Chef de Service Hôtelier
il y a 6 jours
La Table des Climats, un restaurant gastronomique situé à Dijon, recherche un Maître d'Hôtel expérimenté pour rejoindre son équipe.
Responsabilités- Coordonner le service en salle et garantir une expérience client irréprochable
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Jean-Bruno Gosse pour transmettre la vision et l'histoire de ses créations culinaires
- Superviser une équipe composée d'un Chef de Rang et d'un apprenti
- Gérer les aspects logistiques de la salle et coordonner avec l'équipe de cuisine
- Mettre en place des standards de qualité exigés par un établissement visant l'étoile Michelin
- Expérience en tant que Maître d'Hôtel dans des restaurants gastronomiques ou étoilés
- Grand professionnalisme et capacité à gérer une équipe avec bienveillance et rigueur
- Leadership naturel et capacité à créer un lien de confiance avec l'équipe et les clients
- Connaissance approfondie des vins et des accords mets et vins
- Poste à pourvoir dès que possible
- CDI statut cadre au forfait
- Rémunération : 3865€ brut selon expérience
- 2,5 repos hebdomadaires consécutifs
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Chambrière Hôtelière
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Oceania Le Jura Dijon Temps pleinDescription du PosteEn tant que chambrière hôtelière, vous serez chargée de veiller à la propreté et à l'entretien des chambres et des espaces communs de l'hôtel Oceania Le Jura Dijon.ResponsabilitésNettoyer et préparer les chambres pour les clientsNettoyer les espaces communs, tels que l'accueil, les salles de réunions et les couloirsPréparer la...
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Chef de Cuisine Hôtelier
il y a 4 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Oceania Hotels Temps pleinL'entrepriseOceania Hotels, un groupe hôtelier innovantUn groupe hôtelier écoresponsable, ultra connecté, modulable et design qui s'adapte à toutes les envies.Un concept intéressant car chaque client est considéré comme un acteur important dans la chaîne de consommation orientée autour de l'écologie.Description du postePour piloter le...
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Chef de Service Hôtelier Étoilé à Dijon
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Macarons Recrutement Temps plein**La Table des Climats, un restaurant gastronomique de renommée internationale**Situé à Dijon, notre établissement est un véritable temple de la gastronomie française, où la qualité et l'excellence sont les maîtres-mots.**Sous la direction du Chef Jean-Bruno Gosse, un étoilé Michelin de renommée mondiale**Nos équipes travaillent en harmonie pour...
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Serveur (H/F) - Spécialiste en Service Hôtelier
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA DIJON INDUSTRIE Temps pleinMission et ObjectifsL'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE, spécialisée dans le recrutement de personnel qualifié, recrute pour son client traiteur, un spécialiste en service hôtelier pour rejoindre une équipe dynamique.Vos missions :Assurer un service de qualité à l'assiette ou en petits fours et boissons dans les verres à vins ou coupe.Débarrasser,...
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Accueil et Gestion Hôtelière
il y a 3 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP SEASON DIJON Temps pleinA propos de TOP SEASON DIJON TOP SEASON DIJON est une agence spécialisée dans le recrutement pour le secteur hôtelier. Nous accompagnons nos clients dans la recherche des meilleurs talents pour répondre à leurs besoins. Description du poste : Réceptionniste Nous recherchons un(e) réceptionniste expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe d'un hôtel...
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Agent de service hôtelier
il y a 5 jours
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un agent de service hôtelier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE. ResponsabilitésAssurer l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et les règles de traçabilité.Assurer le...
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Agent de service hôtelier
il y a 4 jours
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un agent de service hôtelier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE. ResponsabilitésAssurer l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et les règles de traçabilité.Assurer le...
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Agent de service hôtelier
il y a 1 semaine
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'agent de service hôtelier au sein de notre équipe de l'hôpital. Le candidat idéal sera capable de garantir l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel, tout en respectant les protocoles établis et les règles de...
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Agent de service hôtelier
il y a 2 semaines
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'agent de service hôtelier au sein de notre équipe de l'hôpital. Les principales responsabilités de ce poste incluent : • Assurer l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel en utilisant les moyens et les techniques adaptés, dans...
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Agent de service hôtelier
il y a 19 heures
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un agent de service hôtelier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE. Vous serez responsable de l'assurance de l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel, ainsi que du service de restauration.ResponsabilitésAssurer l'hygiène des locaux, du mobilier et du...
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Agent de Service Hôtelier d'Intervention
il y a 13 heures
Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps pleinMissionL'Agent de Service Hôtelier d'Intervention (H/F) occupe un poste de nature polyvalente au sein de la Résidence LE PANORAMA à Hauteville-lès-Dijon.Compétences requisesCapacité à travailler avec un public de personnes âgées et dépendantesPolyvalence et capacité d'écouteRigueur et efficacité dans l'exécution des missionsRespect des règles...
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Responsable Réception et Administration Hôtelière
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre diplôme ou MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme, l'École Internationale Tunon de Caen recherche : Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Réception et Administration Hôtelière pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez mettre en pratique vos connaissances théoriques, acquérir une réelle...
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Agent de Service Hôtelier
il y a 2 semaines
Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps pleinPrésentation du Poste Nous recherchons un Serveur / ASH (Agent de Service Hôtelier) pour rejoindre notre équipe à la Résidence LE PANORAMA à Hauteville-lès-Dijon. MissionsPréparation des chariots de petit déjeunerDistribution du Petit-déjeuner en respectant les envies des résidentsDébarrassage des plateaux et nettoyage de la zone de petits...
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Chef de service Maintenance
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Structures de coopération territoriale Temps pleinDescription du poste Le chef de service Maintenance est un professionnel expérimenté qui travaille dans le secteur de la fonction publique territoriale. Il est responsable de l'entretien et de la maintenance du patrimoine de l'agglomération, ce qui comprend les bâtiments, les espaces verts et les voiries. Ses responsabilités incluent l'organisation...
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Agent de service hôtelier
il y a 3 semaines
Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UGECAM BOURGOGNE FRANCHE-COMTE Temps pleinDescription du poste• Assurer l'entretien quotidien et périodique des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et les règles de traçabilité.• Assurer le service de restauration en respectant les règles d'hygiène applicables dans les établissements de restauration...
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Serveuse/Serveur Petit Déjeuner F/H
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Oceania Hotels Temps pleinEntreprise HôtelièreL'hôtel 4 étoiles Oceania Le Jura, en centre-ville, vous accueille dans un écrin d'élégance au design chic, sublimant le caractère historique de l'hôtel, de la pierre de Bourgogne et des fers forgés.Description du PosteVous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients.Vous préparerez...
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Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre programme MBA en Management de l'Hôtellerie et du Tourisme à l'École Internationale Tunon de Caen, nous recherchons : Un(e) Responsable de la Réception et de l'Administration Hôtelière Vous souhaitez appliquer vos connaissances théoriques et acquérir une expérience professionnelle significative ? Notre entreprise partenaire...
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Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre programme MBA en Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, l'École Internationale Tunon de Caen est à la recherche d'un(e) : Responsable de la Réception et de l'Administration Hôtelière Vous souhaitez appliquer vos connaissances théoriques et acquérir une expérience professionnelle significative ? Notre entreprise partenaire...
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Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre programme MBA en Management de l'Hôtellerie et du Tourisme à l'École Internationale Tunon de Caen, nous recherchons : Un(e) Gestionnaire de la Réception et de l'Administration Hôtelière Vous aspirez à appliquer vos connaissances théoriques tout en acquérant une expérience professionnelle significative ? Notre entreprise...
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Responsable Réception et Administration Hôtelière
il y a 18 heures
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre diplôme ou MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme, l'École Internationale Tunon de Caen recherche : Missions Principales Réception : accueil des clients et information sur les services proposés par l'hôtel, remise des clés Gestion des procédures d'encaissement et de clôture de caisse Accueil...