

Travail en établissement pénitentiaire et en détention soumis aux règles sécuritaires de l'Administration Pénitentiaire et de Sodexo Justice Services.

Poste à temps complet, Agent de Maîtrise, CDI.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine F/H - Un Défi Exaltant", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis. Ce poste offre l'opportunité de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas, en travaillant en étroite collaboration avec...

  • Chef de Production H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleDans le cadre de l'évolution de notre organisation, nous recherchons un(e) Chef de Production H/F pour intégrer nos équipes et décliner nos prestations en restauration au sein de la prison de SAINT DENIS de la REUNION.Votre quotidienVous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité allant de 400 repas/jour.Vous...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine F/H - Eurest", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.", "ul": [{"li": "Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide"}, {"li": "Réaliser des plats complexes"}, {"li": "Animer et former l'équipe en cuisine"},...

  • Chef de Production H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Production H/F pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Ce poste est responsable de la gestion de la production culinaire dans un établissement pénitentiaire.ResponsabilitésOrganiser et contrôler la production réalisée par les détenus sous la supervision des chefs de cuisine.Manager, accompagner et...


  • Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Chef de Production Froides F/H Informations générales Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration Collective Niveau d'études : Secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Explorez une carrière qui vous inspire Passionné(e) par le secteur de la restauration, vous aspirez à intégrer une entreprise qui valorise vos compétences et...


  • Saint-Denis, Île-de-France Haute Autorité de Santé Temps plein

    MissionLe poste de Chef de projet impact des productions de la HAS est un rôle clé dans la stratégie d'amélioration des productions de l'organisme. Vous serez chargé de suivre et de coordonner le déploiement du plan d'action interne pour l'amélioration de l'appropriation et de l'impact des productions de la HAS.Compétences requisesMaîtrise des...


  • Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du PosteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Production Froides F/H pour notre service de restauration collective.Vous serez responsable de la préparation de mets froids pour un volume important de convives.Environnement de TravailVous intégrerez une équipe dynamique de 15 collaborateurs, dans un cadre de travail structuré et...

  • Chef de production

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recherche un Chef d'équipe pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie agroalimentaire.Vous serez en charge de l'exécution et de la mise en œuvre du plan opérationnel sur les lignes de production, en veillant à la conformité en matière de sécurité et à la...


  • Saint-Denis, Île-de-France Haute Autorité de Santé Temps plein

    MissionLe poste de Chef de projet impact des productions de la HAS est un rôle clé dans la stratégie d'amélioration des productions de l'organisme. Vous serez chargé de suivre et de coordonner le déploiement du plan d'action interne pour l'amélioration de l'appropriation et de l'impact des productions de la HAS.Compétences requisesMaîtrise des...

  • Chef de Production

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Poste de Chef d'Équipe IndustrielPLACIDOM Réunion, une entreprise spécialisée dans les recrutements, recherche un Chef d'Équipe Industriel pour l'une de ses clients, une entreprise agroalimentaire.MissionsAssurer la conformité en matière de sécurité sur les lignes de production.Veiller à la productivité et à la réduction des...

  • Chef de production

    il y a 4 jours


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recherche un Chef d'équipe pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie agroalimentaire.Vous serez en charge de l'exécution et de la mise en œuvre du plan opérationnel sur les lignes de production, en gérant une équipe d'opérateurs pour atteindre les objectifs...

  • Chef de production

    il y a 14 heures


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recherche un Chef d'équipe pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie agroalimentaire.Vous serez en charge de l'exécution et de la mise en œuvre du plan opérationnel sur les lignes de production. Vous serez amené à manager une équipe d'opérateurs afin d'atteindre...

  • Chef de production

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recherche un Chef d'équipe pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie agroalimentaire.Vous serez en charge de l'exécution et de la mise en œuvre du plan opérationnel sur les lignes de production, en gérant une équipe d'opérateurs pour atteindre les objectifs...


  • Saint-Denis, Île-de-France Haute Autorité de Santé Temps plein

    MissionLe poste de Chef de projet impact des productions de la HAS est placé sous l'autorité hiérarchique du directeur général. Les missions principales sont les suivantes :Coordination du déploiement du plan d'action interne pour l'amélioration de l'appropriation et de l'impact des productions de la HAS, élaboré à la suite des travaux de la...

  • Chef de Production H/F

    il y a 13 heures


    Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleVous rejoignez notre équipe de production restauration au sein de la prison de Saint-Denis de la Réunion. Votre quotidien sera marqué par la réalisation d'une prestation culinaire de qualité allant de 400 repas/jour.Vos responsabilitésOrganiser et contrôler la production réalisée par les détenus sous la supervision des chefs de...


  • Saint-Denis, Île-de-France Haute Autorité de Santé Temps plein

    MissionLe poste de Chef de projet impact des productions de la HAS est placé sous l'autorité hiérarchique du directeur général. Les missions principales sont les suivantes :Coordination du déploiement du plan d'action interne : suivre et coordonner le déploiement du plan d'action interne pour l'amélioration de l'appropriation et de l'impact des...

  • Opérateur de production

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Saint-Denis Temps plein

    PLACIDOM Océan Indien, une entreprise présente à la Réunion depuis 25 ans, accompagne les entreprises dans leurs recrutements. Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Opérateur de production F/H. Dans le cadre de son développement, nous recherchons des opérateurs de production pour superviser et conduire nos différents process de fabrication....


  • Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    {"h1": "Chef Pâtissier F/H - CDI", "h2": "Description de l'offre", "p1": "Nous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.", "p2": "Type de contrat : CDI - 35h/semaine", "p3": "Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20", "p4": "Avantages sociaux :...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis, France. Mission Votre mission consiste à créer des expériences culinaires uniques pour nos clients en produisant des desserts de haute qualité. Vous serez responsable de la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre...

  • Chef de Projet Production H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis-la-Chevasse, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI MONTAIGU Temps plein

    Poste de Chef d'Equipe Production H/FMétier Intérim et CDI Boufféré recrute pour son client entreprise d'agroalimentaire un Chef d'Equipe Production Week-end en CDI H/F.Missions PrincipalesEn tant que Chef d'Equipe Production, vos missions principales sont :Veiller à la sécurité de votre équipe afin d'éviter les accidentsParticiper aux audits...