Responsable Exploitation Brasserie

il y a 3 semaines


Mulhouse, Grand Est, France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

L'entreprise que nous sommes vous offre une opportunité exceptionnelle d'intégrer une équipe dynamique et performante, conviviale dans un environnement accueillant.

Située à proximité de la Gare Centrale de Mulhouse, notre brasserie bénéficie d'un emplacement idéal pour se connecter au cœur de la ville tout en étant facilement accessible par route ou en transports publics.

Nous sommes fiers de notre patrimoine familial et de notre volonté de rester authentiques. Nous voulons créer des moments inoubliables pour nos clients, un peu comme si ils faisaient partie de la famille.

Nos collaborateurs sont la clef de notre succès. C'est pourquoi nous les encourageons à grandir avec nous et à partager nos valeurs et notre mission.

Quel est votre rôle ?

En tant que Responsable Exploitation, vous êtes chargé(e) de développer et de mettre en œuvre la stratégie globale du restaurant, afin de maximiser les résultats opérationnels et de garantir la satisfaction des clients.

Votre expérience en gestion Food & Beverage et vos compétences commerciales seront essentielles à cette tâche.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, y compris la planification des activités, la supervision de l'équipe, la gestion des stocks et des budgets, ainsi que la prise de décision efficace face aux situations imprévues.

Ce poste nécessite également une excellente capacité de communication et de leadership, car vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction et les collaborateurs.

Oui, ce poste est définitivement pour vous

Rappelez-vous :

  • Un poste varié et stimulant avec des responsabilités importantes
  • Une équipe dynamique et conviviale
  • Des possibilités de développement professionnel
  • Un salaire compétitif (environ 55 000 € brut/an)

  • Technicien(ne) d'exploitation

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France Veolia Temps plein

    Description du PosteCe poste est responsable de la réalisation de campagnes de monitoring de nos sites, y compris la préparation des opérations, l'échantillonnage des eaux souterraines et les mesures des paramètres physico-chimiques.Missions PrincipalesRéalisation de campagnes de monitoring de nos sitesInstallation/repli des unités de traitement...


  • Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Sous Directeur de Service H/F pour rejoindre notre équipe à Ribeauvillé. En tant que membre clé de notre team, vous serez responsable de la gestion des restaurants et du service client.Compétences et qualifications requisesTitulaire d'un CAP/BEP en restauration ou diplôme équivalentAu moins 2 ans d'expérience...

  • Ingénieur Exploitation H/F

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France ortec group Temps plein

    Description du PosteVous recherchez un poste de responsabilité dans le secteur métallurgique ? Le groupe ORTEC propose un accompagnement ciblé pour acquérir les compétences techniques incontournables et les outils en management de projets. Au sein du Département Industrie Métal, vous prendrez en charge la gestion et la réalisation des travaux de...

  • Chef de mission

    il y a 6 jours


    Mulhouse, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Description du posteHarry Hope, cabinet de recrutement spécialisé dans les opportunités en France et à l'international, accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches. Pour répondre aux besoins des clients, nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Mission (H/F)...


  • Mulhouse, Grand Est, France ESGM Formation Temps plein

    Mulhouse recherche pour une plateforme logistique de la région un alternant Responsable Supply Chain H/F L'entreprise est un acteur essentiel dans le quotidien des Français, son futur alternant pour intégrer une équipe jeune et dynamique engagée dans une démarche éco-responsable. Les missions de l'alternant incluent : L'analyse...


  • Mulhouse, Grand Est, France ESGM Formation Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes une plateforme logistique partenaire essentielle dans le quotidien des Français, nous recherchons un futur alternant pour intégrer notre équipe jeune et dynamique engagée dans une démarche éco-responsable.Missions et responsabilitésCe poste vous offrira la possibilité d'analyser et de suivre les...


  • Mulhouse, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    L'équipe Eiffage Énergie Systèmes est en quête de candidats compétents pour occuper le poste de Responsable Mécanique Projet. Ce rôle est essentiel à la réalisation des objectifs de l'entreprise, notamment dans la conception, la réalisation et l'exploitation des systèmes et équipements en génie électrique, industriel, climatique et...


  • Mulhouse, Grand Est, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Missions clés de votre posteGarantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings ...)Être le garant de l'image et de la qualité de serviceFidéliser la clientèleOrganiser et développer l'activité du restaurant sous le...


  • Mulhouse, Grand Est, France In Quarto Temps plein

    Informations sur l'offre d'emploiLe cabinet In Quarto recherche pour le compte d'une société de travaux publics spécialisée dans les métiers des équipements de la route un Responsable de Travaux H/F.L'entreprise offre un salaire estimé entre 40 000 et 60 000 euros par an en fonction de votre expérience, selon vos compétences et de...


  • Mulhouse, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes est une entreprise leader dans le domaine de la conception, de la réalisation et de l'exploitation de systèmes et d'équipements en génie électrique, industriel, climatique et énergétique.Nous sommes présents dans près de 50 pays et nous avons réalisé un chiffre d'affaires de 5,9 milliards d'euros en 2023. Nous sommes à...


  • Mulhouse, Grand Est, France Veolia Temps plein

    Description de l'entrepriseNous vivons dans un monde qui a besoin d'une gestion responsable de ses ressources. Pour accompagner un développement harmonieux et durable, nous sommes engagés pour satisfaire les besoins de tous, préserver nos modes de vie et lutter contre les effets du changement climatique.Veolia Industries Global Solution développe...


  • Mulhouse, Grand Est, France AMEG Group Temps plein

    Description du posteRattaché au responsable du Bureau d'Études Ingénierie, vous avez la charge de la documentation technique et d'exploitation du ou des équipements qui vous sont confiés.Missions PrincipalesVeiller au bon déroulement des dossiers qui vous sont confiés.Réaliser la documentation technique et d'exploitation des moyens de...


  • Mulhouse, Grand Est, France AMEG Group Temps plein

    Détails du posteRattaché au responsable du Bureau d'Études Ingénierie, vous êtes chargé de la documentation technique et d'exploitation des équipements confiés. Vous assurez le bon déroulement des dossiers et réalisez la documentation technique et d'exploitation des moyens de production conformément aux CDC, aux analogies et normes...


  • Mulhouse, Grand Est, France HELIOPOTASSE SAS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseHéliopotasse est une société présente dans 50 pays engagée dans la promotion de produits innovants pour une agriculture performante et pérenne.Notre culture d'entreprise, autonome, indépendante, dynamique, multiculturelle, inscrite dans le secteur de la fertilisation à l'international en amont de la production...


  • Mulhouse, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    Présentation de l'Entreprise Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Les Missions Vous aurez la responsabilité d'analyser les éléments de consultation exprimés...


  • Mulhouse, Grand Est, France SNCF Temps plein

    Vous rejoindrez les équipes du Matériel de SNCF en tant qu'Ingénieur ou ingénieure méthode. Vous serez responsable de la gestion des données techniques de production et de l'optimisation de la production.Vous intervenez sur l'ensemble du cycle de vie des systèmes embarqués, de la conception à la mise en service et la maintenance.Vous...


  • Mulhouse, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes est un leader du marché dans la conception, la réalisation et l'exploitation de systèmes et d'équipements en génie électrique, industriel, climatique et énergétique. Nous sommes présents dans près de 50 pays et nous avons réalisé un chiffre d'affaires de 5,9 milliards d'euros en 2023.En tant qu'ingénieur cyber...


  • Mulhouse, Grand Est, France Eiffage Temps plein

    Vue D'ensemble De L'EntrepriseEiffage Énergie Systèmes est une entreprise leader dans le domaine de la conception, de la réalisation et de l'exploitation de systèmes électriques, industriels, climatiques et énergétiques. Nous sommes présents dans près de 50 pays et avons un chiffre d'affaires de 5,9 milliards d'euros en 2023. Salaire Le salaire...


  • Mulhouse, Grand Est, France Veolia Temps plein

    Description du posteRattaché(e) à notre Responsable Contractuel, tu seras en charge de travailler sur la méthodologie de suivi des opérations de maintenance, en développant des stratégies de suivi basées sur des indicateurs pertinents. Tes missions seront les suivantes :Travailler sur la méthodologie de suivi des opérations de maintenance en...