Chef de Cuisine Adjoint

il y a 4 semaines


NouanleFuzelier, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

Poste de Second de Cuisine chez ELIOR

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein d'un établissement EHPAD de 60 résidents. La cuisine est une équipe de 5 personnes et nous travaillons à la préparation de repas faits maison.

Rôle et responsabilités

  • Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la préparation des plats.
  • Organiser le travail du personnel de cuisine et veiller à la qualité des produits.
  • Contrôler les opérations de nettoyage des locaux et du matériel.

Connaissances et compétences requises

  • Expérience dans un poste similaire.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Faisant preuve d'initiative et d'adaptabilité.

Environnement de travail

Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous travaillerez en CDI, avec des week-ends et des journées avec coupure (7h/15h - 17h/20h) à prévoir.

Nous proposons

Une place dans une équipe dynamique et un environnement de travail convivial.

Si vous êtes motivé(e) et expérimenté(e), n'hésitez pas à postuler


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en ressources humaines.A propos du poste : Rejoignez notre équipe de cuisine à Montaigu avec cette offre de Second de cuisine (F/H).Notre client, un restaurant convivial et authentique, propose une cuisine de terroir. Le Chef souhaite faire redécouvrir à ses clients les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    VUE MER By WESTOTEL recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteEn tant que Second de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour garantir une offre adaptée aux...


  • Azay-le-Ferron, Centre-Val de Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef Directeur de Cuisine d'un Restaurant CollectifVous rejoindrez notre équipe de restauration collective en tant que Chef Directeur de Cuisine. Vos missions seront multiples : Diriger et animer une équipe de 3 personnes pour offrir une expérience client optimale. Elaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Vous devrez :Participer à la production des repas : préparer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau.Ce poste implique la préparation et la cuisson de plats gourmands, ainsi que la gestion des stocks et des équipements de la cuisine.Vous serez en charge de :Préparer des menus variés en fonction des régimes et des capacités des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine Scolaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-le-Beau, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    A Propos de l'EntrepriseDupont Restauration est une société qui valorise l'artisanat culinaire traditionnel. Fondée en 2020, notre groupe emploie 580 salariés et propose 33 000 repas quotidiens dans plus de 185 établissements. Nous sommes fiers de notre approche innovante et notre engagement pour la traçabilité optimale.A Propos du PosteEn tant que...

  • Chef de Cuisine Sélectionné

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Ce poste de Second de Cuisine est un excellent opportunity pour les passionnés de cuisine qui veulent rejoindre une équipe dynamique et contribuer à créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos résidents.Vous êtes un professionnel de la cuisine ?L'entreprise Emera Résidence Bérengère recherche un Second de Cuisine F/H pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    Restaurant VUE MER By WESTOTELNous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires.Vous serez notamment en charge des prestations suivantes :Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Ajoutez votre passion culinaire à notre équipe à la Résidence Bérengère d'Emera !En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de leur...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps plein

    Le poste de Second de cuisineVous rejoignez l'équipe de Partnaire MONTAIGU en tant que Second de cuisine. Cette offre vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement convivial et authentique.ResponsabilitésVous serez en charge de :Assurer la qualité et la présentation des platsAppliquer les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    Westotel Le Pouliguen-La Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Vous aurez la responsabilité de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez en charge de garantir une offre adaptée aux demandes clients, d'assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks, de manager l'équipe...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.Vous travaillerez en collaboration avec un apprenti 1ère année Cap et un second sur les plus gros services.Le salaire sera déterminé...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps plein

    Détails du PosteVous recherchez un défi passionnant en tant que Chef de Partie Cuisine ? Partnaire MONTAIGU vous propose une opportunité excitante dans son restaurant convivial situé au Bignon. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez en charge de l'animation de la cuisine et de la gestion des ressources humaines.Fonctions Clés- Assurer la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Présentation du posteVous avez un passion pour la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?MissionsConcevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidentsGérer les stocks et veiller à la qualité des produitsCollaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualitéAssurer la mise en scène élégante et...

  • Chef de Cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France ALP INTER THONON Intérim & Recrutement Temps plein

    L'entrepriseALP'INTER, agence d'intérim et de recrutement basée à Thonon, vous propose une offre d'emploi en CDD.Nous recherchons un Chef de Cuisine confirmé pour le compte d'un de nos clients, restaurateur renommé sur les spécialités de la Mer, situé en Bretagne.Descriptif du posteVous serez Chef de Cuisine et aurez 1 commis, et...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...