Emplois actuels liés à Second de cuisine - Sartrouville, Île-de-France - Groupe Convivio

  • Second de cuisine en restauration collective

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez faire carrière en cuisine et rejoindre une équipe dynamique ? Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute son futur Second de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Dans le cadre de notre développement, vous intégrerez notre cuisine centrale comme chef de partie et assisterez le chef...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste en restauration collective dans notre cuisine centraleDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine en restauration collective F/H à Sartrouville (78) en Ile-de-France.Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels...

  • Chef de cuisine professionnel pour restauration collective en Ile-de-France

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous sommes Convivio, un groupe familial de restauration collective présents sur toute la France. Nous recherchons actuellement un Chef de cuisine professionnel pour rejoindre notre équipe en Ile-de-France.Une opportunité de carrière en plein cœur de l'actionAu sein de notre cuisine centrale, vous serez rattaché au chef...

  • Chef de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine en restauration collective.Au sein d'une cuisine centrale de 11 500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps plein

    Ce poste implique de seconder le chef dans la gestion de la cuisine centrale de Convivio. Vous serez intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service et responsables de la préparation et de la livraison de repas équilibrés à nos convives. Compétences requisesCréer et préparer des repas équilibrésOrganiser la...

  • Chef de projet paysager

    il y a 1 mois

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivité :Sartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie. Avec 53 habitants, elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la mission :Vos missions incluent la conception...

  • Gardien de verdure

    il y a 4 semaines

    Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la communautéSartrouville est une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie, située dans les Yvelines. Avec 53 habitants, elle fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise.Description de la missionVous êtes...

  • Second.e de cuisine

    Il y a 6 mois

    Sartrouville, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur  Second.e de cuisine  en  restauration collective   F/H à Sartrouville (78)  en  Ile-de-France . Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de  professionnels de la cuisine  et du ...

  • Chef.fe de cuisine – Sartrouville

    Il y a 5 mois

    Sartrouville, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef de cuisine  en  restauration collective  F/H à  Sartrouville  (78) dans les  Yvelines  à proximité de  Nanterre et d’Houilles . Au sein  d’une cuisine centrale  de 11500 couverts , vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une...

  • Chef d’équipe jardinier

    Il y a 6 mois

    Sartrouville, France VILLE DE SARTROUVILLE Temps plein

    Description de la collectivité : Deuxième ville des Yvelines avec 53 habitants, Sartrouville fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise. Constituée d'un vaste ensemble pavillonnaire et d'immeubles aux statuts variés, Sartrouville qui est...

Second de cuisine

il y a 1 mois

Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective à Ile-de-France. Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous secourez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.
  • Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques...).
  • Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives.
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
  • Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Organisation et environnement de travail :

  • Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :
  • Pour ce poste en cuisine, vous intervenez du Lundi au Vendredi sur des horaires de journée de 5h30 à 13h00.
  • La rémunération est à négocier selon expérience.
  • Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
  • Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...).
  • Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

  • Dans nos cuisines, nous cuisinons :
  • Une cuisine actuelle au service de la restauration collective.
  • CDI temps plein (35h).
  • Prime de 13ème mois.
  • Mutuelle d'entreprise.
  • Avantage en nature repas.
  • Participation aux frais de transport en commun.
  • Perspectives d'évolution.
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise.
  • Prime de cooptation.
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...).

Profil :

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.