Boucher H/F
il y a 4 semaines
Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Les missions principales seront les suivantes :
- Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
- Travailler en laboratoire selon les directives du manager de rayon
- Commander auprès des fournisseurs
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits
- Respecter les règles de rendements des carcasses de viande
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à mijoter, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Préparer les viandes selon les différents modes de cuissons
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Respecter les process Cora
- Informer sur les traçabilités
Accueillir et informer les clients :
- Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
- Orienter le client en fonction de ses besoins, le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
- Conseiller et vendre
- Gérer les commandes et les réservations clients
- Remonter les informations clients à son manager
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locals
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles...)
De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations SupplémentairesLa rémunération et les avantages chez Cora France :
Rémunération sur 12 mois
Prime annuelle
Prime vacances
Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut
Participation aux bénéfices
Intéressement
Remise sur achats collaborateur
Compte épargne temps
Mutuelle
Prévoyance
Action logement
Plan d'épargne salariale
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Spécialiste en Préparation de Viandes
il y a 2 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France cora Temps pleinLe rôle de Boucher/H/FLe Boucher/H/F est un membre clé de l'équipe de Cora. Il s'agit d'une personne passionnée par la cuisine et la boucherie qui a pour mission de préparer et de transformer les produits carnés avec soin et professionnalisme.Missions Principales1. Préparation et Transformation des Produits CarnésLe Boucher/H/F est...
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Boucher Industriel F/H
il y a 4 semaines
Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie Béthune accompagne les professionnels dans leur carrière, offrant des solutions en Ressources Humaines, recrutement, formation et conseil RH. Avec une présence dans 17 pays et 800 agences d'emploi, nous sommes un acteur majeur dans le secteur.A propos du poste :Nous recherchons des Bouchers Industriels F/H pour...
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Chauffagiste H/F
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France LOGISTA HOMETECH Temps pleinRejoignez LOGISTA HOMETECH comme Chauffagiste H/F pour contribuer à l'amélioration du confort de nos clients !Missions et responsabilitésEn tant que Chauffagiste H/F, vous serez chargé de:Procéder aux visites d'entretien des chaudièresDiagnostiquer et dépanner toute panne sur chaudièreIntervenir sur le sanitaire, la plomberie/robinetterieVos...
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Responsable financier et administratif h/f
il y a 2 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Comptalents Temps pleinA propos de l'entreprise : ComptalentsComptalents est un cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité et Finance. Nous proposons régulièrement des offres en Comptabilité et Finance.A propos du posteComptalents recherche pour notre client un(e) Responsable administratif et financier h/f en CDI, qui aura en charge les missions suivantes :Management...
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Collaborateur comptable H/F
il y a 3 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France WINSEARCH LILLE AEC Temps pleinVous rejoignez notre équipe comme Collaborateur comptable H/F pour travailler en binôme avec un expert-comptable dans la gestion d'un portefeuille de clients variés. Vos missions incluent le suivi comptable et fiscal des dossiers, la révision des dossiers, le conseil client et l'encadrement de 2 assistants comptables.Profil souhaité :Titulaire d'un...
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Maison F/H
il y a 3 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Synergie Béthune Temps pleinProfessionnalisation et DéveloppementRejoignez-nous pour un poste de Maçon F/H dans le secteur de Bruay. Nous recherchons des individus impliqués, rigoureux et polyvalent.Missions et Responsabilités- Conception et construction de structures en maçonnerie- Gestion des chantiers, assurance de la sécurité et de la qualité- Approvisionnement et entretien...
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Aide-sondeur F/H
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France ECR ENVIRONNEMENT BETHUNE Temps pleinPoste d'Aide-sondeur F/HL'entreprise ECR Environnement est un bureau d'études et de conseil indépendant spécialisé dans les études géotechniques, la topographie et la détection de réseaux, l'ingénierie VRD et les études environnementales.Nous recherchons un(e) aide-sondeur (F/H) pour rejoindre notre équipe de Béthune, agence en...
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Chargé de patrimoine en maintenance H/F
il y a 3 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Maisons & Cités Temps pleinMissions et responsabilitésNous recherchons un Chargé de patrimoine en maintenance H/F au sein de notre territoire de BRUAY LA BUISSIERE.Vos missions principales seront de :Prendre en charge les logements vides remis par l'antenne de proximité dès leur libération.Assurer la remise en état des logements dans le respect des marchés, des budgets et des...
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Plaquiste N3 F/H Spécialiste en Finition et Aménagement
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France RECRUT SERVICES Temps pleinMissions du Plaquiste N3 F/H Notre agence RECRUT SERVICES recherche pour son client un Plaquiste N3 F/H pour travailler sur le secteur de Bruay la Buissière. Vous serez rattaché(e) au chef de chantier et vos missions seront les suivantes : • Pose et dépose des panneaux préfabriqués (agglomérés, stratifiés, Placoplatre, métal, plastique, etc.). •...
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Sondeur F/H
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France ECR ENVIRONNEMENT BETHUNE Temps pleinPoste de Sondeur F/HL'entreprise ECR Environnement est un bureau d'études et de conseil indépendant spécialisé dans les études géotechniques, la topographie et la détection de réseaux, l'ingénierie VRD et les études environnementales.Notre groupe de 400 collaborateurs est réparti sur le territoire national, en Espagne et aux...
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Électricien industriel H/F spécialisé
il y a 3 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Recrut Services La Bassée Temps pleinVous recherchez un emploi en électricité industrielle ? Nous sommes "Recrut Services La Bassée" et nous sommes là pour vous aider à trouver l'opportunité qui vous correspond !Voici le profil recherché pour le poste d'Électricien industriel (H/F) :MissionsVous serez chargé de la pose et du raccordement des installations électriques courants...
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Vendeur de produits d'occasion H/F
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Districom Temps pleinL'entrepriseNous recherchons pour le compte de notre client un Conseiller en achats H/F ayant une expérience en vente. Vous êtes un véritable ambassadeur qui assure le conseil de coffrets cadeaux auprès des clients dans le but d'augmenter les ventes.Votre missionVos missions essentielles sont :Accueillir, accompagner et conseiller les clients sur...
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Démolisseur (H/F) - Spécialiste en démolition de bâtiments
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Samsic Emploi Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Démolisseur (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre client spécialisé dans le Bâtiment.MissionsDémontez ou démolissez des constructions ou des ouvrages en respectant les règles de sécurité.Effectuez le tri sélectif des matériaux en vue de leur recyclage ou revalorisation.Utilisez des mini-engins...
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Chargé de recouvrement H/F
il y a 1 mois
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Maisons & Cités Temps pleinMissions et responsabilitésMaisons et Cités recherche un Chargé de recouvrement H/F sur l'antenne de Bruay-la-Buissière en CDD.A ce titre, vos missions seront de :Traiter et relancer les locataires en situation d'impayéAnalyser les difficultés avec le locataire pour identifier le fait générateur de l'impayéDiagnostiquer les situations, construire et...
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Chargé d'Affaires en Environnement F/H
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France ECR ENVIRONNEMENT BETHUNE Temps pleinDéveloppez votre carrière avec ECR Environnement BéthuneNous recherchons un Chargé d'Affaires en Environnement F/H pour rejoindre notre équipe dynamique à Béthune. En tant que spécialiste en environnement et gestion de projet, vous serez chargé de réaliser des études d'impact environnementales, des dossiers de Loi sur l'Eau et des...
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Collaborateur comptable H/F
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France WINSEARCH LILLE AEC Temps pleinPoste : Vous êtes en binôme avec un expert-comptable pour la gestion d'un portefeuille de clients variés. Les missions incluent le suivi comptable et fiscal, la révision des dossiers, le conseil client et l'encadrement d'assistants comptables.Profil : Titulaire d'un BAC+3 minimum, vous bénéficiez d'une expérience au minimum de 4 années en cabinet...
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Electricien industriel F/H
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Recrut Services La Bassée Temps pleinL'entreprise Recrut Services La Bassée recherche un Electricien industriel F/H pour son client dans le secteur de Bruay-la-Buissière.Les missionsVous serez chargé de :Lire et interpréter les schémas pour la pose et le raccordement des installations électriques courants forts et faibles.Réaliser le tirage des câbles et le raccordement...
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Aide géotechnicien F/H
il y a 2 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France ECR ENVIRONNEMENT BETHUNE Temps pleinECR Environnement Béthune, un bureau d'études et de conseil indépendant, recrute un(e) aide-sondeur (F/H) pour son atelier de forage géotechnique.Missions et responsabilitésVous aurez en charge différentes missions, telles que :Des sondages à la tarièreDes sondages destructifs au marteau hors-trouDes essais pressiométriquesDes carotages...
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Chargé d'Affaires/Responsable Service en géotechnique F/H
il y a 3 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France ECR ENVIRONNEMENT BETHUNE Temps pleinEmploi : Chargé d'Affaires/Responsable Service en géotechnique F/HCe poste de Chargé d'Affaires/Responsable Service en géotechnique F/H est proposé par ECR Environnement Béthune, un bureau d'études et de conseil indépendant spécialisé dans les études géotechniques & études de sol, la topographie et la détection de réseaux,...
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Chargé de patrimoine H/F
il y a 4 semaines
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Maisons & Cités Temps pleinMissions et responsabilitésNous recherchons un Chargé de patrimoine H/F pour gérer le patrimoine immobilier au sein de notre territoire de BRUAY LA BUISSIERE.Vos missions principales seront de :Prendre en charge les logements vides remis par l'antenne de proximité et effectuer un diagnostic et une expertise.Assurer la remise en état des logements dans...