Chef de Cuisine Assistant

il y a 3 jours


Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein
Intégrer le Département de l'Ardèche

Rejoignez une collectivité de près de 1450 agents qui répondent aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois.

Poste

Les agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux.

Missions

Participer au service de restauration des élèves en complémentarité avec le chef de cuisine, dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.

Profil recherché

Un CAP cuisine et une expérience en cuisine de collectivité sont nécessaires pour réussir dans cette mission.

Les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 jours


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    Intégrer le Département de l'ArdècheRejoindre une collectivité de près de 1450 agents qui répondent aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires.PosteLes agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège.MissionsParticiper au...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 5 jours


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    Intégrer le Département de l'ArdècheRejoignez une collectivité de près de 1450 agents qui répondent aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois.PosteLes agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    **Entreprise**Le Département de l'Ardèche est une collectivité publique qui compte près de 1450 agents. Nous sommes un acteur clé dans la vie quotidienne des usagers ardéchois et de nos nombreux partenaires. Nous offrons une grande variété de métiers, répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois.**Poste**Les agents départementaux des collèges...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 16 heures


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    Intégrer le Département de l'ArdècheRejoignez une collectivité de près de 1450 agents qui œuvrent pour améliorer le cadre de vie des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois.Mission du second de cuisineParticiper au service de restauration des...


  • Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mutualité française Sud Rhône-Alpes Temps plein

    A propos de l'entreprise :Mutualité française Sud Rhône-Alpes est un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire à but non lucratif. Nous sommes un acteur mutualiste majeur de la santé en France, proposant à travers plus de 200 établissements une offre de soins et de services accessibles et innovants.Nous réunissons 5100 salariés....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Cendre, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution, avec une présence dans divers secteurs tels que l'alimentaire, le bricolage et la mobilité. Ce groupe unique regroupe plus de 3 000 chefs d'entreprise, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif. ...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 6 jours


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Offre de poste de Second de Cuisine F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).", "ul": [{"li": "Elaborer les préparations froides et chaudes"}, {"li": "Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe"}, {"li":...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Péage-de-Roussillon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du poste Le Groupement Les Mousquetaires est un groupe de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto se distingue par son approche innovante de la distribution alimentaire, visant à rendre les produits de qualité accessibles à tous. En tant que...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Les Maisons Marcon recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative.Notre cuisine, véritable ode à la nature, s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons ainsi que des légumes cultivés en biodynamie dans notre jardin. Vos missions :Participer à l'élaboration des plats et...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats gastronomiques et la gestion de notre équipe de cuisine.Notre cuisine est une véritable ode à la nature, s'inspirant des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    Le Péage-de-Roussillon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto se distingue par son approche innovante du commerce alimentaire, visant à rendre les produits de qualité accessibles à tous.Notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - DomusVi", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Carrairade. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec l\u2019équipe de cuisine. Vous concevrez des menus variés et délicieux, tout...


  • Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).", "ul": [{"li": "Nombre de couverts : 85"}, {"li": "Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)"}, {"li": "Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Le Péage-de-Roussillon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    À propos de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Notre missionNous visons à rendre l'alimentation accessible à tous. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    MissionVotre rôle :• Participer à la préparation culinaire variée - Salé/Sucré, Chaud/Froid• Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer l'excellence de la prestation• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité• Contribuer aux inventaires et à la gestion des coûts• Aider à l'organisation du travail au sein de l'équipe,...


  • Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).", "ul": [{"li": "Nombre de couverts : 85"}, {"li": "Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)"}, {"li": "Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 16 heures


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).", "ul": [{"li": "Nombre de couverts : 85"}, {"li": "Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)"}, {"li": "Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Mission du Chef de Cuisine JuniorLe Chef de Cuisine Junior est responsable de veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible. Il doit contrôler le nettoyage du matériel, des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCP. Il doit également respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France Compass Group France Temps plein

    Localisation : Auvergne-Rhône-Alpes, LE VERSOUD Compass Group France se positionne parmi les leaders de la restauration collective en France. Forts de plus de 40 ans d'expérience, nous concevons et mettons en œuvre des solutions de restauration adaptées aux besoins de nos clients et de leurs consommateurs. Notre capacité d'innovation, notre rigueur et...