Chef de Cuisine H/F

il y a 7 jours


Lorient, Bretagne, France Marine Nationale Temps plein
Mission

En tant que restaurateur, vous êtes responsable de la gestion des vivres et de la distribution des repas dans les bâtiments de la Marine Nationale. Vous gérez les commandes de matières premières nécessaires à la confection des repas, assurez le service en salle, en mer ou à terre, et pouvez être amené à organiser des réceptions dans le cadre des missions de représentation de la Marine.

Avantages
  • Salaire : Entre 1600 et 3000 euros selon votre lieu d'affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.
  • Rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
  • Grade : officier marinier (équivalent sous-officier).
Évolution

Vous pouvez faire ce métier sur un bâtiment de surface (frégates, porte hélicoptères amphibie, porte-avions), dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d'attaque ou lanceur d'engins) ou dans les centres de restauration collective à terre. Vous pouvez également évoluer vers des spécialités telles que l'opérations navales, la mécanique et la maintenance, l'aéronautique navale, le soutien, le nucléaire et plus encore.

Présentation de l'institution

La Marine Nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de la France sur toutes les mers du monde, 24/24h, 365j/an.


  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Lorient, Bretagne, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    **Chef de Cuisine Directeur**Vous rejoindrez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé en tant que Chef de Cuisine Directeur. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, garantissant la satisfaction du client partenaire et des convives.**Responsabilités**Établir le planning de production en fonction du concept du site, des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    **Chef de Cuisine Directeur**Vous rejoindrez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé en tant que Chef de Cuisine Directeur. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, garantissant la satisfaction du client partenaire et des convives.**Responsabilités**Établir le planning de production en fonction du concept du site, des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Lorient, Bretagne, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Poste de Chef GérantVous rejoignez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé comme Chef Gérant, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire.ResponsabilitésÉtablir le...


  • Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un BAC en Cuisine et d'une expérience de plus de 3 ans en qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lorient, Bretagne, France Groix et Nature Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez l'équipe de Groix et Nature, une conserverie bretonne implantée sur l'Île de Groix et Lorient, en tant que chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes :Assurer les services du midi en binôme avec la responsable de cuisine et en autonomie les services du soirRéaliser des plats à la carte, élaborer des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Lorient, Bretagne, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Poste de Chef GérantVous rejoignez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé comme Chef Gérant, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lorient, Bretagne, France Groix et Nature Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez l'équipe de Groix et Nature, une conserverie bretonne implantée sur l'Île de Groix et Lorient, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats à la carte, ainsi que de l'élaboration de suggestions du soir et de planches apéritives.ResponsabilitésAssurer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 7 heures


    Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un...


  • Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un BAC en Cuisine et d'une expérience de plus de 3 ans en qualité...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 7 heures


    Lorient, Bretagne, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'offreRéseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau.Nous intervenons dans le détachement de personnel en intérim, ainsi que dans la sélection de candidats pour des postes en CDD ou CDI.Chaque année plus de 3000 salariés (ouvriers, employés, techniciens,...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services comme chef directeur de cuisine, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Compétences requisesMaîtrise de la cuisine et de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France Job-Box interim Lorient Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box interim Lorient est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons une offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.A propos du poste :L'équipe de Lorient recherche pour un...

  • Chef/Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    We are seeking a skilled Chef/Chef de Cuisine to join our team at Breizh Emploi.Job Summary:As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and implementing menus, managing inventory, and ensuring the highest standards of food safety and quality.Key Responsibilities:Develop and execute menus that showcase your culinary expertise...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef de cuisine responsable chez Elior. Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant,...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 heures


    Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Mission de notre équipe de cuisineNous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Lorient.Compétences requisesElaboration de menus variés et équilibrésPrévision et gestion des achats et des commandesRéception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réservePréparation de plats de...


  • Lorient, Bretagne, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entrepriseElior Services, filiale d'Elior Group, est un acteur majeur dans le secteur de la restauration et des services. Spécialisé dans divers domaines tels que la santé, l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management, Elior Services combine expertise et savoir-faire pour élaborer des solutions sur-mesure adaptées aux besoins...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe à Lorient.Vous travaillerez du lundi au samedi pour le service du midi, en CDI temps plein.Mission :Élaboration de menus variés et gourmandsPrévision et gestion des achats et des commandesRéception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Mission de notre équipe de cuisineNous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Lorient.ResponsabilitésÉlaborer des menus innovants et délicieuxPrévoir les achats et les commandes pour assurer la qualité et la quantité des ingrédientsRecevoir et contrôler les marchandises, stocker en chambre froide...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur confirmé pour rejoindre notre équipe à Lorient. Missions Assurer la production culinaire d'un restaurant de manière à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 heures


    Lorient, Bretagne, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'emploiRéseau Alliance recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité dans un environnement professionnel.Les tâches incluent la découpe et la préparation des légumes, la participation à l'envoi des plats dans les délais souhaités, l'entretien de la...