Second de cuisine h/f

il y a 2 jours


SaintGrégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de l'offre

Le MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef dans la réalisation de notre vision gastronomique.



Mission

Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe professionnelle et expérimentée, où vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et locaux. Votre mission sera de tout mettre en œuvre pour faire vivre à nos clients une expérience unique et gastronomique.



Compétences requises
  • Une école hôtelière ou CAP/BEP + expérience
  • Une passion pour la gastronomie et une connaissance approfondie des techniques culinaires
  • Une expérience solide dans la gestion d'une cuisine, dans un environnement idéalement de type brasserie
  • Un savoir-faire culinaire reconnu et une aptitude à la créativité
  • Une attitude positive et un esprit d'équipe
  • Une bonne maîtrise des normes HACCP


Avantages

Vous bénéficierez d'un environnement agréable, d'une équipe chevronnée et stable, et d'une maison réputée et à taille humaine. Vous travaillerez avec un équipement fiable et régulièrement renouvelé, dans une cuisine spacieuse.



Conditions d'emploi

CDI à temps complet sur une base de 41H à pourvoir dès que possible. Salaire : 37000 à 38500 brut annuel, selon profil. Statut : agent de maîtrise. Lieu de travail : Saint-Grégoire (35).



Nos valeurs

Nous valorisons la simplicité, le bon humour, la générosité, la rigueur et le savoir recevoir.


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 13 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef de Cuisine dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe professionnelle et...

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    il y a 1 semaine


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    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels dans une brasserie traditionnelle française.MissionEn tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et assisterez à la réalisation de la vision gastronomique de l'établissement. Vous superviserez l'ensemble...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne Saint Grégoire recherche un Second de cuisine H/FLa Taverne, un établissement de cuisine française, recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsGarant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisineVous...

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    il y a 4 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 5 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes une équipe passionnée de la cuisine et de la restauration, et nous recherchons un Second de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef dans la réalisation de notre vision gastronomique.Vos...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 10 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un hôtel de luxeDécouvrez l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre équipe de cuisine à l'Oceania Hotels. Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre hôtel.Les responsabilités du posteVous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDès le réveil, c'est l'éveil des sens. Le toucher de matières nobles de votre chambre entièrement rénovée, le calme et la quiétude d'un jardin paysager, la lumière naturelle orchestrée et tamisée, les effluves de délicieux petits plats dégustés en terrasse ou sous le patio. Découvrir Rennes devient alors une expérience...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes comme jamais auparavant!Vous serez accueilli dans une chambre entièrement rénovée, avec un jardin paysager qui vous offrira un calme et une quiétude inégalés. La lumière naturelle est orchestrée et tamisée pour créer un ambiance unique.Découvrez notre hôtel, où chaque détail est pensé pour vous offrir une...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    À propos de l'entrepriseOceania Rennes est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la délicatesse.Description du posteNous recherchons un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine....

  • Chef de cuisine

    il y a 11 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    Commis de cuisine H/FLa Taverne Saint-Grégoire recherche un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de la propreté et de l'organisation de la cuisine.Vous travaillerez en équipe avec les chefs et les cuisiniers pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans une expérience sensationnelle!Vous rejoindrez notre équipe dynamique à l'Oceania Rennes, un hôtel qui offre une pause de douceur et de sérénité à nos clients loisirs ou affaires.La Cuisine : Votre PassionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour développer une carte à base de produits...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La TaverneLa Taverne de Saint-Grégoire est ouverte tous les jours de la semaine.Notre établissement propose une variété de plats, allant des généreux plateaux de fruits de mer aux viandes, poissons, salades, sans oublier nos fameuses Choucroutes et Flammenküches qui font notre renommée.Nous accueillons des repas de groupes, des cocktails, des...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de cuisine H/FLa Taverne, un établissement de cuisine française, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Assurer la propreté de l'environnement de travailAssurer les mises en place selon les directives de productionRespecter les fiches techniques des recettesGestion du poste pendant la période...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Notre agence Abalone, spécialisée dans le domaine de l'intérim et du recrutement, recherche pour l'un de ses partenaires, une résidence pour personnes âgées, un Chef de Cuisine H/F.Vos responsabilités incluent :- Préparation des mets chauds- Création de recettes variées- Vérification de la qualité des ingrédients-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine/Chef de Partie pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement hôtelier-restaurant. Vous serez responsable de la préparation des entrées à la carte, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de qualité, pour satisfaire les clients et les...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste d'Assistant Chef de Cuisine (H/F)ABALONE TT 35 est à la recherche d'un Assistant Chef de Cuisine H/F pour un de ses clients dans le secteur de la restauration collective.Vos responsabilités :- Préparation et présentation des entrées et salades- Supervision de la section de la sandwicherie- Contrôle de l'hygiène dans la zone froide- Conception...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Présentation de l'établissementÀ chaque instant, laissez-vous séduire par une expérience sensorielle unique. Des matériaux raffinés de votre espace de travail, à la sérénité d'un jardin aménagé, en passant par la lumière naturelle soigneusement filtrée, chaque détail contribue à un cadre exceptionnel. La découverte de la gastronomie locale...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne Saint GrégoireRecherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsGarant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisineCollaborateur créatif et assiste le chef dans ses missionsCompétences...

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    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine/Chef de Partie pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un Hôtel-Restaurant. Vous serez chargé de la préparation des entrées à la carte, mettant en avant des produits frais pour satisfaire les clients lors de divers événements.Vous intégrerez une équipe de 3...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Oceania Rennes pour collaborer avec le Chef et le Second en vue de produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Notre établissement travaille avec des produits frais de haute qualité.Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous...