Gestionnaire Culinaire de Haute Qualité

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

Ce poste vous permettra d'évoluer en tant que Gestionnaire Culinaire au sein d'Elior Group, une entreprise leader en restauration collective en France.

Compétences et responsabilités

Tout d'abord, assurez la production culinaire d'un restaurant dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Ensuite, animez l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et des convives. Faites également preuve de créativité pour élaborer des menus qui répondent aux besoins et aux attentes des clients.

Vous serez responsable
  • De la gestion des stocks et de la détermination des menus à partir des concepts et du contrat;
  • De la qualité des repas et du respect des règles d'hygiène alimentaire;
  • De la réalisation ou de la supervision directe de l'ensemble des opérations clés de gestion et de la participation à la construction du budget de votre restaurant.
Vous bénéficierez
  • D'un salaire estimé entre 45 000 € et 65 000 € par an, selon vos compétences et votre expérience;
  • D'une prime d'activité continue et d'une prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant;
  • D'une prime d'habillage et d'un compte Epargne Temps;
  • De possibilités d'intéressement et de promotion au sein de l'entreprise.
A propos d'Elior Group

Elior Group est une entreprise leader en restauration collective en France, avec plus de 25 ans d'expérience dans ce domaine. Nous nous efforçons d'anticiper les évolutions de notre métier et de répondre aux besoins et aux attentes de nos clients.



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    Rejoignez Ansamble, leader en restauration collective en France, dans le rôle de Gestionnaire Culinaire de Ressources.Développez votre carrièreNos restaurants d'entreprise sont réputés pour leur excellence culinaire et leur environnement de travail convivial. En tant que Gestionnaire Culinaire de Ressources, vous contribuerez à maintenir cette...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Recherche d'un Gestionnaire de restaurant culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise.Horaires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Gestionnaire de restaurant culinaire. Vous serez en charge de la production...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    En tant que gestionnaire culinaire exécutif, vous aurez la responsabilité de diriger l'équipe de production culinaire dans un restaurant scolaire/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Salaire et avantages Vous bénéficierez d'un salaire compétitif, compris entre 35 000 € et 50 000 € par an, en fonction de votre expérience...


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    L'Anssemble recherche un(e) gestionnaire culinaire chef de projet pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situés à Paris 15ème.Nous sommes en quête d'un professionnel expérimenté capable de s'occuper de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas. Vous devrez également assurer la...


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    Développez votre carrière chez AnsambleSalaires estimés : Entre 38 000 et 50 000 euros brut par an, selon l'expérience et les qualificationsPrésentation de la missionPour notre restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Paris 15ème, nous recherchons un(e) Gestionnaire culinaire responsable.Principales responsabilitésAssurer en direct la...


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    Rejoignez notre équipe chez Ansamble! Nous recherchons un Gestionnaire Culinaire Senior pour l'un de nos restaurants scolaires situé dans une ville du département. Horaires : 7H - 14h30Rémunération : environ 2 800 € brut par moisResponsabilités :Ayant envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Emploi: Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun. L'objectif principal est de produire une cuisine haute qualité tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Fonctionnalités clés :- Établir le...


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    Détails de l'offre d'emploiLocalisation : VILLE (N° du département)Salaire estimé : environ 30 000€ brut/an, correspondant à un salaire mensuel d'environ 2 500€.Bonne rémunérationNous proposons une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois et des primes pour les objectifs atteints. Vous bénéficierez également...


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    Notre PropositionVous êtes chercheur de nouveaux défis et passionné(e) par la restauration ? Nous proposons un poste de responsable de production culinaire et gestionnaire d'équipe à notre établissement ARA situé à Nice.


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  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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