Emplois actuels liés à Chef de Pâtisserie H/F - Joigny, Bourgogne-Franche-Comté - La Côte Saint Jacques & Spa

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtisserieLa Côte Saint Jacques & Spa recherche un Second Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de pâtisserie.Compétences requisesCapacité à diriger l'équipe de pâtisserie en l'absence du chefMaintien des standards de qualité de la maisonParticipation au processus de création des desserts et petits...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Second Pâtissier au sein de notre établissement réputé La Côte Saint Jacques & Spa.ResponsabilitésDiriger l'équipe de pâtisserie avec efficacité et professionnalisme.Maintenir les standards de qualité de haute cuisine dans la création et la réalisation de desserts et petits fours.Participer à la création...

  • [Chef de partie pâtissier

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La missionEn tant que chef de partie pâtissier, vous êtes chargé de gérer la partie pâtisserie de notre établissement, La Côte Saint Jacques & Spa. Vous travaillez sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisine, et vous êtes responsable de maintenir la qualité des plats dont vous avez la responsabilité.Compétences requisesGestion de la...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, avec plus de 150 000 collaborateurs et 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intérimarché & Netto se distingue par son approche innovante du commerce alimentaire, mettant en avant la qualité et l'accessibilité des produits.En tant...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    En tant que Chef de partie, vous serez chargé de :L'organisation et la gestion de la zone de travail de la pâtisserie :• Gérer les ingrédients, les équipements et les outils nécessaires pour la préparation des desserts et des pâtisseries.• Assurer la qualité et la sécurité des aliments produits.• Maintenir un environnement de travail...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    À propos de l'entrepriseLuxueuse maison de restauration La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Patissier Exécutif Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dédiée.Salaire€ 45 000 par an, mensualité approximative : 3 750 €.Description du postePour ce poste, vous serez chargé d'assurer la gestion quotidienne d'une partie...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Langage du travail : Travailler en tant que chef de partie pâtissier au sein de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de :Gérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont il a la responsabilitéVeiller à la bonne...

  • Pâtissier de Partie

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    En tant que Chef de Partie PâtissierLes responsabilités du posteGérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de pâtisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont il a la responsabilitéVeiller à la bonne exécution des recettesParticiper au processus de création si cela...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    À propos de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est une entreprise de grande distribution qui compte 7 enseignes, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Notre objectif est de rendre le «mieux manger» accessible à tous. Nous nous efforçons de répondre aux attentes des Français et de nous positionner en...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    MissionActua Sens est à la recherche d'un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Vos principales missions seront les suivantes :Elaboration des menusPréparation des repasDressage et...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLes principales missions de ce poste...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels à La Côte Saint Jacques & Spa pour une expérience enrichissante en tant que Chef de Rang H/F.Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe et acquérir de nouvelles compétences.Avantages :Une qualité d'encadrement exceptionnelleUne équipe solidaire et motivéeDes belles...

  • Chef d'agence H/F

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France o2 Temps plein

    Venez découvrir les opportunités de carrière chez O2MissionA l'issue de son fort développement, O2 a ouvert 100 nouvelles agences en France. Nous sommes à la recherche d'un responsable d'agence H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre croissance.Vos responsabilitésVous serez chargé de développer l'activité de l'agence grâce...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 5 jours


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que Chef de Rang. Nous sommes convaincus que vous êtes prêt à relever les défis de ce poste et à faire partie d'une équipe solidaire et motivée. Salaire estimé : 2 200 € nets par moisDescription du poste :Le candidat idéal doit avoir...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Prieur (Pavonis) Temps plein

    MissionLe cuisinier contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission.ResponsabilitésRéception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premièresDéballage...

  • Chef de Atelier H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France JOVID'OR Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de direction au sein de Jovid'Or, une entreprise majeure du marché de l'agroalimentaire. Nous sommes présents sur deux secteurs d'activités : la Brioche et la Viennoiserie, ainsi que la Chocolaterie / Confiserie.En tant que Chef de Atelier, vous serez rattaché(e) à la Direction du site et vous aurez la...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Compétences requisesNous recherchons un professionnel motivé et passionné pour occuper le poste de Chef de Rang. Le candidat idéal doit disposer d'une excellente maîtrise de la langue française, ainsi que d'une solide connaissance des standards de qualité dans la gestion de service.Il ou elle doit être capable de travailler en harmonie avec l'équipe...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Présentation du posteLa Côte Saint Jacques & Spa recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe de sommellerie. Le candidat idéal sera capable de gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Compétences requisesTravailler selon les standards de qualité de la maisonSe former...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Talents Industrie Temps plein

    Présentation du posteTalents Industrie, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers techniques, vous propose des offres d'emploi dans l'Industrie, en CDI / CDD ou intérim.Nous recherchons pour notre client, PME dans le domaine de l'agroalimentaire, un Responsable production (H/F). Le poste est basé près de Joigny...

  • Chef de la Production

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France LINKING TALENTS Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez Talents Industrie et découvrez l'opportunité de rejoindre une entreprise en pleine croissance dans le domaine de l'agroalimentaire !Description du posteNous recherchons un Responsable Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de la Direction du site, vous serez chargé de la gestion complète de...

Chef de Pâtisserie H/F

il y a 1 mois


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

Professionnalisme et Leadership

Le Second Pâtissier doit être capable de diriger l'équipe de pâtisserie en l'absence du chef, de maintenir les standards de qualité de la maison et de participer au processus de création des desserts et petits fours.

Compétences requises

  • Capacité à diriger une équipe
  • Connaissance des standards de qualité
  • Capacité à créer des desserts et petits fours
  • Attitude ecoresponsable

Avantages

  • Qualité d'encadrement exceptionnelle
  • Équipe solidaire et motivée
  • Belles perspectives d'évolution
  • Facilité d'intégration

Nous recherchons un jeune possédant déjà une bonne expérience dans des établissements de catégorie équivalente, 2 ou 3 étoiles Michelin ou en boutique. Le niveau d'étude requis est Bac pro ou BTS. Nous demandons beaucoup de motivation et de passion pour la pâtisserie, de la rigueur et la capacité à travailler en équipe. Une bonne hygiène personnelle et dans le travail sont également essentielles.