Chef de Partie en Clinique H/F

il y a 1 mois


Brunoy, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

Présentation de l'entreprise : Camo Emploi Restauration est une agence spécialisée dans le secteur de la restauration collective, dédiée à fournir des services de qualité dans divers établissements.

Poste proposé : Nous recherchons un CHEF DE PARTIE EN CLINIQUE H/F pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de santé.

Vos missions incluent :

  • Préparer et finaliser les repas tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
  • Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à l'utilisation appropriée des produits.
  • Participer à la gestion quotidienne du service de restauration.
  • Gérer les commandes des denrées alimentaires sous la supervision du chef de cuisine.
  • Produire des plats en suivant les menus et recettes traditionnels.
  • Adopter une démarche qualité en contribuant à l'amélioration continue des processus.
  • Assurer l'approvisionnement et le contrôle des matières premières, tout en soutenant le Chef dans la gestion budgétaire.

Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC dans le domaine de la restauration et vous disposez d'une expérience significative d'au moins 2 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de soins.

Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez les techniques culinaires de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP et le PMS, en tenant compte des textures modifiées et des régimes alimentaires.

Votre sens de l'organisation, ainsi que votre attention à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, sont des atouts essentiels pour répondre aux exigences de ce poste.

Conditions de travail : Le poste est à pourvoir avec des horaires de 07h30 à 19h30, incluant une pause de 2 heures, pour une journée de travail de 10 heures. Le planning est tournant, avec un week-end sur deux.

Rémunération : Salaire à définir selon le profil, incluant des primes et des frais kilométriques.

Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

Camo Emploi est un acteur clé dans le domaine du travail temporaire et du recrutement, offrant chaque année des opportunités à de nombreux professionnels dans divers secteurs.


  • Chef de Cuisine Clinique

    il y a 3 semaines


    Brunoy, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

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  • Brunoy, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

    **Mission dans un Établissement de Soins**Cam Emploi de Paris Recrute pour son client, une clinique, un Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration Collective afin de renforcer ses équipes.**Responsabilités**Préparer et finaliser les repas, en veillant au respect des différents régimes alimentairesRespecter les normes d'hygiène et de...


  • Brunoy, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

    **Mission dans un Établissement de Soins**Cam Emploi de Paris Recrute pour son client, une clinique, un Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration Collective afin de renforcer ses équipes.**Responsabilités**Préparer et finaliser les repas, en veillant au respect des différents régimes alimentairesRespecter les normes d'hygiène et de...


  • Brunoy, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration CollectiveCam Emploi, agence de recrutement spécialisée dans le domaine de la restauration, recrute pour son client, une clinique, un Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration Collective afin de renforcer ses équipes.ResponsabilitésPréparation et finition des repas : veiller au respect des...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Brunoy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Brunoy (91). En contrat CDD, vous serez chargé de la préparation des repas pour les convives de notre clinique.Responsabilités :Préparation des repas : Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour préparer des repas de haute qualité...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Brunoy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Employé de Restauration H/F au sein de notre équipe de cuisine collective à Brunoy (91).**Rôle et responsabilités**Vous serez intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant et vous aiderez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionPrésentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre équipe de restauration à Region Ile de France.ResponsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourritureEncadrer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement situé dans la région de l'Ile de France.MissionsGestion de la productionOrganiser et superviser la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsGestion des...


  • Brunoy, Île-de-France Agence Appel Médical Paris Médecine du travail Temps plein

    Développez votre carrière en tant qu'infirmier (H/F) dans notre laboratoire d'analyses médicalesNous recherchons un infirmier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un laboratoire d'analyses médicales situé à BRUNOY. Vous serez chargé(e) d'assurer les soins aux patients, en effectuant diverses tâches cliniques et...


  • Brunoy, Île-de-France Agence Appel Médical Paris Médecine du travail Temps plein

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  • Médecin gériatre H/F

    il y a 1 semaine


    Brunoy, Île-de-France Hays France Temps plein

    Détails de l'offreTitre du poste : Médecin gériatre H/FDescription du poste :Nous recherchons pour notre client, un établissement privé situé en Essonne, un médecin gériatre en CDI pour son hôpital de jour en temps partiel.Compétences requises :Titulaire du diplôme d'Etat de docteur en médecineInscription au Conseil de l'Ordre des...

  • Médecin gériatre H/F

    il y a 2 semaines


    Brunoy, Île-de-France Hays France Temps plein

    Détails de l'offreTitre du poste : Médecin gériatre H/FDescription du poste :Nous recherchons pour notre client, un établissement privé situé en Essonne, un médecin gériatre en CDI pour son hôpital de jour en temps partiel.Compétences requises :Titulaire du diplôme d'Etat de docteur en médecineInscription au Conseil de l'Ordre des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repasVous serez chargé de gérer l'équipe de cuisine, d'assurer la qualité des repas et de veiller à la bonne gestion des stocks et de l'approvisionnement.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et de cuissonConnaissance de l'utilisation des aliments et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Brunoy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourritureContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisineEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service...

  • Qualified Nurse

    il y a 1 mois


    Brunoy, Île-de-France Adecco Médical Temps plein

    Join Our Team - Nurse (H/F)Adecco Médical is currently in search of a Nurse (H/F) to join a dedicated home care service. This role offers both full-time and part-time opportunities, focusing on daytime shifts. As part of the SSIAD team, you will be responsible for delivering comprehensive technical, relational, and educational care to patients.Your...


  • Brunoy, Île-de-France Hays Medias Temps plein

    Poste : Gériatre en établissement de santéContexte : Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la santé pour rejoindre un établissement privé dans le secteur médical. Ce poste en CDI à temps plein est dédié à un service de soins de suite et de réhabilitation (SSR).Missions :Le gériatre sera responsable de la prise en charge médicale des...

  • Médecin gériatre H/F

    il y a 1 semaine


    Brunoy, Île-de-France Hays France Temps plein

    Poste de Médecin gériatreNous recherchons pour notre client, un établissement privé, un médecin gériatre expérimenté pour occuper un poste en CDI à temps plein dans le service SSR.ResponsabilitésAssurer la prise en charge médicale du secteur de la clinique qui lui a été confié.Exercer sa mission dans le parfait respect des chartes de...

  • Médecin gériatre H/F

    il y a 3 semaines


    Brunoy, Île-de-France Hays Medias Temps plein

    Détails de l'offreTitre du poste : Médecin gériatreCompétences requises :Inscription à l'ordre des Médecins en FranceExpérience dans les soins de santé et la prise en charge médicaleResponsabilités :Assurer la prise en charge médicale du secteur de la cliniqueExercer sa mission dans le parfait respect des chartes de l'intimité et de...


  • Brunoy, Île-de-France LINKING TALENTS Temps plein

    Description du posteNotre partenaire, Talents Santé, recherche pour son poste en CDI, un(e) Responsable de secteur régional(e) (H/F) pour plusieurs agences de services à la personne sur le secteur Ile-de-France Sud.Compétences requisesAccompagner les agences dans leur développementTravailler dans un environnement de services à la personneÊtre capable...


  • Brunoy, Île-de-France KEOLIS limited Temps plein

    Directeur des Ressources Humaines Opérationnel F/HKeolis recherche un Directeur des Ressources Humaines Opérationnel pour sa filiale Keolis Val d'Yerres et Val de Seine.ResponsabilitésGérer et animer les relations collectives du travail en lien étroit avec le directeur de la filiale.Piloter le suivi des effectifs, les recrutements des collaborateurs et...