Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable motivé pour rejoindre notre équipe chez Ansamble. En tant que leader culinaire, vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant et de l'animation de votre équipe.
Responsabilités- Etablir le planning de production culinaire et organiser les opérations selon le concept du site, les menus conseillés, la saisonnalité et les effectifs disponibles;
- Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat;
- Assurer la qualité des repas et respecter les règles et normes d'hygiène alimentaire;
- Réaliser ou superviser directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participer à la construction du budget de votre restaurant;
- Suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses;
Nous recherchons quelqu'un qui a une grande capacité d'adaptation et est capable de travailler de manière autonome dans un environnement de proximité et de confiance. Vous devez être doté(e) d'une forte orientation client et avoir une bonne connaissance des processus culinaires.
Salaires et avantagesLe salaire est compris entre 35 000 € et 45 000 € brut par an, selon l'expérience et les qualifications. Vous bénéficierez également de nombreux avantages, notamment une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois, une prime annuelle sur objectifs et une mutuelle avantageuse.
Qui sommes-nous?Ansamble est une entreprise leader en restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
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Chef de Cuisine International
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDescription du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...
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Cuisinier Chef de Cuisine Métou
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinÀ propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinMissionVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine qui recherche un défi passionnant ? Le poste de Chef de Cuisine Responsable à Ansamble vous offre l'opportunité de diriger une équipe motivée et de créer des repas sains et savoureux pour les enfants de 6 mois à 3 ans.Détails du PostePréparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinCaractéristiques du posteNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Paris 15ème.SalaireL'estimation du salaire est comprise entre 45 000€ et 60 000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.Description du travailEn tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de...
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Chef de cuisine responsable
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinRecherche d'un Chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise.Horaires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Chef de cuisine responsable. Vous serez en charge de la production culinaire d'un...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinLa restauration collective est un secteur en constante évolution, et nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe.MissionPour ce poste de Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise, situé dans le département du Val-d'Oise. Votre mission consiste...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations sur l'emploiPosition : Chef de Cuisine ResponsableDurée du contrat : CDIHoraire de travail : 6h30-15h00 du Lundi au vendredi (avec un week-end sur 2)">Description du postePour notre établissement, nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable. Vous êtes chargé(e) d'animer votre équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants scolaires, situé à proximité d'une grande ville. Vous serez chargé(e) de diriger une équipe de 6 collaborateurs et de produire des repas de haute qualité pour 170 convives.Compétences et ExigencesExpérience en tant que chef de cuisine dans un...
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Chef de Cuisine Responsable
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPoste de Chef de Cuisine Responsable Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département). Horaires : 07h - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur le site : 5 Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité,...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Newrest Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour intégrer nos équipes situées sur le site client. Vous serez rattaché au chef gérant et aurez en charge la production alimentaire.MissionsGarantir la qualité et le volume de la production chaude.Travailler avec des produits frais et bruts.Veiller au maintien de la qualité...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinDécouvrez le rôle Nous recherchons un(e) Responsable de point de vente cuisinant pour rejoindre notre équipe à Paris. En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne de la production culinaire et du service. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la satisfaction des...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ELIOR Temps pleinCHEF DE CUISINE RESPONSABLENous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour occuper le poste de Responsable de l'Unité de Production au sein de notre équipe.En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la gestion de la production, de l'organisation de la cuisine et de l'animation de votre équipe.Les tâches principales incluent :Établir les...
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Chef responsable de cuisine à VILLE
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinRejoignez Ansamble, leader en restauration collective en France, et découvrez une opportunité de carrière dans notre restaurant scolaire/santé/entreprise situé à VILLE, au n° du département. Nous offrons :Un poste de Chef responsable de cuisine avec des horaires adaptés : 7H - 14h30Une équipe dynamique de 6 collaborateurs sur le siteLa possibilité...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...
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Chef de cuisine senior
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous cherchez un défi professionnel dans le domaine de la cuisine? Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Elior Group.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour développer des menus innovants et de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinL'intégrer l'équipe d'Elior Group vous donnera l'occasion de développer vos compétences en tant que chef de cuisine responsable.Description du posteVous serez amené à travailler en équipe avec le chef gérant pour la gestion et le développement du restaurant.Compétences requisesQualités personnelles : communication, respect du...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 3 heures
Paris, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps pleinLazy Day Brunch est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de cuisine qui cherchent un défi et souhaitent faire progresser leur carrière dans une équipe dynamique.Détails du posteCe chef de cuisine sera responsable de l'élaboration du menu, de la...