Chef de salle
il y a 2 jours
L'hôtel est un établissement de luxe situé dans un château offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la Loire. Il propose une expérience de luxe et de détente à ses clients.
En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez l'équipe en salle, au sein du restaurant gastronomique distingué par une Toque Gault et Millau, attenant à un bar somptueux, tous deux offrant une vue imprenable.
Vous intégrez une petite équipe de dix salariés à l'année, collaborez au quotidien avec la directrice du site ainsi que le Chef cuisinier, la cheffe de la réception et la gouvernante.
MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous organisez le service en salle, accueillez et conseillez les clients, garantissez la satisfaction d'une clientèle exigeante.
Vous accompagnez et gérez votre équipe au plus près, doté.e de qualités relationnelles appréciées.
Vous aimez aller à la rencontre de vos clients tout autant que vos partenaires et fournisseurs et viticulteurs locaux.
Votre sens de la communication est un de vos principaux atouts. Vous savez avant tout vous adapter à une clientèle hétéroclite.
Vous travaillez du mardi au samedi, le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Muni.e d'un bel esprit d'équipe, vous êtes à la fois quelqu'un.e de mais doté.e de souplesse.
Vous savez vous montrer très attentionné.e, oeuvrez à chaque instant à ce que la satisfaction client soit à son maximum.
Vous bénéficiez de conditions de travail et d'avantages d'exception :
- Une rémunération attractive et négociable, selon votre expérience et expertise
- Un statut cadre au forfait jour, qui vous apporte autonomie dans la gestion de votre planning
A noter : vous pouvez être logé.e sur place, durant toute votre période d'essai
ProfilQue vous soyez très expérimenté.e ou non, vous avez une première expérience sur le même type d'établissement ou en gastro ; vous êtes attendu.e si vous avez une ou plusieurs belles références.
Vous avez forcément de belles connaissances en gastronomie et en oenologie : une cave souterraine d'exception vous attend, et tout.e fin.e sommelier.e est ici le bienvenu.
Vous avez des bases solides en restauration, mais êtes surtout animé.e par l'envie d'apporter un nouveau souffle?
Vous maitrisez parfaitement le français, ainsi que l'anglais à minima.
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Chef de salle
il y a 3 jours
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez notre équipe de l'hôtel 4 étoiles LE MERCATO DE L'EMPLOI, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers. Nous proposons une prestigieuse expérience de luxe et de détente.En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez notre équipe en salle, au sein de notre restaurant gastronomique, distingué...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre établissementIntégrez un cadre raffiné offrant une vue imprenable sur la Loire.Notre hôtel 4 étoiles, idéalement situé à proximité de Saumur et d'Angers, propose à ses visiteurs une expérience de luxe inégalée.En tant que Responsable de Salle, vous rejoindrez une équipe dédiée au sein de notre restaurant gastronomique,...
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Chef de Service
il y a 2 semaines
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionEn tant que Chef de Service, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion du service en salle. Vous accueillez et conseillez les clients, garantissant leur satisfaction.Vous travaillez en étroite collaboration avec la directrice du site, le Chef cuisinier, la cheffe de la réception et la gouvernante pour assurer la qualité de l'accueil et...
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Chef de Service
il y a 4 jours
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez l'équipe de LE MERCATO DE L'EMPLOI et découvrez l'un des plus beaux châteaux de la Loire!Cet hôtel 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers, propose à ses clients une prestigieuse expérience de luxe et de détente.En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez son équipe...
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Chef de Service en Restauration
il y a 1 mois
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre établissementIntégrez un cadre raffiné offrant une vue imprenable sur la Loire.Notre hôtel 4 étoiles, idéalement situé à proximité de Saumur et d'Angers, propose à ses visiteurs une expérience de luxe inégalée et un moment de détente.En tant que Responsable de Salle, vous ferez partie d'une équipe dédiée au sein de notre...
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Chef de Service
il y a 7 jours
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez notre équipe de luxe et de détente au sein de notre prestigieux château 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers.Cet hôtel propose à ses clients une expérience de luxe et de détente exceptionnelle, avec un restaurant gastronomique distingué par une Toque Gault et Millau, un bar...
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Chef de Service
il y a 6 jours
Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez notre équipe de luxe et de détente au sein de notre prestigieux château 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers.Cet hôtel propose à ses clients une expérience de luxe et de détente exceptionnelle, avec un restaurant gastronomique distingué par une Toque Gault et Millau, un bar...
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Chef de salle brasserie haut de gamme
il y a 2 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps pleinLe poste de Maitre d'hôtel brasserie haut de gammeVous êtes passionné par le monde culinaire et vous rêvez de devenir le chef d'orchestre d'une expérience gastronomique inoubliable?Alors lisez la suitePour notre client, brasserie haut de gamme, située au cœur de l'élégance et du savoir-vivre, nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre...
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Chef de Salle
il y a 3 jours
Les Herbiers, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe dynamique et soudée qui travaille ensemble pour offrir un service client exceptionnel à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe.Mes missionsGérer le flux de la clientèle dans le restaurantAnimer la team d'Équipiers et...
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Coordinateur de salles polyvalentes
il y a 1 mois
Saint-Mathurin-sur-Loire, Pays de la Loire, France COMMUNE DE LOIRE-AUTHION Temps pleinGestionnaire de salles (H/F)La COMMUNE DE LOIRE-AUTHION est à la recherche d'un Gestionnaire de salles pour superviser l'administration des espaces polyvalents au sein du service logistique de la direction des services techniques.Principales responsabilités :Élaboration des états des lieuxOrganisation de l'utilisation des sallesGestion des services...
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Responsable de la salle de restaurant
il y a 2 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps pleinLe poste de Maitre d'hôtel brasserie haut de gammeVous êtes passionné par le monde culinaire et vous rêvez de devenir le chef d'orchestre d'une expérience gastronomique inoubliable?Alors lisez la suitePour notre client, brasserie haut de gamme, située au cœur de l'élégance et du savoir-vivre, nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre...
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Chef de Salle
il y a 1 semaine
Les Herbiers, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein{"h2": "Mission de notre Restaurant McDonald's des Herbiers", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle H/F pour compléter notre équipe. Vous serez en lien avec l'équipe et vous aurez les missions suivantes :", "ul": [{"li": "Gérer le flux de la clientèle dans le restaurant"}, {"li": "Animer la team d'Équipiers et d'Hôtes et...
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Directeur de la salle de brasserie
il y a 2 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps pleinLe poste de Maitre d'hôtel brasserie haut de gammeVous êtes passionné par le monde culinaire et vous rêvez de devenir le chef d'orchestre d'une expérience gastronomique inoubliable?Alors lisez la suitePour notre client, brasserie haut de gamme, située au cœur de l'élégance et du savoir-vivre, nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre...
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Chef de rang
il y a 5 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Polygone Interim Temps pleinPoste de Serveur et Chef de RangDescription du Poste Nous recherchons un serveur dynamique et un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration traditionnelle à Les Sables d'Olonne. Missions Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire Mettre en place les tables avant chaque service avec soin Prendre les commandes et...
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Chef des Ventes Pays de la Loire H/F
il y a 2 semaines
Les Herbiers, Pays de la Loire, France K • LINE Temps pleinJob SummaryK • LINE is seeking a highly experienced Sales Development Manager to join our team in Pays de la Loire. As a key member of our sales team, you will be responsible for developing and executing sales strategies to drive business growth and revenue expansion in the region.Key ResponsibilitiesDevelop and execute sales plans to achieve sales targets...
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Chef des Ventes Pays de la Loire H/F
il y a 2 semaines
Les Herbiers, Pays de la Loire, France K • LINE Temps pleinJob SummaryK • LINE is seeking a highly experienced Sales Development Manager to join our team in Pays de la Loire. As a key member of our sales team, you will be responsible for developing and executing sales strategies to drive business growth and revenue expansion in the region.Key ResponsibilitiesDevelop and execute sales plans to achieve sales targets...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Les Sorinières, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps pleinA propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est votre partenaire dans la recherche de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrats de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.). En tant qu'intérimaire chez Aboutir Emploi, vous bénéficierez de nombreux avantages, qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Groupe Emera Temps pleinEntreprise :Le Groupe Emera, acteur majeur dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par son excellence hôtelière et son engagement envers le bien-être de ses collaborateurs.Notre mission : éveiller les sens de nos aînés. Un projet élaboré en collaboration avec nos équipes, familles et résidents, visant à...
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Chef de rang
il y a 3 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Polygone Interim Temps pleinPoste : Serveur et Chef de RangVous rejoignez l'équipe de l'agence POLYGONE les Sables d'Olonne, spécialisée dans la restauration traditionnelle. Nous recrutons des serveurs et des chefs de rang pour travailler au sein de notre établissement.MissionsAccueil et service de la clientèleMise en place des tables avant chaque servicePrise de...
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Chef de Cuisine CDD
il y a 1 mois
Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Chef de Cuisine CDD (H/F)Description de l'entrepriseIntégrer VYV3, c'est rejoindre une organisation mutualiste privée à but non lucratif. À travers nos établissements médico-sociaux, nous œuvrons pour garantir une santé de qualité accessible à tous, en proposant des solutions de proximité, personnalisées et adaptées à chaque étape de...