Responsable de Secteur Boucherie

il y a 1 mois


Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palmer International Temps plein

Responsable de Secteur Boucherie (Traditionnel et Libre-Service) H/F

En tant que Responsable de Secteur Boucherie, vous aurez pour mission principale la gestion efficace des rayons Boucherie, tant en libre-service qu'en traditionnel.

  • Gestion d'équipe : Vous superviserez une équipe de 6 collaborateurs, en veillant à leur formation et à leur motivation.
  • Politique commerciale : Vous serez en charge de l'application de la stratégie commerciale de l'enseigne, garantissant ainsi la satisfaction des clients.
  • Gestion financière : Vous aurez la responsabilité du compte d'exploitation, incluant le chiffre d'affaires, la marge et les frais associés.
  • Formation requise : Une formation spécialisée en Boucherie est indispensable pour ce poste.
  • Expérience : Une expérience antérieure dans un hypermarché ou un supermarché est souhaitée.

Ce poste est proposé au sein de Palmer International, une enseigne reconnue pour son engagement envers la qualité et le service client.



  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Groupe indépendant opérant dans le secteur de la grande distribution, nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe.Vos missions :- Gérer de manière autonome le secteur de la boucherie traditionnelle et libre-service au sein d'un magasin dynamique.- Organiser le fonctionnement et la...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 7 jours


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Carrefour Recherche un Chef BoucherGroupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche pour accompagner son expansion.MissionsGérer en toute autonomie le rayon boucherie traditionnelle et libre-service de ce magasin dynamique et commercial.Organiser le fonctionnement et la gestion de votre rayon :...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 3 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palmer International Temps plein

    Poste de Chef de rayon BoucherieDescription du posteResponsabilitésResponsable de la gestion des rayons Boucherie (LS et Trad.)Management d'une équipe de 6 personnesRespect de la politique commerciale de l'enseigneGestion du compte d'exploitation (CA, marge et frais)Compétences requisesFormation en Boucherie requiseExpérience préalable en Hypermarché...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Carrefour - Chef de BoucherieVous êtes un professionnel expérimenté en boucherie, capable de gérer un rayon de manière autonome et efficace. Vous avez une excellente connaissance des produits carnés et des techniques de transformation. Vous êtes capable de transmettre votre savoir-faire et votre passion du métier à votre équipe.MissionsGérer en...

  • Chef de Boucherie

    il y a 2 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Carrefour - Chef de BoucherieVous êtes un professionnel expérimenté en boucherie, capable de gérer un rayon de manière autonome et efficace. Vous avez une excellente connaissance des produits carnés et des techniques de transformation. Vous êtes capable de transmettre votre savoir-faire et votre passion du métier à votre équipe.MissionsGérer en...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 3 jours


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palmer International Temps plein

    Chef de rayon Boucherie **Rôle et responsabilités** Sous la responsabilité du directeur, vous assurez la gestion de vos rayons (LS et Trad.) et le management de votre équipe (6 personnes) dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et par votre direction. **Compétences requises** - Formation en Boucherie - Expérience...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 7 jours


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palmer International Temps plein

    Chef de rayon Boucherie **Mission** Sous la responsabilité du directeur, vous assurez la gestion de vos rayons (LS et Trad.) et le management de votre équipe (6 personnes) dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et par votre direction. **Compétences requises** * Gestion de rayon et management d'une équipe * Connaissance de...

  • Technicien élevage veaux

    il y a 1 semaine


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOL - ARGENTAT Temps plein

    MissionL'entreprise SOL - ARGENTAT, spécialisée dans la production et la commercialisation de veaux de boucherie, recherche un technicien élevage pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer la mise en œuvre des schémas techniques dans les élevages de veaux de boucherieVeiller à la bonne gestion administrative des élevages, notamment la...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 2 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Palmer International Temps plein

    Présentation du posteLe/la candidat(e) sélectionné(e) sera chargé(e) de la gestion de ses rayons (LS et Trad.) et du management de son équipe (6 personnes) dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et par la direction de Palmer International.ResponsabilitésGérer intégralement son compte d'exploitation (CA, marge et...

  • Boucher H/F

    il y a 3 jours


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la viande, recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe à Aurillac.Compétences RecherchéesConnaître les différents morceaux et pièces de viandeMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéAvoir des qualités...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOL - ARGENTAT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSOL - ARGENTAT, une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire, est spécialisée dans la production, l'achat, l'abattage et la commercialisation de veaux de haute qualité. Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Technique Élevage de Veaux de Boucherie (F/H).Vos missionsIntégré(e) au sein d'une équipe d'experts...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOL - ARGENTAT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSOL - ARGENTAT, une entité du Groupe Bigard, est ancrée dans un territoire riche en activités culturelles et sportives. Nous sommes spécialisés dans la production, l'achat, l'abattage et la commercialisation de veaux de qualité supérieure. Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Technique Élevage de Veaux de...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOL - ARGENTAT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSOL - ARGENTAT, une entité du Groupe Bigard, est implantée dans une région riche en activités culturelles et sportives. Nous sommes spécialisés dans la production, l'achat, l'abattage et la commercialisation de veaux de haute qualité. Nous recherchons un(e) Technicien d'Élevage – Veaux de Boucherie (F/H).Vos...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'offreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe de magasin à Aurillac. Ce poste offre une opportunité de carrière intéressante dans un environnement dynamique et en constante évolution.Compétences requisesConnaître les différents morceaux et pièces de...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Responsable de Secteur Caisse - Une opportunité enrichissante au sein d'un leader de la grande distributionCoordination des activités et animation des équipes : Élaboration des plannings, gestion des absences et des congés, dynamisation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs communs.Supervision : Surveillance...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARREFOUR Temps plein

    Responsable de Secteur Caisse - Une opportunité enrichissante au sein d'un leader de la grande distributionCoordination des activités et animation des équipes : Élaboration des plannings, gestion des absences et des congés, dynamisation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs communs.Supervision : Surveillance...

  • Responsable de projets

    il y a 1 mois


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France INNOLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entreprise INNOLIANCE est une société indépendante, composée d'une équipe de professionnels reconnus, généralistes et spécialistes, qui se positionne comme un partenaire de confiance pour ses clients. Mission principale Dans le cadre de l'expansion de ses activités, INNOLIANCE recherche un(e) chargé(e) de développement...


  • Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps plein

    Rejoignez notre équipe de bouchersNous sommes à la recherche d'un boucher talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que boucher, vous serez responsable de la découpe et de la présentation des viandes de haute qualité.ResponsabilitésRéaliser des découpes précises et soignées des viandes en respectant les normes de...

  • Chef de Secteur PGC H/F

    il y a 2 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Golden Bees Temps plein

    **Chef de Secteur PGC - Responsable de Département PGC** Nous recherchons un leader expérimenté pour occuper le poste de Chef de Secteur PGC au sein de notre équipe de la grande distribution alimentaire. En tant que responsable de département, vous serez chargé de piloter l'ensemble du département : liquide, épicerie, DPHE, frais LS.**Fonctions et...

  • Chef de Secteur PGC H/F

    il y a 2 semaines


    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Golden Bees Temps plein

    **Chef de Secteur PGC - Responsable de Département PGC** Nous recherchons un leader expérimenté pour occuper le poste de Chef de Secteur PGC au sein de notre équipe de la grande distribution alimentaire. En tant que responsable de département, vous serez chargé de piloter l'ensemble du département : liquide, épicerie, DPHE, frais LS.**Fonctions et...