Chef de Partie H/F

il y a 6 jours


SaintÉmilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein
Offre de poste : Chef de Partie H/F

Nous sommes ravis de vous présenter cette opportunité de carrière au sein de notre équipe de cuisine au Château Troplong Mondot. Notre restaurant étoilé offre une expérience gastronomique unique et exceptionnelle, avec une vue imprenable sur le vignoble environnant.

Missions et responsabilités
  • Mise en place du service de haute qualité.
  • Réalisation de plats créatifs et délicieux.
  • Choix et sélection des produits frais et de saison.
  • Contribution à l'évolution des plats de sa partie.
  • Application et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Caractéristiques de l'équipe

Nos équipes sont composées de professionnels passionnés et motivés, qui travaillent ensemble pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un Chef de Partie H/F qui partage nos valeurs et qui est prêt à s'engager dans un environnement dynamique et stimulant.

Avantages de l'emploi
  • Jours de repos : dimanche et lundi.
  • Congés annuels : 4 semaines à partir du 21 décembre, 1 semaine en avril et 2 semaines en août.
  • Hébergement dans une maison du personnel à 5 minutes du restaurant.

Nous sommes convaincus que vous trouverez dans notre équipe un environnement propice à votre croissance professionnelle et personnelle. Nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe de cuisine et à partager notre passion pour la cuisine et la qualité.


  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineNous sommes un restaurant étoilé situé dans le vignoble de Château Troplong Mondot, offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. Nous sommes connus pour notre ambiance douce et chaleureuse, ainsi que pour notre cuisine gastronomique de haute qualité.Mission du Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 16 heures


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes un restaurant étoilé situé dans le vignoble de Château Troplong Mondot, offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour renforcer notre équipe.MissionsMise en place du serviceRéalisation des platsChoix des produitsContribution à...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FNous sommes ravis de vous présenter cette opportunité de carrière au sein de notre équipe de cuisine au Château Troplong Mondot. Notre restaurant étoilé offre une expérience gastronomique unique et exceptionnelle, avec une vue imprenable sur le vignoble environnant.Missions et ResponsabilitésMise en place du...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de Partie Cuisine Expérimenté(e) en restauration gastronomiqueAu sein de notre équipe dynamique de cuisine, nous recherchons un Chef de Partie Cuisine Expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.ResponsabilitésEncadrer les commis de votre équipeFaire la mise en placeVeiller au respect des règles d'hygiène...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    **Entreprise de restauration gastronomique**Nous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.Nous offrons des conditions de travail agréable**Poste de chef de partie**Nous sommes à la recherche d'un chef de...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Intitulé du Poste : Chef de Partie en GastronomieNous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel de Pavie. Vous serez responsable de :Superviser et former les membres de votre brigadePréparer les ingrédients et les plats avec soinAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Les Belles Perdrix de Troplong Mondot.MissionsMise en place du service : vous serez responsable de la préparation et de la mise en place du service dans votre partie.Réalisation des plats : vous travaillerez en étroite...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    Nous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.Nous offrons des conditions de travail agréable.PosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie même débutant pour rejoindre notre équipe passionnée.Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes un établissement de restauration haut de gamme, reconnu pour notre ambiance chaleureuse et notre cuisine raffinée.Notre équipe est composée de professionnels passionnés, dont certains sont avec nous depuis plusieurs années.Description du posteNous recherchons un assistant chef de cuisine talentueux pour...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Intitulé du Poste : Chef de Partie en Cuisine GastronomiqueNous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre établissement renommé, l'Hôtel de Pavie. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez pour mission de :Superviser et former les membres de votre équipeAssurer la préparation des plats en respectant les standards de...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Offre de posteAu sein de notre équipe dynamique de cuisine, nous recherchons un Chef de Partie Cuisine Expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique.ResponsabilitésEncadrer les commis de votre équipeFaire la mise en placeVeiller au respect des règles d'hygiène en vigueurRéceptionner et ranger les commandesEffectuer le...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Chef de Partie Cuisine Expérimenté(e) en restauration gastronomique.ResponsabilitésEncadrer les commis de votre équipe et les aider à atteindre leurs objectifs.Mettre en place des stratégies pour améliorer la qualité et la quantité des produits commandés.Veiller au respect des règles...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    Nous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.Nous offrons des conditions de travail agréablePosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie même débutant pour rejoindre notre équipe passionnée.Nous...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion, offrant un environnement de travail stimulant et convivial.Nous avons fait le choix d'une table intimiste, permettant une vraie vie de famille.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années, ce qui témoigne de notre engagement envers la qualité...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de Partie en restauration gastronomiqueDans le cadre de notre établissement prestigieux, vous serez amené(e) à :Superviser les commis de votre brigadeRéaliser la mise en place des platsAssurer le respect des normes d'hygiène en vigueur, notamment par le nettoyage des équipements et le respect des consignes de conservation et de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes un établissement de restauration haut de gamme, situé dans la région de Saint Emilion, offrant une expérience culinaire unique.Notre choix se porte sur une ambiance intimiste, favorisant des relations durables avec nos collaborateurs, dont certains sont avec nous depuis plusieurs années.Nous nous engageons à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un établissement gastronomique renommé, situé dans la belle région de Saint Emilion.Notre restaurant privilégie une ambiance intimiste et chaleureuse.Nous avons la chance de compter parmi nos collaborateurs des personnes qui partagent notre passion depuis plusieurs années.Nous garantissons des conditions de travail agréables et...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef des Cuisines pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    À propos de l'emploiNous sommes un restaurant étoilé situé dans un vignoble prestigieux, offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. Nous sommes connus pour notre ambiance douce et chaleureuse, ainsi que notre engagement en faveur du développement durable.MissionsMise en place du service : vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps plein

    À propos de l'emploiNous sommes un restaurant étoilé situé dans un vignoble prestigieux, offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. Nous sommes connus pour notre ambiance douce et chaleureuse, ainsi que notre engagement en faveur du développement durable.MissionsMise en place du service : vous serez responsable de la préparation et de la...