Chef de projet viticole

il y a 21 heures


Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein
Directeur Technique de Domaine

Rejoignez notre équipe de professionnels de la viticulture et rejoignez notre domaine viticole en Côte d'Or.

Missions
  • Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.
  • Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et dans le strict respect des normes de la viticulture biodynamique.
  • Assurer le suivi et le contrôle qualitatif : protection phytosanitaire, plans de fertilisation, rendements, maturité, sélection parcellaire...
  • Piloter et suivre les vinifications dans un souci hautement qualitatif.
  • Gérer et veiller à la qualité de la production des vins du domaine en fonction des profils définis.
  • Déguster l'ensemble des cuvées et réaliser les assemblages.
  • Assurer le suivi œnologique et la bonne conformité analytique et gustative des vins élaborés.
  • Manager le personnel qui vous est rattaché tant en matière d'implication que de communication et d'animation.
  • Assurer la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements (produits phyto et œnologiques, matières sèches...).
  • Assurer les dégustations de présentation des produits.
  • Superviser les activités de conditionnement et être responsable de la qualité des vins.
  • Prendre en charge l'ensemble des aspects administratifs liés à la fonction : tenue des registres obligatoires...
Profil

Vous êtes un professionnel expérimenté de la viticulture, avec une formation supérieure et une expérience significative d'au moins 7 ans dans la gestion d'un domaine qualitatif bio. Vous avez une bonne connaissance de la viticulture biodynamique et une expérience en gestion de personnel.


  • Chef de l'équipe viticole

    il y a 2 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Chef de l'équipe viticole Giraudier Conseil, une entreprise leader dans le domaine de la viticulture, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de l'équipe viticole. Missions Les missions essentielles de ce poste sont : Gérer les divers travaux annuels au niveau de la vigne, en veillant à la qualité et...

  • Chef de l'équipe viticole

    il y a 1 semaine


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Chef de l'équipe viticole Giraudier Conseil, une entreprise leader dans le domaine de la viticulture, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de l'équipe viticole. Missions Les missions essentielles seront : Gérer les divers travaux annuels au niveau de la vigne. Appliquer, selon les indications de la...

  • Chef de Domaine Viticole

    il y a 3 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    GIRAUDIER CONSEIL recherche un Chef de Domaine Viticole pour une exploitation viticole familiale renommée située au Sud de la Vallée du Rhône. Ce domaine familial, réputé pour la qualité de ses vins, vous offre l'opportunité de diriger l'ensemble de son activité viticole (70 hectares). Vos missions : Définir et mettre en œuvre les itinéraires...

  • Chef de projet viticole

    il y a 6 heures


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Directeur technique de domaineLe domaine viticole GIRAUDIER CONSEIL recherche un Directeur technique de domaine pour diriger l'ensemble de l'exploitation viticole (70Ha) sur 2 sites.MissionsProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin et...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe vigneLa Maison de Vins Bourguignonne recherche un(e) Chef d'équipe vigne pour gérer l'exploitation viticole et assurer la production de qualité.MissionsGérer les travaux annuels au niveau de la vigneAppliquer les itinéraires techniques pour la conduite du vignobleMettre en œuvre les opérations de conduite de...

  • Chef de Projet Viticole

    il y a 5 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de Poste : Directeur(Rice) TechniqueLe domaine viticole GIRAUDIER CONSEIL recherche un Directeur(Rice) Technique pour diriger l'ensemble de l'exploitation viticole (70Ha) sur 2 sites.Missions PrincipalesProposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter le vignoble dans un souci constant de qualité raisin...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    RESPONSABLE D'ÉQUIPE VITICOLE (F/H) Référence de l'offre : CEV-01080 GIRAUDIER CONSEIL, une Maison de Vins Bourguignonne réputée pour l'excellence de ses produits, est à la recherche d'un(e) RESPONSABLE D'ÉQUIPE VITICOLE H/F. Contexte : Sous la direction du Chef de culture, vous serez chargé(e) de la gestion d'un vignoble de 40 hectares,...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    RESPONSABLE DE LA PRODUCTION VITICOLE (F/H) GIRAUDIER CONSEIL recherche un Responsable de la Production Viticole pour un domaine viticole de renom. Présentation du poste : En tant que Responsable de la Production Viticole, vous aurez la charge de superviser l'ensemble des opérations de vinification, depuis la réception des raisins jusqu'à la...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    RESPONSABLE D'ÉQUIPE VITICOLE (F/H) Référence de l'offre : CEV-01080 Une Maison de Vins Bourguignonne, renommée pour l'excellence de ses produits, est à la recherche d'un(e) RESPONSABLE D'ÉQUIPE VITICOLE H/F. Contexte : Sous la supervision directe du Chef de culture, vous serez chargé(e) de la gestion du vignoble (40Ha dont 20Ha en...

  • Chef de culture viticole

    il y a 4 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Régisseur (H/F)La société GIRAUDIER CONSEIL recherche un Régisseur (H/F) pour gérer l'ensemble de l'exploitation viticole.MissionsLes missions principales sont les suivantes :Définir et mettre en place les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble en bio.Réaliser les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et...

  • Chef de culture viticole

    il y a 3 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Régisseur (H/F)La société GIRAUDIER CONSEIL recherche un Régisseur (H/F) pour gérer l'ensemble de l'exploitation viticole (10Ha en bio).Missions clés :Définir et mettre en place les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble en bio.Réaliser les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Responsable technique d'exploitation - Gestionnaire de domaine viticole Nous recherchons un responsable technique d'exploitation pour rejoindre notre équipe à GIRAUDIER CONSEIL. Rôle et responsabilités : Vous serez chargé de diriger l'ensemble d'un domaine viticole de 40 hectares basé en Angleterre. Vous travaillerez en collaboration avec le...

  • Chef de culture adjoint

    il y a 1 jour


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Second Chef de CultureLe domaine viticole bio du sud de la France recherche un Second Chef de Culture pour rejoindre son équipe.MissionsGérer les travaux annuels au niveau de la vigne.Appliquer les itinéraires techniques définis avec la direction.Mettre en œuvre les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de traitements...

  • Deuxième Chef de Culture

    il y a 1 semaine


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    DEUXIÈME CHEF DE CULTURE (F/H) Présentation du poste Nous recherchons un Deuxième Chef de Culture pour rejoindre notre équipe au sein de notre grand domaine viticole bio situé dans le sud de la France. Missions Les missions essentielles seront : Gérer les travaux annuels au niveau de la vigne. Appliquer les itinéraires techniques...

  • Chef de vignoble

    il y a 5 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Recherche d'un Chef de vignobleGiraudier Conseil recherche un Chef de vignoble pour gérer l'exploitation viticole d'une maison de vins bourguignonne.MissionsLes missions essentielles seront :Gérer les travaux annuels au niveau de la vigne.Appliquer les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble.Mettre en œuvre les opérations de conduite de la...

  • Chef de ligne

    il y a 24 heures


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Chef de ligneGrand domaine viticole basé à Châteauneuf du Pape recherche un(e) chef de ligne.Missions et responsabilitésLe chef de ligne est chargé de prendre en charge l'ensemble des opérations d'embouteillage et de conditionnement d'une ligne BiB et d'une ligne bouteilles. Il est responsable de l'organisation de la production de sa...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    **Description du poste**L'entreprise GIRAUDIER CONSEIL recherche un(e) Directeur(trice) d'exploitation pour gérer l'ensemble de l'exploitation viticole d'un domaine qualitatif bio.**Mission**Vous serez responsable de la gestion de la qualité et de la traçabilité des produits, ainsi que de la mise en œuvre de la stratégie technique de...

  • Chef de culture adjoint

    il y a 4 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Chef de culture adjointLe domaine viticole bio de la région sud de la France recherche un Chef de culture adjoint pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de la gestion du vignoble, en collaboration avec le Chef de culture. Vous mettrez en œuvre les itinéraires techniques définis avec la direction et...

  • Chef de culture adjoint

    il y a 3 jours


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Chef de culture adjointLe domaine viticole bio de la région sud de la France recherche un Chef de culture adjoint pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésVous serez chargé de la gestion quotidienne du vignoble, en collaboration avec le Chef de culture. Vous devrez mettre en œuvre les itinéraires techniques définis avec la...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Poste de Responsable du Pôle Viticole de la Côte de NuitsLa Maison de Vins Bourguignonne, reconnue pour la qualité de ses produits, recherche un(e) Responsable du Pôle Viticole de la Côte de Nuits.MissionsVous aurez pour mission de superviser la conduite en bio du vignoble de la Côte de Nuits (30Ha). Vous serez responsable du management d'une équipe,...