Emplois actuels liés à Chef de cuisine stagiaire - Paris, Île-de-France - Hosco

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...

  • Stagiaire - Cuisine - Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    L'expérience professionnelle de l'ACCOR vous attend dans le cadre de son prestigieux restaurant "La Cuisine", situé dans l'Hôtel Le Royal Monceau à Paris.Vous rejoindrez l'équipe de cuisine comme stagiaire dans le cadre d'un stage de 6 mois, où vous développerez vos compétences en cuisine française et gastronomique sous la supervision des chefs de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...

  • Stagiaire - Cuisine Spécialisée Matsuhisa

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts, un groupe hôtelier international de luxe, recherche un stagiaire passionné pour rejoindre son équipe de cuisine au sein du Restaurant Matsuhisa.La Cuisine du Restaurant Matsuhisa est connue pour ses plats fusion haut de gamme, et nous sommes à la recherche d'un stagiaire qui souhaite apprendre et se développer dans un...

  • Stagiaire cuisine Le Meurice Alain DUCASSE H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous?Dorchester Collection est une communauté de talents passionnés et engagés qui incarne résolument notre identité au quotidien. Nous sommes une famille qui se reflète dans toutes les activités de nos Stagiaire cuisine.Vos tâchesEn tant que Stagiaire cuisine, vous serez responsable de réaliser les préparations culinaires pendant vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et créative à Metou Cuisine d'Asie !Nous recherchons un commis de cuisine endurant, autonome, rapide et souriant pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous rejoignez l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat...

  • Chef de cuisine stagiaire en alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France afpa Temps plein

    Présentation du posteLa formation propose une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration.Salaire et avantagesL'entreprise afpa offre un salaire compétitif, estimé entre 1 500 € et 2 000 € nets par mois, selon l'expérience professionnelle et les qualifications du candidat. Les stagiaires bénéficient...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    À propos de l'entrepriseHosco est une entreprise qui rassemble des professionnels de l'hôtellerie-restauration du monde entier.Nous sommes une communauté de talents qui incarne résolument notre identité au quotidien.Nos hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, constituent le cadre idéal pour nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper, émincer les...

  • Commis de Cuisine Expérience

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...

  • Stagiaire - Cuisine Matsuhisa (H/F) - Développement Culinaire

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Nos objectifs sont d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Mission Culinaire Cheval Blanc Nous sommes à la recherche d'un(e) Stagiaire Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de chefs de cuisine. Rôle principal :Garantir la qualité constante et la créativité de sa partieVeiller à l'excellence de l'expérience clientIntégrer la brigade de cuisineObserver et reproduire les gestes techniquesRéaliser les...

  • Chef de Cuisine en Formation

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la cuisine ? Chez Dorchester Collection, nous recherchons un Chef de Cuisine en Formation pour accompagner notre équipe de chefs dans la mise en place de projets de haute cuisine.Informations sur le posteDurée du stage : jusqu'à 6 moisPoste : Stagiaire CuisineContrat : StageCompétences et...

  • Stagiaire - Cuisine Matsuhisa (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...

  • Chef de Cuisine en Stage

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ?Dorchester Collection est une communauté de talents passionnés et engagés qui incarne résolument notre identité au quotidien. Nous sommes une famille qui se soutient et qui se motive mutuellement pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership.Vos avantagesNous offrons à nos...

  • Stagiaire - Cuisine Restaurant "La Cuisine" (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...

  • Stagiaire - Cuisine Restaurant "La Cuisine" (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, Ile-de-France Accor Temps plein

    Description de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...

Chef de cuisine stagiaire

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France Hosco Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un(e) stagiaire en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que stagiaire en cuisine, vous participerez aux préparations culinaires, aux cuissons et aux dressages de plats.

Vous assurerez le nettoyage des postes de cuisine selon les directives de votre supérieur hiérarchique.

Vous aurez pour principales missions :

  • Réaliser des préparations « chaud » ou « froid »
  • Participer à l'envoi des plats
  • Dresser les plats conformément aux fiches techniques, aux processus de fabrication et en fonction des directives de votre responsable
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et notamment les règles HACCP

Vous êtes fait pour ce poste si :

  • Vous êtes très motivé(e) et rigoureux(se)
  • Vous avez soif d'apprentissage et êtes dynamique

Qualifications requises :

  • DU CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations