Econome polyvalent H/F

il y a 4 heures


Courbevoie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

Fonction : Econome polyvalent H/F

Nous recherchons pour notre htel Mercure Paris La Dfense Courbevoie un Econome Polyvalent H/F en CDI temps partiel 130 heures/semaine : 6 heures/jour.

Vos futures missions :

  • Rceptionnez les marchandises et les contrlez quantitativement et qualitativement par rapport aux bons de livraison et de commande (hors produit frais cuisine)
  • Effectuez le contrle dhygine sur les marchandises (DLC DLUO temprature de livraison tat des sanitaires des camions de livraisons )
  • Rangez les marchandises au soussol
  • Tenez jour valorisez et contrlez les carts entre les fiches de stocks et le stock rel
  • Assurez la distribution des marchandises aux services concern
  • Effectuez les inventaires de lconomat en collaboration avec le responsable restauration ou tout responsable dsign conformment aux procdures administratives et comptables
  • Assurez la propret et le rangement des lieux de stockage
  • Informez votre suprieur hiarchique de toutes anomalies constates
  • Assurez le suivi oprationnel des fournisseurs et leurs livreurs : respect des espaces ddis la livraison et chemins daccs ; dates et heures de livraison ; respect du cahier des charges etc

Votre profil :

  • Une premire exprience dans la restauration permettant de connatre le mtier les produits et le suivi des marchandises (rception facturation contrle et analyse) est ncessaire
  • Etre vigilant
  • Etre rigoureux et attentif
  • Excellentes aptitudes communiquer oralement comme crivement
  • Excellentes comptences organisationnelles
  • Capacit travailler efficacement en autonomie et sens de linitiative

Votre dveloppement :

Et en plus Accor vous propose des formations tout au long de votre carrire et des possibilits infinies dvolution multi tablissements et multi marques au sein des htels et restaurants du groupe.

Vos avantages :

Mutuelle/Prvoyance Accor
Horaire en continu
13me mois
Intressement & participation
Indemnits nourriture
Plan dpargne entreprise
Remboursement du titre de transport hauteur de 50%
Possibilit Parking

Remote Work :

No

Employment Type :

Part-time



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