Directeur F&B

il y a 3 jours


Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un Directeur F&B motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mama Shelter Dijon. En tant que responsable du pôle restauration, vous serez chargé du développement de la rentabilité des points de vente, de la gestion du personnel et de la qualité des services offerts à nos clients.

Responsabilités
  • Diriger et coordonner l'ensemble du personnel du restaurant
  • Veiller au bon respect de la législation et des normes de qualité
  • Assurer la gestion des coûts et la rentabilité des points de vente
  • Participer aux changements de cartes et développer de nouvelles idées culinaires
  • Recruter et former le personnel pour atteindre les objectifs de l'équipe
Compétences et Qualités
  • Leadership naturel et efficace
  • Gestion de la pression et des équipes
  • Identification et développement des talents
  • Mobilisation des ressources nécessaires pour réussir la mission
  • Maîtrise du contrôle des coûts et de l'analyse des chiffres
  • Attitude commerciale et capacité à délivrer une expérience client exceptionnelle
Conditions d'Emploi

Nous offrons une opportunité de carrière enrichissante et des avantages attractifs. Si vous êtes motivé par la cuisine et la gestion d'équipe, nous vous invitons à postuler.


  • Directeur F&B

    il y a 6 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur F&B dans notre équipe de Mama Shelter Dijon. Mission En tant que Directeur F&B, vous serez responsable de la gestion de l'ensemble des activités liées à la restauration, du bar et des activités séminaires. Vous devrez développer la...

  • Directeur F&B

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Directeur F&B qui partagera notre passion pour la restauration et la création d'expériences inoubliables pour nos clients. En tant que responsable de la restauration, vous serez chargé de développer la rentabilité des points de vente, de recruter, de superviser et de diriger l'ensemble du personnel du...

  • Directeur adjoint F&B H/F

    il y a 3 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseMama Shelter est une entreprise créée en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin. Nous sommes un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien. Nos lieux sont atypiques, où chacun se sent chez soi, et nous offrons une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.Description...

  • Directeur adjoint F&B H/F

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur adjoint F&B H/F. Ce poste est responsable du développement de la rentabilité des points de vente, de la construction de la carte et de la fixation des prix des menus. Missions Gérer les opérations de restauration et de bar,...

  • Directeur adjoint

    il y a 2 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MSA BOURGOGNE Temps plein

    Description du posteLe Directeur adjoint (F/H) est un professionnel expérimenté qui travaille en étroite collaboration avec la Directrice Générale pour développer et mettre en œuvre la stratégie de l'organisme.Il est responsable de la gestion des secteurs de protection sociale de la caisse régionale, dont les secteurs mutualisés avec la Franche...

  • Directeur adjoint

    il y a 7 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MSA BOURGOGNE Temps plein

    Description du posteLe Directeur adjoint (F/H) est un professionnel expérimenté qui travaille en étroite collaboration avec la Directrice Générale pour développer et mettre en œuvre la stratégie de l'organisme.Il est responsable de la gestion des secteurs de protection sociale de la caisse régionale, dont les secteurs mutualisés avec la Franche...

  • Directeur adjoint

    il y a 4 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MSA BOURGOGNE Temps plein

    Description du posteLe Directeur adjoint (F/H) est un professionnel expérimenté qui travaille en étroite collaboration avec la Directrice Générale pour développer et mettre en œuvre la stratégie de l'organisme.Il est responsable de la gestion des secteurs de protection sociale de la caisse régionale, dont les secteurs mutualisés avec la Franche...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France eRHAUTO Temps plein

    Offre de carrière : Directeur de concession automobile h/fVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en vente automobile? Nous sommes à la recherche d'un directeur de concession automobile h/f pour rejoindre notre équipe à Dijon.MissionAnimer la réalisation des ventes de voiture et de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France SCALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Directeur d'usine H/F pour rejoindre notre équipe chez Scalliance, un leader du secteur agroalimentaire.Avec l'appui de votre CODIR, vous prendrez en charge la gestion complète d'un site de fabrication sur des gammes de produits alimentaires stratégiques pour notre groupe. Dans un contexte d'accompagnement du...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Juralliance Temps plein

    Mission et ObjectifsL'association Juralliance recrute pour sa Maison d'Accueil Spécialisée un(e) Accompagnant Educatif et Social en internat en CD I à temps partiel (0,8 ETP).Compétences et ResponsabilitésAccompagner et aider individuellement dans les actes de la vie quotidienne.Accompagner dans la relation à l'environnement et au maintien de la vie...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RJRecrutement Temps plein

    Job DescriptionRJ Recrutement, un cabinet de recrutement indépendant spécialisé dans l'art de construire, accompagne son client, Major de la construction, dans la recherche d'un Directeur travaux réhabilitation H/F à Dijon.Missions :Le Directeur travaux réhabilitation sera rattaché au Directeur d'exploitation et aura pour mission de mener à bien la...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE WATERAIR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteWaterair, entreprise française et leader européen de la piscine en kit depuis plus de 50 ans, poursuit sa croissance. Nous sommes la 1ère société à mission du secteur de la piscine, nous nous engageons à concilier satisfaction client, performance économique, lutte contre le dérèglement climatique et bien-être de nos...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RJRecrutement Temps plein

    Job DescriptionRJ Recrutement, un cabinet de recrutement indépendant spécialisé dans l'art de construire, accompagne son client, Major de la construction, dans la recherche d'un Directeur de travaux de réhabilitation H/F à Dijon.Missions :En tant que Directeur de travaux de réhabilitation, vous serez rattaché au Directeur d'exploitation et chargé de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE WATERAIR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteWaterair, entreprise française et leader européen de la piscine en kit depuis plus de 50 ans, poursuit sa croissance. Nous sommes la 1ère société à mission du secteur de la piscine, nous nous engageons à concilier satisfaction client, performance économique, lutte contre le dérèglement climatique et bien-être de nos...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE WATERAIR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteWaterair, entreprise française et leader européen de la piscine en kit depuis plus de 50 ans, poursuit sa croissance. Nous sommes la 1ère société à mission du secteur de la piscine, nous nous engageons à concilier satisfaction client, performance économique, lutte contre le dérèglement climatique et bien-être de nos...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RJRecrutement Temps plein

    Job DescriptionContexteRJ Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé dans l'art de construire, accompagne son client, Major de la construction, dans la recherche d'un Directeur de chantiers de réhabilitation H/F à Dijon.MissionsLe Directeur de chantiers de réhabilitation H/F sera rattaché au Directeur d'exploitation et aura pour mission de mener à...

  • Directeur de Zone

    il y a 2 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France DSC (Distribution Sanitaire et Chauffage) est constitué de plusieurs enseignes spécialistes : CEDEO, Temps plein

    Directeur de Zone (H/F) - Maine BretagneLa zone est un écosystème dynamique comptant 15 points de vente, 100 collaborateurs et 8 chefs de site en management direct. Le chiffre d'affaires annuel est de 80 millions d'euros.Vous êtes un leader naturel, capable d'inspirer confiance et de motiver vos équipes. Vous avez le sens des responsabilités et la...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France GRANDVISION FRANCE Temps plein

    Opticien directeur, gérant ou responsable H/FCONCEPT OPTIQUE, un leader du marché avec plus de 30 magasins de haute qualité, recherche un opticien associé pour l'ouverture de son magasin à Vesoul en 2024. Si vous êtes un professionnel motivé et expérimenté, prêt à relever un défi et à développer votre carrière, nous vous proposons un poste...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Mission et ObjectifsLe Directeur F&B est responsable de la gestion de la restauration et des activités liées à l'hébergement dans notre établissement Accor. Il s'agit d'une opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite de notre entreprise.ResponsabilitésDiriger et superviser l'équipe de restauration, y compris les...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RJRecrutement Temps plein

    RJ Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé dans l'art de construire, accompagne son client, Major de la construction, dans la recherche d'un Directeur de chantiers de réhabilitation H/F à Dijon.Missions :En tant que Directeur de chantiers de réhabilitation, vous serez rattaché au Directeur d'exploitation et chargé de mener à bien la...