Emplois actuels liés à Chef de Production Boulangerie - Sannois, Île-de-France - Boulangerie Louise

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 1 mois

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une chef de production boulangerVotre mission principale consistera à fabriquer et faire...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un Chef de Production pour notre boulangerie.Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains...

  • Chef de Fabrique Boulanger H/F

    il y a 4 semaines

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Poste à pourvoir Boulangerie Louise, enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un responsable de la fabrication pour renforcer son équipe. Mission Vous serez en charge de la fabrication et de la gestion de la production de pains traditionnels et de pâtisseries en magasin, dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Fonctions ...

  • Chef de projet industriel

    il y a 1 mois

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est un réseau de spécialistes dans la délégation et le recrutement d'experts.Nos équipes professionnels et réactives travaillent en proximité avec nos clients pour leur proposer un suivi de carrière personnalisé.MissionNous recherchons pour un client spécialisé dans la fabrication de produits...

  • Chef de Projets Industriels

    il y a 2 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de notre clientUne société spécialisée dans la fabrication de produits de communication de haute technologie recherche un expert pour renforcer son équipe.MissionL'entreprise recherche un directeur/responsable de production adjoint pour piloter la mise en place et l'industrialisation de nouveaux produits, équipements ou emballages.Le candidat...

  • Responsable de Fabrication

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication** Votre mission principale consistera à fabriquer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Sannois, France La pelle & la toque Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour un poste de boulanger du matin à Sannois. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, en mettant l’accent sur le travail au levain. Horaires : 5h - 12h30, 35 heures par semaine. Ou poste d’après midi - 10h30 -19h Vos principales missions incluront la...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Sannois, France La pelle & la toque Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour un poste de boulanger du matin à Sannois. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, en mettant l’accent sur le travail au levain. Horaires : 5h - 12h30, 35 heures par semaine. Ou poste d’après midi - 10h30 -19h Vos principales missions incluront la...

  • Responsable de Fabrication H/F

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Responsable de FabricationVotre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Sous l’autorité du responsable adjoint de la police municipale, le chef de brigade encadre une équipe qui est composé de quatre agents de surveillance des bâtiments communaux et un agent de la brigade verte **Missions du poste** **Organiser le travail du pool des agents de surveillance des équipements communaux** - Planifier le travail des agents -...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 3 mois

    Sannois, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Gardien de Police Municipale

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de Sannois...

  • Gardien de Police Municipale

    il y a 1 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades de 5 agents (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de...

  • Gardien de La Police Municipale

    Il y a 6 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée : 8h-17h - une brigade d'après-midi : 12h-21h **La ville de Sannois recrute...

  • Gardien de Police Municipale

    Il y a 6 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de Sannois...

  • Cantonnier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en période hivernale **Enlever et faucher les mauvaises herbes**: -...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau) - Servir les enfants -...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau) - Servir les enfants -...

  • Agent de Propreté Urbaine

    Il y a 3 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau) - Servir les enfants -...

  • Agent de Propreté Urbaine

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service**: propreté **Catégorie** : C **Grade(s)** : adjoint technique Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en...

  • Agent de Propreté Urbaine

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le...

  • Agent de Propreté Urbaine

    il y a 1 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler UNIQUEMENT directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    il y a 1 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler UNIQUEMENT directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer...

  • Gardien de Police Municipale

    Il y a 6 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de Sannois...

Chef de Production Boulangerie

il y a 1 mois

Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Temps plein

Présentation du poste

Boulangerie Louise, enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable de Fabrication pour renforcer son équipe.

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin, dans le respect de la politique Boulangerie Louise.

Vous serez en charge de :

  • garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
  • contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
  • gérer les flux ;
  • manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
  • établir et gérer la production (planning/qualité) ;
  • respecter et faire respecter les fiches techniques ;
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
  • respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail ...) ;
  • appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
  • contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
  • assurer la maintenance du matériel.

Compétences requises

ce que nous recherchons :

  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger.
  • Avoir une expérience de boulanger et si possible de manager.
  • Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures.
  • Formation interne assurée.