Second de cuisine Chef de partie

il y a 2 semaines


SaintDenis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

Présentation du poste

Placidom Océan Indien recherche un Second de cuisine pour l'un de ses clients.

Ce poste est situé à St. Denis.

Vous aurez pour missions :

  • Assister le Chef de cuisine
  • Elaborer les plats et assurer le service à table
  • Préparer des pizzas
  • Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence
  • Participer à l'entretien des locaux et des équipements

Compétences requises

Vous devez maîtriser les techniques culinaires et de cuisson, respecter et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, être organisé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le). Une expérience réussie sur un poste similaire est essentielle ainsi qu'une expérience en tant que pizzailo recommandée.


  • Second de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    FonctionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis, France. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de l'organisation de la production culinaire.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine et la gestion de l'équipe de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France CNAV Temps plein

    Vous cherchez un nouveau défi en tant que chef de partie cuisine ? La CNAV vous offre une opportunité de rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise.Description du posteEn tant que Chef de partie cuisine, vous serez chargé de préparer et de superviser la préparation des plats selon le menu établi. Vous contribuerez également à...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans la région parisienne.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.MissionsVous participerez à la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France CNAV Temps plein

    MissionLa Direction des Infrastructures de la CNAV est à la recherche d'un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe. En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la supervision de la préparation des plats selon le menu établi.Compétences requisesMaîtrise des règles du PMS (Plan de Maîtrise...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo: Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise de 200 couverts/jours. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité. Assurer la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France CNAV Temps plein

    MissionLa Direction des Infrastructures de la CNAV assure les missions de gestion du patrimoine immobilier et des services généraux, ainsi que les missions d'achats et de gestion de la dépense. Le Département Technique gère les activités logistiques et les bâtiments de l'établissement, composé de 6 secteurs, en Île-de-France, soit une quarantaine...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    PLACIDOM Réunion recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.Vous aurez pour missions :Assister le Chef de cuisine dans la mise en place des platsElaborer des plats et assurer le service à tablePréparer des pizzasRemplacer le Chef de cuisine en cas d'absenceParticiper à l'entretien des locaux et des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Notre établissement recherche un Chef de partie - Cuisine passionné pour intervenir à Saint-Nazaire. Si vous êtes motivé pour faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous. Vos missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à...

  • Responsable de la Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Denis, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le Château de Rochecotte est un établissement de haute qualité qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsGestion de l'équipe : Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie.Qualité des produits : Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie.Objectifs : Participer à...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au Château de Rochecotte. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité constante des produits fabriqués et participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Compétences requisesConnaissance des techniques de taille et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesNous sommes à la recherche d'un professionnel compétent et expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration collective à l'Etablissement d'Enseignement de la région Ile de France.ResponsabilitésGérer efficacement la production des repas et s'assurer de leur qualité.Contrôler et gérer...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleElior Services recherche un chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé de la préparation des plats sous la supervision de votre maître d'apprentissage.Vos responsabilitésPréparation des platsChaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clientsServiceVotre profilNous recherchons un candidat motivé et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Quentin, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous proposons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions du Chef de CuisineVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks alimentairesAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisineEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste de chef de partieNous recherchons un chef de partie pour l'un de nos restaurants situés dans un établissement d'entreprise à Saint-Denis. Le poste consiste à participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantir la qualité des préparations froides et chaudes.Le candidat idéal doit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Denis, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Cloud, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (F/H) pour un collège situé dans le département des Hauts-de-Seine.Vos missions consisteront à : Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...