Gestionnaire Culinaire Chef de Projet
il y a 1 semaine
L'Anssemble recherche un(e) gestionnaire culinaire chef de projet pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situés à Paris 15ème.
Nous sommes en quête d'un professionnel expérimenté capable de s'occuper de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas. Vous devrez également assurer la direction de votre équipe, favoriser le climat social et encourager l'épanouissement professionnel de chaque collaborateur.
Voici quelques-unes des tâches que vous accomplirez :
- Gérer les opérations clés de production culinaire, y compris la planification et l'organisation de la production ;
- Assurer la gestion efficace des stocks de nourriture et de consommables ;
- Contrôler la qualité des repas et veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire ;
- Décider des menus en fonction du concept du site, des contrats et des préférences des clients partenaires ;
- Favoriser un environnement de travail collaboratif où chacun peut se développer professionnellement.
Affiliation : Ansamble.
Pour ce poste, nous proposons un salaire annuel brut estimé de 55 000 €, ainsi que divers avantages : prime annuelle sur objectifs (7 %), avantage en nature sur les repas, mutuelle et prévoyance avantageuses, parcours personnalisé d'intégration et de formation.
-
Gestionnaire de restaurant culinaire
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinRecherche d'un Gestionnaire de restaurant culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise.Horaires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Gestionnaire de restaurant culinaire. Vous serez en charge de la production...
-
Chef de Cuisine Gestionnaire Directeur Culinaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffrez votre créativité et votre esprit d'initiative dans un environnement dynamique ! Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.Détails du posteNiveau : Chef de cuisineExpérience : ExigéeEmplacement : Département restauration collectiveL'entreprise...
-
Chef responsable culinaire et gestionnaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDescription du posteCe poste est idéal pour un chef gérant ambassadeur de la restauration collective qui souhaite s'investir dans l'animation d'une équipe. Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouveau Chef/Chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants...
-
Gestionnaire Culinaire Chef Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Elior Group, spécialisée dans le secteur de la restauration et du Facility Management, recherche un gestionnaire culinaire chef responsable pour l'un de ses restaurants inter d'entreprise.Compétences RattachéesGestion des stocks et production culinaireDétermination des menus en fonction des contrats et...
-
Chef de Cuisine Culinaire Directeur Gestionnaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinEmploi: Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun. L'objectif principal est de produire une cuisine haute qualité tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Fonctionnalités clés :- Établir le...
-
Gestionnaire Culinaire Senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinRejoignez notre équipe chez Ansamble! Nous recherchons un Gestionnaire Culinaire Senior pour l'un de nos restaurants scolaires situé dans une ville du département. Horaires : 7H - 14h30Rémunération : environ 2 800 € brut par moisResponsabilités :Ayant envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous...
-
Gestionnaire Culinaire de Ressources
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinRejoignez Ansamble, leader en restauration collective en France, dans le rôle de Gestionnaire Culinaire de Ressources.Développez votre carrièreNos restaurants d'entreprise sont réputés pour leur excellence culinaire et leur environnement de travail convivial. En tant que Gestionnaire Culinaire de Ressources, vous contribuerez à maintenir cette...
-
Chef Gestionnaire Culinaire Étoilé
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef Gestionnaire Culinaire passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'Elior Group. Vos missions principales Séconder le Chef Gérant dans le développement de son restaurant en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à...
-
Gestionnaire Culinaire Principal
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDétails de l'offre d'emploiLocalisation : VILLE (N° du département)Salaire estimé : environ 30 000€ brut/an, correspondant à un salaire mensuel d'environ 2 500€.Bonne rémunérationNous proposons une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois et des primes pour les objectifs atteints. Vous bénéficierez également...
-
Gestionnaire Culinaire Exécutif
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinEn tant que gestionnaire culinaire exécutif, vous aurez la responsabilité de diriger l'équipe de production culinaire dans un restaurant scolaire/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Salaire et avantages Vous bénéficierez d'un salaire compétitif, compris entre 35 000 € et 50 000 € par an, en fonction de votre expérience...
-
Chef de Projet Recettes et Développement Culinaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Picnic Temps pleinPrésentation du RôleNous sommes à la recherche d'un chef de projet recettes et développement culinaire passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique à Picnic. Vous serez chargé de concevoir et de développer de nouvelles recettes pour notre application, en collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée.Missions ClésConcevoir de...
-
Chef d'Équipe Culinaire Directeur Gestionnaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du RôleNous recherchons un chef d'équipe culinaire dynamique pour rejoindre notre équipe de gestion des restaurants. Vous serez chargé(e) de diriger l'équipe de production culinaire et de garantir la qualité des repas.
-
Gestionnaire culinaire directeur de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un chef gérant H/F"> pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE. Le poste est rémunéré d'une 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, une prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut, des avantages en nature sur les repas et une prime d'activité continue.Description du...
-
Chef d'Établissement Culinaires
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps pleinUne opportunité exceptionnelle se présente à vous !Présentation de l'entrepriseL'entreprise Les 110 de Taillevent Paris est une institution culinaire française réputée pour son excellence et sa passion. Nous sommes convaincus que notre équipe est la clé de notre succès, et nous sommes en quête de personnes passionnées par la cuisine et la...
-
Gestionnaire Culinaire Responsable
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinDéveloppez votre carrière chez AnsambleSalaires estimés : Entre 38 000 et 50 000 euros brut par an, selon l'expérience et les qualificationsPrésentation de la missionPour notre restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Paris 15ème, nous recherchons un(e) Gestionnaire culinaire responsable.Principales responsabilitésAssurer en direct la...
-
Responsable de Production Culinaire et Gestionnaire d'Equipe
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinNotre PropositionVous êtes chercheur de nouveaux défis et passionné(e) par la restauration ? Nous proposons un poste de responsable de production culinaire et gestionnaire d'équipe à notre établissement ARA situé à Nice.
-
Responsable de Production Culinaire
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinÀ propos de l'entrepriseElior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...SalaireLe salaire mensuel est estimé à environ...
-
Gestionnaire Culinaire de Haute Qualité
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinCe poste vous permettra d'évoluer en tant que Gestionnaire Culinaire au sein d'Elior Group, une entreprise leader en restauration collective en France.Compétences et responsabilitésTout d'abord, assurez la production culinaire d'un restaurant dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Ensuite, animez l'équipe pour garantir l'atteinte des...
-
Chef de Projet Gestionnaire Patrimonial
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe en tant que Chef de Projet Gestionnaire Patrimonial
-
Chef de Projet Culinaire H/F Responsable en Restauration
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps pleinPrésentationBertrand Hospitality est une entreprise réputée pour ses services exceptionnels dans le domaine de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un Chef de projet culinaire qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique.SalaireNous proposons un salaire compétitif de 80 000 € par an, en fonction de votre expérience et de vos...