Chef de Cave
il y a 4 semaines
Une opportunité de carrière à Clos Vauban
Si vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons un poste de sommelier à Clos Vauban. Vous travaillerez main dans la main avec Anaïs Bercegeay pour créer une expérience des clients inoubliable.
Les qualifications requises
- Expérience dans le monde des étoilés
- Connaissance approfondie de la gastronomie et du vin
- Langage oral en anglais
Informations supplémentaires
- 2,5 jours de congés consécutifs plus une demi-journée par semaine
- Uniforme fourni
Une équipe soudée et motivée
Nous sommes une équipe soudée et motivée qui aime les défis. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui veut faire partie d'une équipe qui rêve de « briller ». Nous vous proposons un parcours sur-mesure qui vous permettra de vous forger un apprentissage professionnel et de vie dans un environnement stimulant.
La cuisine du chef
La cuisine du chef se veut technique et gourmande, la mise en avant du terroir et le respect du produit. Nous vous laisserons également l'opportunité de vous exprimer, chacune de vos idées seront écoutez.
Langres, un carrefour des vignobles
Langres, situé au carrefour des vignobles bourguignon, champenois, jurassien et alsacien, est idéal pour les passionnés de vin. Nous travaillons main dans la main avec Anaïs Bercegeay pour créer une sommellerie moderne.
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Chef de Cave
il y a 3 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinAccédez à un environnement stimulantSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons un poste de sommelier à Clos Vauban. Vous travaillerez main dans la main avec Anaïs Bercegeay pour créer une sommellerie moderne et parfaire l'expérience des clients.Qualifications requisesExpérience dans le monde des étoilésMaîtrise de...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Demi-chef de partie
il y a 1 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 semaines
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Langres, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence**, nos...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Commis Pâtissier
il y a 1 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Mirabelle (Clos Vauban)
il y a 3 semaines
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Réceptionniste (H/F) - Clos Vauban
il y a 1 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Le Clos Vauban
Il y a 3 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...