Chef de Cuisine Culinaire Directeur Gestionnaire

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein
Emploi:

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun. L'objectif principal est de produire une cuisine haute qualité tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Fonctionnalités clés :
- Établir le planning et organiser la production culinaire,
- Assurer la gestion des stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat,
- Faire respecter les règles et normes d'hygiène alimentaire,
- Participer à la construction du budget de votre restaurant.

Compétences requises : Créatif, bon gestionnaire et chef(fe) d'orchestre.

Rémunération : La rémunération s'élève approximativement entre 35 000 € et 45 000 € annuels selon l'expérience et les qualifications du candidat.

Candidature : Rejoignez Elior Group pour construire un projet collectif.

  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offrez votre créativité et votre esprit d'initiative dans un environnement dynamique ! Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.Détails du posteNiveau : Chef de cuisineExpérience : ExigéeEmplacement : Département restauration collectiveL'entreprise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Salaires estimés : Environ 45 000€ nets par an, selon l'expérience.Résumé de l'entreprise : L'hôtel-restaurant est situé au centre d'un cadre naturel exceptionnel dans la plaine des Vosges. Les clients profiteront de diverses activités et d'une expérience culinaire unique.Description du poste : Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires, situé dans une région du pays. Vous aurez la responsabilité d'assurer la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe et garantissant la satisfaction des clients partenaire et des convives. Au quotidien, vous établirez le planning et organiserez la...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Professionnel de la CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département).Vous aurez la responsabilité de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Expérience métierVous avez une expérience confirmée en tant que chef de cuisine dans un centre de profit et vous connaissez les contraintes opérationnelles d'un restaurant. Dans ce poste, vous gérez l'équipe culinaire de 9 personnes dont une apprentie en CAP Cuisine et assurez la production culinaire d'un restaurant en milieu hospitalier. Vous êtes...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez Ansamble! Nous recherchons un Gestionnaire Culinaire Senior pour l'un de nos restaurants scolaires situé dans une ville du département. Horaires : 7H - 14h30Rémunération : environ 2 800 € brut par moisResponsabilités :Ayant envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Rejoignez Ansamble, leader en restauration collective en France, dans le rôle de Gestionnaire Culinaire de Ressources.Développez votre carrièreNos restaurants d'entreprise sont réputés pour leur excellence culinaire et leur environnement de travail convivial. En tant que Gestionnaire Culinaire de Ressources, vous contribuerez à maintenir cette...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rôle du Chef de Cuisine DirecteurEn tant que Chef de Cuisine Directeur, vous assurez la direction d'un restaurant culinaire dans les Alpes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire.Fonctionnement du restaurantSous votre direction, l'équipe...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    À l'intérieur d'Ansamble, notre équipe de restauration collective, nous recherchons un Directeur Culinaire chargé de diriger une équipe dynamique et dédiée.PrésentationNous sommes Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un chef gérant H/F"> pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE. Le poste est rémunéré d'une 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, une prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut, des avantages en nature sur les repas et une prime d'activité continue.Description du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Notre équipe est à la recherche d'un responsable de restauration motivé pour nous rejoindre dans le cadre de l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One Paris Porte de Versailles***.Description du posteL'intégration au sein de notre équipe restaurant comme Chef de Cuisine directeur, vous serez responsable de la conception et de la mise...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Recherche d'un Gestionnaire de restaurant culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise.Horaires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Gestionnaire de restaurant culinaire. Vous serez en charge de la production...


  • Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Une opportunité exceptionnelle se présente à vous !Présentation de l'entrepriseL'entreprise Les 110 de Taillevent Paris est une institution culinaire française réputée pour son excellence et sa passion. Nous sommes convaincus que notre équipe est la clé de notre succès, et nous sommes en quête de personnes passionnées par la cuisine et la...


  • Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    L'hôtel et restaurant, situé au coeur de la plaine des Vosges, offre un environnement unique pour les passionnés de cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'identité culinaire de l'établissement. Vous supervisez la création des menus, la gestion des équipes de cuisine, l'approvisionnement en matières premières et...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Elior Group, spécialisée dans le secteur de la restauration et du Facility Management, recherche un gestionnaire culinaire chef responsable pour l'un de ses restaurants inter d'entreprise.Compétences RattachéesGestion des stocks et production culinaireDétermination des menus en fonction des contrats et...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Développez votre carrière chez AnsambleSalaires estimés : Entre 38 000 et 50 000 euros brut par an, selon l'expérience et les qualificationsPrésentation de la missionPour notre restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Paris 15ème, nous recherchons un(e) Gestionnaire culinaire responsable.Principales responsabilitésAssurer en direct la...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du PosteCe poste de Chef(fe) Gérant(e) Cuisinant(e) est un véritable défi pour les professionnels qui aiment s'exprimer, créer et innover dans le domaine culinaire. Vous serez en charge de diriger une équipe motivée et créative afin de proposer des expériences gastronomiques uniques aux clients.En tant que Directeur Culinaire Exécutif,...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Gestionnaire de Cuisine (m/w/d) pour rejoindre son équipe culinaire à Paris, France.SalaireUn salaire compétitif avec partage des pourboires est proposé.Description du posteEn tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantirez la qualité des plats et la satisfaction de...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du posteCe poste est idéal pour un chef gérant ambassadeur de la restauration collective qui souhaite s'investir dans l'animation d'une équipe. Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouveau Chef/Chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Développez vos compétences culinaires et gestionnellesVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion d'équipe ? Ce poste de Chef Gestionnaire de Cuisine Expert est l'occasion idéale pour vous.Votre rôleSous la direction du Chef Gestionnaire, vous serez responsable de la...