Responsable de la cuisine F/H
il y a 1 mois
Présentation de l'établissement
Nous sommes un EHPAD à taille humaine, offrant un cadre de vie agréable pour nos 77 résidents. Notre établissement, Les Jardins d'Iroise d'Artix, fait partie d'un groupe familial qui regroupe 25 structures, et nous nous engageons à fournir un environnement serein et verdoyant.
Mission principale
Nous recherchons un responsable de la cuisine H/F pour superviser l'ensemble des opérations culinaires. Sous la direction du Directeur d'Etablissement, vous serez en charge de garantir la qualité et la satisfaction des repas servis aux résidents, ainsi qu'à ceux bénéficiant de notre service de livraison.
Vos responsabilités incluront :
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine
- Concevoir des menus innovants et équilibrés
- Assurer la qualité gustative des plats préparés
- Gérer la production des repas destinés à la livraison
- Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques
- Contrôler les quantités de nourriture préparées et servies
- Appliquer les normes d'hygiène (HACCP)
- Entretenir les équipements et les locaux de cuisine
- Vérifier la réception des marchandises
- Passer les commandes et gérer les factures
- Suivre les stocks et réaliser les inventaires mensuels
- Participer à l'amélioration continue de la qualité
- Respecter les objectifs de coût et de rentabilité
- Manager l'équipe de cuisine avec efficacité
- Réaliser des reportings réguliers
- Travailler sur des journées de 10 heures
- Participer à un roulement de planning sur deux semaines
- Recevoir une prime liée aux objectifs
Profil recherché
Vous devez posséder un CAP cuisinier minimum et avoir une expérience significative dans le secteur de la restauration collective ou traditionnelle. Votre sens du management, votre créativité, votre autonomie et votre capacité à prendre des initiatives seront des atouts précieux. Vous devez également maîtriser les normes HACCP et avoir une bonne organisation, ainsi qu'un sens aigu des priorités.
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinDétails de l'offre d'emploiTitre de l'offre : Chef de cuisine H/FCompétences requises : Expérience significative en collectivité ou en restaurant traditionnelLeadership et capacité à manager une équipeCréativité, sens du détail et recherche de qualitéAutonomie et capacité à prendre des initiativesMaitrise des normes HACCPOrganisation et sens des...
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Responsable de la cuisine F/H
il y a 1 mois
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinPrésentation de l'établissementNous sommes un EHPAD à taille humaine, offrant un cadre de vie agréable pour nos résidents. Notre structure, qui accueille 77 personnes, se distingue par son ambiance familiale et son engagement envers le bien-être de chacun. Situé à Artix, notre établissement fait partie d'un groupe qui regroupe 25 résidences...
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Responsable de la cuisine F/H
il y a 1 mois
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinPrésentation de l'établissementNous sommes un EHPAD à taille humaine, offrant un cadre paisible et verdoyant pour nos résidents. Notre structure, Les Jardins d'Iroise d'Artix, fait partie d'un groupe familial qui gère plusieurs établissements, garantissant une approche chaleureuse et personnalisée.Votre rôle en tant que Chef de CuisineEn tant que...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinOffre de poste : Cuisinier H/FDescription du poste :L'EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine, capable de travailler de manière autonome et d'assumer les responsabilités du poste.Missions :Réaliser et contrôler la...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinOffre de poste : Cuisinier H/FDescription du poste :L'EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine, capable de travailler de manière autonome et d'assumer les responsabilités du poste.Missions :Réaliser et contrôler la...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinOffre de poste : Cuisinier H/FDescription du poste : Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix. Missions :Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froidesRéaliser les cuissons nécessairesDresser de façon qualitative les platsGarantir le respect des...
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Cuisinier H/F
Il y a 43 minutes
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et accueillante qui travaille dans un établissement de soins à taille humaine, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Notre établissement, situé à Artix, est un lieu de soins où le bien-être et le confort de chacun sont...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et accueillante qui travaille dans un établissement de soins à taille humaine, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Notre établissement, situé à Artix, est un lieu de soins où le bien-être et le confort de chacun sont...
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Maitre de maison F/H
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinDescription du posteContexteL'EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix est un établissement de soins de longue durée qui offre un cadre de vie de qualité à ses résidents. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maitre de maison F/H.MissionsGestion de l'EtablissementEncadrer et animer l'équipe d'ASHAssurer...
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Médecin Coordonnateur H/F
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe de professionnels de la santé qui travaillons dans un établissement de soins pour personnes âgées, EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix. Nous sommes convaincus que chaque personne a le droit de vivre dans la dignité et de bénéficier d'un environnement chaleureux et accueillant.Quelles sont nos valeurs?Nos valeurs...
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Plombier Sanitaire Expert
il y a 1 semaine
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Randstad Orthez Temps pleinRandstad vous accompagne dans votre parcours professionnel : intérim, CDD, CDI. Chaque année, collaborateurs (f/h) travaillent dans nos entreprises clientes. Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'installation et la maintenance d'équipements CVC et plomberie, un(e) Plombier Sanitaire (F/H).Rattaché(e) au responsable de la société, vous...
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Médecin Coordonnateur H/F
il y a 2 semaines
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe de professionnels de la santé qui travaillons dans un établissement de soins pour personnes âgées, EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix. Nous sommes convaincus que chaque personne a le droit de vivre dans la dignité et de bénéficier d'un environnement chaleureux et accueillant.Notre établissementNotre...
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Chef de projet EHPAD
il y a 5 jours
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinL'EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix est un établissement de soins à taille humaine qui offre un cadre de vie de qualité pour ses résidents. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maitre de maison F/H. **Mission du poste** Le Maitre de maison F/H est responsable de la gestion et de la mise en œuvre de...
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Plombier Sanitaire
il y a 6 jours
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Randstad Orthez Temps pleinDéveloppez vos compétences en plomberie sanitaireNous recherchons un(e) Plombier Sanitaire (F/H) pour rejoindre notre équipe dans le département des Pyrénées atlantiques.ResponsabilitésEffectuer des dépannages sanitaires auprès d'une clientèle de particuliers et/ou professionnelsTravailler en étroite collaboration avec le responsable de la...
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Comptable Assistant
il y a 1 mois
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Tribay Pau Nay Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Tribay est un réseau d'agences de recrutement indépendant, spécialisé dans le placement en intérim, CDD et CDI. Tribay Pau Nay est en pleine recherche de talents.Détails du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Comptable Assistant(e) H/FVous serez en charge de diverses tâches comptables et...
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Paysagiste H/F
il y a 1 jour
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Osmaïa Temps pleinOffre de Poste : Encadrant Paysagiste H/FÀ Osmaïa, nous sommes à la recherche d'un Encadrant Paysagiste H/F pour rejoindre notre équipe dynamique!MissionEn tant qu'Encadrant Paysagiste H/F, vous serez chargé de structurer et de motiver notre équipe d'employés en situation de handicap. Vous devrez gérer les chantiers, planifier les...
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Paysagiste H/F
il y a 2 jours
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Osmaïa Temps pleinOffre de Poste : Encadrant Paysagiste H/FÀ Osmaïa, nous sommes à la recherche d'un Encadrant Paysagiste H/F pour rejoindre notre équipe dynamique!MissionEn tant qu'Encadrant Paysagiste H/F, vous serez chargé de structurer et de motiver notre équipe d'employés en situation de handicap. Vous devrez gérer les chantiers, planifier les...
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Paysagiste H/F
il y a 1 jour
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Osmaïa Temps pleinOffre de Poste : Encadrant Paysagiste H/FÀ Osmaïa, nous sommes à la recherche d'un Encadrant Paysagiste H/F pour rejoindre notre équipe dynamique!MissionEn tant qu'Encadrant Paysagiste H/F, vous serez chargé de structurer et de motiver notre équipe d'employés en situation de handicap. Vous devrez gérer les chantiers, planifier les...
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Assistant de Soins H-F
il y a 1 mois
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise d'Artix Temps pleinPrésentation de notre établissementNous vous accueillons dans un environnement chaleureux, où chaque jour offre l'opportunité d'améliorer la qualité de vie de nos résidents et de leurs familles. Notre structure, à dimension humaine, accueille 77 résidents et se veut bien plus qu'un simple lieu de soins : c'est une véritable communauté où le...
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Comptable Assistant
il y a 1 mois
Artix, Nouvelle-Aquitaine, France Randstad Temps pleinMission Principale :Dans le cadre de votre fonction, vous serez sous la supervision du responsable administratif et financier. Votre rôle principal consistera à gérer le traitement des factures fournisseurs, à enregistrer les factures de frais et de fonctionnement, à traiter les notes de frais et à préparer les déclarations de TVA et DEB.Tâches...