Chef de Rang

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

Poste : Commis Demi-chef de Rang

Description du poste

Vous rejoindrez notre équipe de Food & Beverage - Banquets au Hotel Plaza Athénée en tant que Commis Demi-chef de Rang - Salons Privés H/F. Vous serez responsable de la bonne tenue de votre rang au sein de notre restaurant étoilé, de la satisfaction client et de l'expérience exceptionnelle que nous offrons à nos clients.

Vos responsabilités

  • Faire le lien entre la cuisine et votre rang et assurer les mises en place.
  • Être garant de l'expérience et de la satisfaction clients conformément à nos critères de qualité internes et dans le respect des délais qualités impartis.
  • Accompagner des stagiaires et apprentis en transmettant votre savoir-faire.
  • Travailler avec tous les services de l'hôtel afin d'assurer un service haute couture dans une ambiance énergique.

Vos qualifications

  • Etre titulaire d'une formation en Hôtellerie/Restauration.
  • Être reconnu(e) pour votre excellent relationnel.
  • Avoir une excellente présentation.
  • Avoir la motivation d'apporter le meilleur service aux clients.
  • Être doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
  • Aimer prendre des initiatives.
  • Avoir au minimum une première expérience en service en salle dans un établissement de catégorie similaire.

Nous vous offrons

  • Une solution temporaire de Co Living.
  • Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires qui s'ajoute à votre salaire.
  • Un 13ème mois.
  • L'application des 35 heures.
  • Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.
  • Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%.
  • Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.
  • L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%.
  • Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation.
  • Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.
  • Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection.
  • Une salle de repos.
  • Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services.
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives.
  • Une infirmière présente 5 jours par semaine.
  • Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...

Vous êtes la personne idéale pour ce poste si

  • Vous aimez travailler dans un environnement luxueux et multiculturel.
  • Vous êtes motivé(e) pour apporter le meilleur service aux clients.
  • Vous avez une excellente présentation et une excellente relationnel.
  • Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et aimez prendre des initiatives.

Nous sommes

Dorchester Collection

Une entreprise qui valorise la diversité et l'inclusion

et qui offre des opportunités de carrière exceptionnelles


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    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Recherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...

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    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI.35 heures avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos.Salaire au DDS : intéressant.Vos missionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'office.Responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Suivre le service et satisfaire le client.Vos compétencesBonne...

  • Chef de rang

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    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang pour son point de vente à emporter.Vous serez en charge de la mise en place de la vitrine, de la caisse et de la gestion des règles d'hygiène HACCP.Vous devrez être souriant, disponible et polyvalent.Vous bénéficierez d'une participation au titre de transport et d'une mutuelle.Le 360 Kf est...

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    Le Restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Organiser la mise en place de la salle et de l'office, responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Compétences : Bonne présentation, expérience souhaitée, responsable et autonome.Avantages : Mutuelle, remboursement 50% du...

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    MissionPour compléter sa brigade, la Dame de Pic* recherche un(e) Chef de Rang (H/F).Vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.Vous assurez la mise...

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    MissionPour compléter sa brigade, La Dame de PIC* recherche un(e) Chef de rang (H/F).Vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.Passionné(e) par...

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