Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
API Restauration recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour sa cuisine centrale de 1500 couverts dédiée à la restauration Petite Enfance, située au Cannet-des-Maures (83).
Missions :
- Produire des repas culinaires de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Cuisiner des plats à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur
- Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
- Assurer le nettoyage de la cuisine en fin de service
Profils recherché :
CAP, BEP ou bac pro cuisine
Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective
Connaissance HACCP exigée
Vous devez être un bon cuisinier, passionné par votre métier et reconnu pour votre professionnalisme
Vous devez être organisé, autonome, rigoureux et efficace, doté d'un bon relationnel et aimer travailler en équipe
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet
Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible
API Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinPoste de second de cuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à Colisée France comme second de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésPréparer des repas adaptés aux besoins des résidentsContrôler la...
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Chef de cuisine collectif
il y a 4 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise : Actual Les Arcs est une entreprise qui recherche un employé de restauration collective pour l'un de ses clients.A propos du poste : En tant qu'employé de restauration collective, vous serez responsable des tâches suivantes :Préparation des repas froids et/ou chaudsMise en place du serviceApprovisionnement et service en...
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Chef de cuisine collective
il y a 3 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise : Actual Les Arcs recherche un employé de restauration collective H/F pour l'un de ses clients sur le secteur des Arcs. A propos du poste : En tant qu'employé de restauration collective (h/f), vous serez responsable des tâches suivantes :- Préparation des repas froids et/ou chauds,- Mise en place du service,- Approvisionnement et...
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Chef de cuisine collective
il y a 1 semaine
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinOffre d'emploi : ACTUAL LES ARCS recherche un employé de restauration collective pour l'une de ses missions.**Mission :**En tant qu'employé de restauration collective, vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des repas, ainsi que de l'approvisionnement et du service en self. Vous devrez également assurer le nettoyage...
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Chef de cuisine collective
il y a 4 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise : Actual Les Arcs recherche un employé de restauration collective H/F pour l'un de ses clients sur le secteur des Arcs.A propos du poste :Préparation des repas froids et/ou chaudsParticipation à la mise en place du serviceApprovisionnement et service en selfEncaissementAssurance du nettoyageApplication des procédures de...
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Chef de cuisine collective
il y a 4 semaines
Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise :Actual Les Arcs recherche un employé de restauration collective H/F pour l'un de ses clients sur le secteur des Arcs.A propos du poste :En tant qu'employé de restauration collective (h/f), vous serez chargé des tâches suivantes :Préparation des repas froids et/ou chaudsParticipation à la mise en place du...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps pleinMissionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de cuisine et êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.Vos fonctions sont les suivantes :Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réaliser l'épluchage des légumes, la réduction des sauces, la garniture des fonds de tarte,...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps pleinÀ la suite d'une croissance continue, notre unité de restauration ENJOY de l'entreprise Ec recherche un Cuisinier (H/F) pour renforcer son équipe.Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats du jour, ainsi que de la gestion de la cuisine pour la vente en magasin.Vous devrez travailler en étroite collaboration avec votre...
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Chef de Cuisine Adjoint
il y a 3 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Château de Fonscolombe et découvrez l'un des rôles les plus importants de notre brigade ! Fonctions et responsabilités :Veiller à ce que votre équipe offre la meilleure prestation possible en cuisine et en accueil;Contrôler le nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que la bonne application des protocoles...
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Chef de cuisine junior
il y a 3 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps pleinMissionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de cuisine et êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.Vos fonctions sont les suivantes :Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des platsRéalisation de l'épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps pleinMissionVous êtes recruté pour intervenir dans un centre de vacances en tant que membre de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.Vos fonctions sont les suivantes :Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réaliser l'épluchage des légumes, la...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps pleinMissionVous êtes recruté pour occuper un poste de commis de cuisine dans notre établissement. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.Vos principales tâches seront les suivantes :Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsRéaliser l'épluchage des légumes, la réduction des...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinMISSION PRINCIPALES DU CHEF DE CUISINE JUNIOR :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible, en garantissant la qualité et la présentation des plats.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux et la bonne application des protocoles HACCP pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.Respecter et faire respecter les...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps pleinNotre unité de restauration ENJOY recherche un/une Cuisinier (H/F) pour assurer le suivi, la réalisation de plats du jour et des préparations en cuisine pour la vente en magasin, sous la responsabilité de votre manager.Ce poste est destiné à une personne opérationnelle, rigoureuse et énergique.Vous devrez avoir une première expérience réussie en...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinLa mission du Chef de Cuisine Junior au Château de Fonscolombe est de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.Compétences requises :Connaissances approfondies des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécuritéSavoir travailler en coordination avec les...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 3 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPRINCI PALES MISSIONS :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation, en garantissant une qualité de service exceptionnelle.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCP, pour garantir un environnement de travail sain et sûr.Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPRINCIPE DE MISSION :Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Château de Fonscolombe.Compétences requises :Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité ;Connaissance des techniques de cuisine ;Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;Qualités requises :Rigueur,...
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Chef de cuisine de collectivité
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'INFINITEAM en tant que chef de cuisine de collectivité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisine ou d'un Bac pro restaurationExpérience...
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Chef de cuisine collectif
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps pleinProfessionnalisme et qualitéEn tant que chef de cuisine collectif, vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas. Vous devrez veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Travail en équipeVous travaillerez essentiellement avec des produits frais,...
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Chef de cuisine collectif
il y a 4 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps pleinPrésentation du posteLe chef de cuisine collectif est chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas dans un établissement de santé. Il veille à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeRigueur et...