Chef(fe) Gestionnaire

il y a 1 mois


La Jumellière, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein
À propos de la fonction

Restoria, une société de Restauration Collective, recherche un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour rejoindre son équipe.

En tant que Chef(fe) Gestionnaire, vous serez chargé(e) de la préparation de bons petits plats à partir de produits frais, bruts et locaux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour satisfaire les papilles de nos convives.

Vous serez également responsable de la gestion administrative et économique du restaurant, y compris la validation des congés, l'organisation de la journée du lendemain et la préparation de la commission menu.

Vous devrez également accompagner vos collaborateurs dans leur quotidien et leur évolution professionnelle.

Compétences requises :

  • Expérience professionnelle en cuisine et en gestion
  • Maitrise de la méthode HACCP
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à gérer les conflits

Conditions d'emploi :

  • CDI à temps plein (35h/semaine)
  • Horaires fixes de 7h à 14h15 du lundi au vendredi
  • 1 week-end travaillé sur 3 : le samedi de 7h à 14h et 17h à 19h + le dimanche de 6h30 à 14h15 et 17h15 à 19h
  • Rémunération à partir de 2132.43 € brut par mois + primes
  • Avantage en nature repas et mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur
  • Accord de cooptation
  • Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux :

Jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes.

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.


  • Chef(fe) Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    La Jumellière, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de la fonctionLa fonction de Chef(fe) Gérant(e) au sein de Restoria implique la gestion d'une équipe culinaire et administrative dans un restaurant situé à La Jumellière, en bordure du Grand Ouest.Vous serez responsable de la préparation de repas sains et délicieux à partir de produits frais, bruts et locaux, tout en respectant les...


  • La Chevrolière, Pays de la Loire, France GENIWATT Temps plein

    L'entreprise GeniWatt, distributeur officiel de la marque FG Wilson pour la France et le Benelux, recrute un Chef de Projet Gestionnaire d'Énergies Renouvelables.Développement des ventesEn tant que Chargé d'Affaires, vous êtes responsable du développement des ventes de projets spécifiques intégrant un groupe électrogène. Vous identifiez...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : Développez votre carrière en tant que Gestionnaire de patrimoine indépendantLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim, recrute pour son client un réseau à la renommée internationale un Gestionnaire de patrimoine indépendant H/F basé à Vallet (44).A l'issue d'une période de formation de 5 semaines et...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée Temps plein

    Poste de Chef de Projet InformatiqueNous recherchons un chef de projet informatique motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au CHD Vendée. En tant que chef de projet, vous serez responsable de la conduite de projets informatiques complets, des gestionnaires de projet globales et de l'audit des besoins métiers.Description du PosteLe chef de projet...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Recherchez-vous un défi professionnel stimulant ? LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, recrute pour son client, un réseau à la renommée internationale, un Gestionnaire de patrimoine indépendant H/F basé à Vallet (44).Vous aurez pour mission :• Conseiller vos clients particuliers et professionnels en...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : Développez votre carrière professionnelleLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim, recrute pour son client un réseau à la renommée internationale un Gestionnaire de patrimoine indépendant H/F basé à La Baule (44).MissionsConseiller vos clients particuliers et professionnels en proposant des solutions variées :...

  • Gestionnaire de Salle

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités clés incluent :La mise en place de la salle avant chaque service.L'accueil...


  • Mantes-la-Jolie, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef Directeur Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires situé dans l'ouest des Yvelines.Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier.Type de contrat : CDI 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h15 - 15h15Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment...


  • La Chapelle-Saint-Mesmin, Centre-Val de Loire, France UGECAM CENTRE Temps plein

    Présentation du posteCe poste est placé sous la responsabilité du médecin chef du UGECAM CENTRE. Le/la gestionnaire des admissions et des coûts travaille en étroite collaboration avec les secrétaires médicales et l'agent comptable.


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LHH Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLHH, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, est fier de recruter pour son client un réseau à la renommée internationale un Gestionnaire de patrimoine indépendant H/F basé à La Baule.SalairesLe salaire est compris entre 50 000€ et 70 000€ annuels, en fonction de l'expérience et des...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Decouvrez une opportunité exceptionnelle chez LHH Recruitment Solutions, spécialisé dans le recrutement et l'intérim.Décriture du posteGestionnaire de patrimoine indépendant H/F basé à La Baule (44).Salaire estiméLe salaire pour ce poste est compris entre 40 000€ et 80 000€ brut par an, selon votre expérience et vos...

  • Comptable Réviseur Autonome

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Adsearch Temps plein

    Adsearch est une société de conseil en recrutement spécialisé qui accompagne 1500 clients de toutes tailles. Nous recherchons un Comptable Réviseur (H/F) pour l'un de nos partenaires, un cabinet d'expertise comptable et daudit situé à La Roche-sur-Yon. Missions :Révision comptableEtablissement des états financiers et liasses fiscalesConseil...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France ACTUAL 967 TAVERS CEFRI Temps plein

    A propos de l'entreprise : ACTUAL 967 TAVERS CEFRI est un prestataire mondial de services de transport et de logistique, présent dans 32 pays en Europe et en Amérique du Nord. Nous sommes un géant du secteur qui recrute toute l'année différents profils avec nos agences sur leurs différents sites en France.A propos du poste : En tant que Préparateur de...


  • La Chapelle-Achard, Pays de la Loire, France LA FOURNEE DOREE Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein de LA FOURNEE DOREE !Nous recherchons un Chef de Projet Travaux Neufs pour rejoindre notre équipe de projet.MissionsVous serez en charge de la gestion de projets industriels afin de faire évoluer en permanence les installations des différents sites de production du groupe.Prendre en charge, dans sa totalité, les...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Adwork's Bellevigny Temps plein

    A propos du posteChef d'équipe paysagisteIl s'agit d'un poste de gestion de projet dans le domaine de l'aménagement paysager.MissionsCréation ou entretien de jardinsTravail avec des particuliers et des professionnelsPréparation du chantierExécution et suivi du chantierProfilCompétences requisesPermis BEConnaissances des règles du...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Pigier, Business School spécialiste française de l'alternance, vous accompagne dans votre réussite professionnelle. Cet emploi vous offre la possibilité de vous spécialiser dans le domaine de la comptabilité et de la gestion, tout en bénéficiant d'une formation professionnalisante. La préparation au Titre Gestionnaire Comptable et Financier...

  • Gestionnaire de Paie H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune-la-Rolande, Centre-Val de Loire, France Page personnel Temps plein

    MissionRattaché au Responsable Paie et en étroite collaboration avec les Gestionnaires de Paie, vous serez l'interlocuteur privilégié des collaborateurs sur la gestion de la paie.Vos principales missions :La gestion de la paie dans son intégralité sur un portefeuille variant entre 250 et 300 paies.L'établissement et le contrôle des charges...


  • La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France imagreen Temps plein

    Missions Principales Vous rejoindrez Imagreen, cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans la transition environnementale et sociale, et vous accompagnera dans l'ensemble du processus de recrutement, de la bonne compréhension du poste à l'intégration chez notre client. Vous travaillerez en autonomie pour assurer la recherche de terrains...


  • La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France RGIS Temps plein

    Mission de RGISRejoignez notre équipe de professionnels en tant que Team LeaderVous serez chargé de la gestion quotidienne d'une dizaine de collaborateurs en vue de réaliser des inventaires chez nos différents clients dans tous les secteurs de la distribution : bricolage, culture, prêt à porter, grande distribution, sport, etc.ResponsabilitésPréparer...


  • Mantes-la-Jolie, Île-de-France UNIK AND CO Temps plein

    Acteur clé du secteur de la construction, Unik&Co recrute pour l'un de ses clients un Gestionnaire Front Office (H/F) pour une mission d'intérim de 3 mois renouvelable.En étroite collaboration avec le service commercial, achat et exploitation, vos missions seront les suivantes :Répondre aux problématiques des chefs de centrale en amont de la production...