Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Directeur - Paris, Île-de-France - scolarest

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine directeurNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur chez Restalliance. Le candidat idéal possède une formation en restauration et une expérience réussie en tant que responsable de cuisine. Il maîtrise les techniques culinaires, les normes HACCP et les outils...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Notre équipe est à la recherche d'un responsable de restauration motivé pour nous rejoindre dans le cadre de l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One Paris Porte de Versailles***.Description du posteL'intégration au sein de notre équipe restaurant comme Chef de Cuisine directeur, vous serez responsable de la conception et de la mise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et créative à Metou Cuisine d'Asie !Nous recherchons un commis de cuisine endurant, autonome, rapide et souriant pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine DirecteurVous êtes un manager confirmé, issu de la filière cuisine, avec une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous avez une maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité.ResponsabilitésÉtablir le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur au sein d'un établissement situé dans le 14ème arrondissement de Paris (14).Le candidat idéal possédera une expérience significative en tant que responsable de la restauration dans un établissement pénitentiaire, avec des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper, émincer les...

  • Commis de Cuisine Expérience

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de ses centres de traitement et de réadaptation à Paris.Missions : Garantir la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios coût-matière.Participer à la production avec l'aide de...

  • Directeur de la Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Kactus Brunch Temps plein 2 940 € - 3 500 € par mois

    PrésentationNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Kactus Brunch à Paris. En tant que Chef, vous serez en charge de diriger notre cuisine et d'assurer l'excellence culinaire dans un environnement chaleureux et professionnel.SalaireLe salaire sera discuté en fonction de votre expérience, mais nous...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Marmiton de Lutèce.MissionsVous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'organisation des repas.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps plein

    L'entreprise Loulou Groupe recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de seconder et d'épauler le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions.Vous devrez également représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence, anticiper les besoins et contrôler la...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour notre restaurant traditionnel français.Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Petite structure à taille humaine.Bonne clientèle.Cuisine entièrement refaite à neuve et toute équipée.2 jours avec coupures.3 jours en continu.Salaire pouvant évoluer selon compétences.CDD de...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine Gérant", "content": "Présentation du posteVous étes un chef de cuisine expérimenté qui souhaitez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir. En tant que chef de cuisine gérant, vous étes responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Papy aux Fourneaux.Vous serez chargé(e) de travailler avec des produits frais en direct de producteurs et de réaliser une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef.Bonne ambiance et esprit d'équipe sont essentiels dans notre maison originale et loufoque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PrésentationLe Paris Marriott Rive Gauche est à la recherche d'un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre son équipe dynamique et engagée.Nous voulons créer une équipe qui cumulera les réussites et qui sera à la hauteur des attentes de nos clients.Vous serez chargé de l'encadrement des équipes de cuisine et du stewarding en collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Offre de Chef de Partie au Club BarrièreLe Club Barrière, situé sur l'avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes.MissionsParticiper à la mise en place du posteRespecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Sous-Chef CuisineContexteChez Dorchester Collection, nous recherchons un Sous-Chef Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Sous-Chef, vous serez responsable de l'intégration et du management d'une brigade pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Vos responsabilitésIntégrer et manager une brigade...

Chef de Cuisine Directeur

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France scolarest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris.

Vous serez responsable de la production culinaire, de la relation commerciale et de la gestion de l'établissement.

Missions

  • Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité.
  • Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements.
  • Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre.
  • Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement.
  • Hygiène & Sécurité : vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui aime cuisiner et gérer. Vous devez avoir une maîtrise des outils informatiques et être titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration.

Avantages

Nous offrons un contrat à durée indéterminée de 35 heures par semaine, un 13ème mois, des RTT et des avantages sociaux.