Chef de Partie Confirmé

il y a 3 jours


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

Une nouvelle chance d'affiner vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement stimulant.

Description du poste

Nous recherchons un Chef de Partie confirmé pour rejoindre notre équipe à Casino Barrière de Royan. Vous serez chargé(e) de gérer l'équipe de cuisine, en vous assurant que tous les repas sont préparés avec soin et dégustation.

Compétences et expériences requises
  • Titulaire d'un CAP/BEP restauration ou diplôme équivalent
  • Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Bonne connaissance des règles d'hygiène et des principes HACCP
Salaire et avantages

Nous proposons un salaire compris entre 1900€ et 2000€ brut (35h + 13ème mois, participation, etc.), négociable en fonction de l'expérience. En plus de votre rémunération, vous bénéficierez également des avantages suivants :

  • Pourboires clients
  • Titres restaurant
  • Récupération et majoration des heures supplémentaires
  • Majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires
  • Mutuelle adaptée aux besoins de nos collaborateurs
  • CSE dynamique offrant de nombreux avantages
Processus de recrutement
  1. Préqualification téléphonique (15 min)
  2. Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min)
  3. Bienvenue chez Barrière

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineChef de Partie Confirmé H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant Le Café Barrière.MissionsPréparation et présentation des platsContrôle de la...

  • Chef de Partie Exécutif

    il y a 6 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Un poste vacant est actuellement disponible chez beBee Professionals, un établissement gastronomique réputé à La Rochelle, France. Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour renforcer notre équipe culinaire.Détails du PosteCe poste est basé sur la gestion d'une partie de cuisine, en assurant la qualité des plats et la satisfaction des...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Casino Barrière La Rochelle recherche un cuisinier ou une cuisinière confirmée pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'entrepriseNous sommes le leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Groupe Partouche, leader français des casinos, recherche un(e) Chef de partie cuisine confirmé(e) H/F pour rejoindre son équipe au Casino de La Roche-Posay.En tant que Chef de partie cuisine, vous serez directement rattaché(e) au Chef de cuisine et aurez pour mission de :Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC,...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    MissionsLe poste de Cheffe de partie h/f consiste à diriger et à organiser l'équipe de cuisine, en garantissant la qualité et la sécurité des plats. Les missions clés incluent :Contrôler et ranger les marchandises de sa partie ;Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie ;Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine...

  • Cuisinier confirmé

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Développez votre carrière avec nousCuisinier confirmé (H/F) - Casino Barrière de la RochelleSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une dizaine de personnes au sein du Casino Barrière de la Rochelle.Missions clés :Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité ;Exécuter la production...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier Confirmé H/FLe Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées.Exécuter la production des mets selon les fiches techniques...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Alstom Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Projet de Planification TGV pour renforcer nos équipes sur le site de La Rochelle. ResponsabilitésÉlaborer et mettre à jour les plans de projet pour garantir le respect des délais.Concevoir et mettre en œuvre les stratégies de planning pour optimiser les ressources.Communicer régulièrement avec les...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de table et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos hôtels et activités Spa...

  • Chef de chantier Maçon

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CHARIER Temps plein

    PROFIL RECHERCHÉSi votre profil correspond à :Dynamisme et motivationEcoute et sens du relationnelRigueur et travail consciencieuxGout du terrain et du travail en extérieurPolyvalence et adaptabilitéEsprit d'équipeAlors vous pourriez être le candidat idéal pour rejoindre notre équipe de CHARIER.LE POSTEL'agence CHARIER recherche un(e) Chef(fe) de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLa Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau recherche un commis de cuisine motivé pour rejoindre son équipe. Les missions principales seront les suivantes :Contribuer à l'ambiance conviviale de la cuisineParticiper à la préservation de l'environnementEffectuer des préparations préliminaires et des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Brive-la-Gaillarde, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseVirage Conseil Force de Vente accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Fort de notre expertise de plus de 25 ans, nous défendons un management fondé sur la culture du résultat et l'engagement fédérateur...

  • Chef d'équipe VRD

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hays France Temps plein

    PME locale d'une centaine d'employés, notre client est une entreprise spécialisée dans la fourniture et l'application d'enrobés, de voirie et de réseaux divers (terrassement, empierrement, assainissement, pose de bordures, pavage, chainettes pavées, ...) et du gravillonnage (couche d'accrochage, imprégnation, enduits monocouches /...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Alstom Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiNom de l'offre d'emploi : Chef de projet de planification TGVDescription de l'offre d'emploi :Le chef de projet de planification est responsable de la gestion des délais et du scope couvert par les plannings du projet. Il établit la référence planning, la met à jour, l'analyse, la consolide et recommande des plans d'action....

  • Chef d'agence en CDI

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Chausson Matériaux Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) chef(fe) d'agence pour rejoindre notre équipe de La Rochelle. Ce poste implique une mobilité sur l'ensemble du département de la Charente-Maritime. Vous serez en charge de l'animation, de la gestion et du contrôle de l'activité de votre agence, ainsi que de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Montagnac-la-Crempse, Nouvelle-Aquitaine, France Domaines Paul Mas Temps plein

    Les Domaines Paul Mas recherchent un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie viticulteur.Vos responsabilités incluent :La conduite de matériels viticoles et agricolesLe travail du sol et les travaux de laboursL'application des produits phytosanitairesL'entretien du matériel viticoleLe charroi des vendangesLa taille et la...

  • Chef de site d'exploitation

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France TalentPeople Temps plein

    A propos de l'entreprise :L'entreprise TalentPeople est spécialisée dans le recrutement de talents dans le secteur industriel. Nous accompagnons nos clients dans leurs besoins en matière de gestion de site et de développement économique.A propos du poste :Vous êtes chargé de piloter un site de tri de métaux, en animant la partie managériale...

  • Chef d'Équipe Hôtelier

    il y a 5 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France IBIS BUDGET Temps plein

    Découvrez notre OffreNous sommes à la recherche d'un Chef d'Équipe Hôtelier dynamique et orienté terrain pour rejoindre notre équipe à La Rochelle.MissionEn tant que Directeur(trice), vous serez responsable de :Préparer l’ouverture de l’établissement en recrutant des collaborateurs, en gérant les commandes, en signant des contrats...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France SCE Temps plein

    Description du PosteLa gestion durable de l'eau est un défi quotidien qui nécessite des infrastructures performantes et fiables. Dans cet objectif, plus de 100 collaborateurs au sein de l'Activité Eau & Assainissement de SCE œuvrent à intégrer les projets dans une approche globale et permettent une réflexion mêlant les dimensions techniques,...