Sous Chef de Salle

il y a 4 semaines


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

Missions et Responsabilités

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de rang et maître d'hôtel pour garantir un service de haute qualité et une expérience exceptionnelle pour nos clients. Vous serez chargé de la mise en place des opérations de service, en respectant les standards de qualité et les procédures en vigueur au sein de notre établissement.

Compétences et Qualités

Nous recherchons un professionnel sérieux, assidu et ponctuel, capable de travailler en équipe et de fournir un service personnalisé à nos clients. Vous devrez avoir une bonne maîtrise de l'anglais, être souriant et avoir une présentation impeccable.

Conditions d'Emploi

Le poste est à pourvoir de novembre 2024 à avril 2025. Vous devrez être véhiculé, car le restaurant est situé à 10 minutes en voiture de notre établissement. Nous offrons un salaire à partir de 1650€ net avant impôts, nourri et logé, ainsi que 2 jours de repos consécutifs.

Avantages

Nous offrons des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, ainsi que des perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux.


  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de notre hôtel de luxe à la montagne en tant que Sous Chef. Vous serez responsable de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef, et vous devrez encadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Sous Chef est chargé de la gestion et de la supervision de la cuisine, en collaboration avec le Chef. Il est responsable de l'encadrement des Chefs de Partie, des Demi-Chefs de Partie, des Commis, des Stagiaires et des Apprentis.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef.Encadrer les Chefs...

  • Chef de Service Salle

    il y a 3 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Un Poste au Cœur de l'HospitalitéNous recherchons un Chef de Service Salle pour rejoindre notre équipe dynamique à Four Seasons Mont d'Arbois LuxuryResort.MissionVotre mission consiste à offrir une expérience client exceptionnelle en garantissant la qualité des services et la satisfaction des clients. Vous serez responsable du bon fonctionnement de la...

  • Sous Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant français en tant que Sous Chef Junior. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de vos tâches sous la tutelle d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie.MissionsRéaliser et assurer les préparations de sa partieLaisser son poste de travail toujours...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'équipe de cuisineNotre équipe de cuisine de Four Seasons est composée de passionnés de la cuisine qui travaillent ensemble pour créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients. Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionEn tant que Demi-Chef de...

  • Sous Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de cuisine du Four Seasons Megève Collection en tant que Sous Chef Junior. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des plats de la cuisine française.MissionsRéaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de...

  • Restaurant Sous Chef Junior

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Restaurant Sous Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous aurez pour mission de gérer et d'encadrer l'équipe sous votre responsabilité, de gérer les problèmes et mécontentements possibles rencontrés par les clients avec l'assistance de l'assistant manager,...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Commis de salle Le PrieuréVous rejoignez notre équipe de salleurs expérimentés au sein de l'établissement Le Prieuré, situé dans un cadre naturel exceptionnel. En tant que commis de salle, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de rang et maître d'hôtel pour garantir une qualité d'accueil et de services personnalisés à...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons:Four Seasons est une entreprise qui se fonde sur ses employés. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités à notre tour. Notre équipe de monde entier crée des expériences incroyables pour nos...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Rôle et responsabilités : Le Sous-chef Junior est chargé de réaliser et d'assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef. Il est responsable de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Le Sous-chef Junior gère la production de son poste et le stockage des produits. Il...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de service hôtelier en tant que commis de salle expérimenté. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de rang et maître d'hôtel pour assurer le bon déroulement du service et offrir une qualité d'accueil et de services personnalisés à nos clients.Compétences requisesÊtre sérieux, assidu et...

  • Superviseur Salle

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'emploi Vous rejoignez l'équipe de Four Seasons Megève Collection comme Superviseur Salle au Bar Edmond. Vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Missions et ResponsabilitésOffrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les...

  • Superviseur Salle

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe de Superviseur Salle au Bar Edmond de notre hôtel de luxe à la montagne.MissionsOffrir un service agréable à notre clientèle en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.Accueillir les clients et les reconnaître,...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Accédez à un poste de responsabilité au sein de l'équipe de l'Alpaga 5* à MegèveEn tant que Maître d'Hôtel, vous serez chargé de coordonner l'activité du personnel de la salle et d'organiser le travail des équipes.Vous serez le garant de la satisfaction du client et de la qualité du service renduVous veillerez au bon...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Nous recherchons un Service de Salle Spécialisé pour rejoindre notre équipe au Four Seasons Hotel Megève, situé dans les Alpes françaises. À propos du poste Vous aurez la responsabilité d'assurer le service aux clients en salle, offrant à chacun une expérience exceptionnelle. Missions et responsabilités Assurer le service aux clients en salle,...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe à l'hôtel de luxe Four Seasons Megève Collection. En tant que Commis de salle, vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez responsable du transport des plats,...

  • Sous Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Sous Chef Junior pour rejoindre notre équipe de bar au Four Seasons Megève. Vous serez chargé de fournir un service de qualité exceptionnelle aux clients, en vous assurant que chaque visite est une expérience inoubliable.MissionsEffectuer des encaissements en fonction des modes de règlementOffrir un service...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre réputation de fournir des expériences de luxe exceptionnelles à nos clients.Le rôle du Commis de SalleEn tant que Commis de Salle, vous serez chargé de fournir un service agréable...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos du poste :Nous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de Room Service au sein des Chalets du Mont d'Arbois à Megève. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de travailler les produits selon les instructions du Chef de Cuisine, de servir les clients avec gentillesse et naturel, et de...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Découvrez l'art de la hospitalité à l'hôtel Four Seasons Megève. Nous recherchons un Commis de salle dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe Food & Beverage. En tant que Commis de salle, vous serez responsable de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualité de Four Seasons. Vos...