Chef de cuisine en alternance

il y a 4 semaines


Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

ESICAD Toulouse recherche un(e) chef de cuisine en alternance pour l'une de ses entreprises partenaires, une enseigne toulousaine de restauration.

Une formation ou un emploi : Pourquoi pas les deux ? Préparez dès maintenant votre prochaine rentrée : faites le choix d'une formation professionnalisante, profitez des avantages d'un contrat en alternance et décrochez votre diplôme à ESICAD Toulouse.

VOS MISSIONS

Vous avez envie de rejoindre une structure à taille humaine, d'apprendre à travailler des produits frais avec une carte faite maison, dans une bonne ambiance de travail où l'esprit d'équipe est roi ? Alors ce poste est fait pour vous Vos missions principales seront :

  • Effectuer la production culinaire
  • Réaliser les préparations préliminaires, les recettes et les plats à partir de fiches techniques
  • Participer à l'élaboration de la carte en fonction des commandes et des produits de saison
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

VOTRE PROFIL

  • Vous préparez un BTS en Management de l'Hôtellerie Restauration
  • Rigoureux-se, organisé-e et polyvalent-e, d'un naturel enthousiaste
  • Vous aimez le travail en équipe et vos qualités relationnelles sont reconnues
  • Nous recherchons avant tout une personnalité, passionnée par la cuisine et la restauration

MODALITES

Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.

  • Type de contrat : alternance, en contrat de professionnalisation ou d'apprentissage
  • Durée : 12 mois à 24 mois, temps plein
  • Lieu de travail : périphérie de Toulouse
  • Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d'études

  • Chef de Cuisine en Alternance

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  • Toulouse, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de Cuisine Assistant à Toulouse, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

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    beBee Professionals recherche un Patissier et Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Toulouse, France. En tant que Patissier et Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le...

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    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

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  • Toulouse, Occitanie, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un chef de cuisine de collectivité pour l'une de ses équipes. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et les régimes alimentaires spécifiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de...

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    Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

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