Chef de Cuisine

il y a 5 heures


SaintGervaislesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein
Rejoignez notre Équipe de Cuisine

La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Cuisinier Expérimenté pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.

Missions
  • Réaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus
  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)
  • Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service
  • Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie
Compétences requises
  • Expérience professionnelle similaire
  • Diplômé(e) des métiers de la restauration
  • Dynamique, volontaire et travailleur en équipe
  • Bonne humeur et capacité à faire preuve d'organisation et de rigueur

Nous offrons une expérience unique et enrichissante au sein d'une équipe jeune et dynamique. Rejoignez-nous pour créer des souvenirs inoubliables et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance.

79% de nos salariés recommandent à leur entourage cette expérience et 90% sont satisfaits de leur saison. Nous sommes fiers de notre environnement de travail et de nos logements fournis.


  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 7 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine Senior", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique à La Folie Douce St-Gervais-Megève. Vous serez responsable de la gestion des activités quotidiennes en cuisine, de la collaboration avec le Chef de Cuisine pour la réalisation des menus, et de la supervision du travail de la brigade de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe de cuisine, en tant que chef de partie. Chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation gastronomique, gourmande et variée destinée à 300 couverts journaliers en haute saison.Vous animez une brigade dynamique et innovante. Votre sens de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un professionnel expérimenté pour compléter son équipe de cuisine.Vous serez chargé d'assister le Chef de Cuisine et de participer au bon fonctionnement de la cuisine.Missions:Réaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.Participer au...


  • Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine Sous-Direction \u2800 La Folie Douce St-Gervais-Meg\u00e8ve (74) ", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine Sous-Direction pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et épanouissante. Vous serez rattaché au Chef de Cuisine et occuperez une place primordiale dans la gestion des activités quotidiennes en cuisine. ", "ul":...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Assistant de Cuisine pour compléter son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et chargé d'assister les autres membres de la brigade.Missions: Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la cuisine. Participer au bon...


  • Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 jour


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Table d'Armante Temps plein

    Offre de travail à La Table d'ArmanteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à La Table d'Armante, un hôtel cinq étoiles situé au cœur du massif du Mont-Blanc.Missions clésTravailler à la préparation et à la présentation de plats gastronomiquesAssurer la qualité et la sécurité des alimentsCollaborer avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    À propos de Vacances Bleues Nous sommes une entreprise de loisirs et d'hôtellerie qui offre des séjours et des activités pour les familles et les groupes. Nous sommes fiers de notre équipe et de notre environnement de travail. Le poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix-les-Bains. Vous serez responsable de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 heures


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Table d'Armante Temps plein

    Offre de travail à La Table d'ArmanteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à La Table d'Armante, un hôtel cinq étoiles situé au cœur du massif du Mont-Blanc.MissionsTravailler à la préparation des plats et des amuses-bouches.Assurer la présentation et la livraison des plats pendant les services.Veiller à l'entretien de la...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Table d'Armante Temps plein

    Offre de travail à La Table d'ArmanteNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Table d'Armante, un hôtel cinq étoiles situé dans le massif du Mont-Blanc.MissionsTravailler à la préparation des plats, notamment les prémices, amuses bouches et entrées.Assurer la présentation et la livraison des plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Second de Cuisine pour compléter son équipe durant la saison d'hiver.Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d'assister les autres membres de la brigade et de contribuer à la réussite des opérations culinaires. Vos missions :Assurer la mise en place et le rangement des postes de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe actual Temps plein

    Chef de cuisineVous intégrez l'équipe des cuisines de l'hôtel et en prenez la responsabilité. En qualité de chef de cuisine, vous élaborez chaque jour les repas de 300 personnes en prenant soin de sélectionner des produits frais et de saison pour respecter les normes qualités en vigueur.Contrat en CDI statut Cadre- Un week-end de repos toutes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine centrale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 3 jours


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOPITAUX DU LEMAN Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine Collectif", "p": "Les Hôpitaux du Léman recherchent un chef de cuisine collectif pour rejoindre leur équipe dynamique. Le poste consiste à préparer 2500 repas par jour pour l'hôpital et les EHPADs. Le chef de cuisine doit être capable de développer un maximum de "la cuisine Maison" en s'adaptant aux souhaits des résidents et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Sous ChefL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Sous Chef pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département de la cuisine en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire des plats de haute qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Recherche d'un Chef Cuisinier PassionnéL'établissement de Divonne-les-Bains, au cœur de l'excellence gastronomique, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour diriger l'équipe de cuisine et assurer une qualité constante des plats.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine avec une passion pour l'excellence et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Offre de CDIVous recherchez un emploi stable et rémunérateur dans un environnement dynamique?Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à la Villa Marlio à Aix-les-Bains.Conditions et avantagesCDI temps plein avec 39 heures par semaineSalaire de 2850€ brut mensuelDeux jours de repos consécutifsPrime sur...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe actual Temps plein

    Présentation du posteVous rejoignez l'équipe du Groupe Actual en tant que chef de cuisine. En tant que responsable des cuisines, vous êtes chargé de la gestion quotidienne de la cuisine de l'hôtel.ResponsabilitésÉlaborer les menus quotidiens pour 300 personnesSélectionner des produits frais et de saisonAssurer la qualité des repasTravailler...