Charcuier Agréé
il y a 4 semaines
SottevillelèsRouen, Normandie, France
PROMAN GESTION
Temps plein
Caractéristiques du posteVotre agence PROMAN ROUEN 2 recherche pour l'un de ses clients un Charcuier H/F.
Vos missions principales consisteront à :
- Lancer les cuissons
- Pousser les produits à l'aide de poussoir (viandes, patés, ballotines)
- Découenner, découper et parer les viandes
- Saler les produits
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail
- Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire
- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières
- Remplir et s'assurer de la conformité des fiches de traçabilité et de suivi d'activités puis alerter en cas d'anomalies
Conditions d'emploi
Rémunération : 1911.00€ BRUT + prime de froid