Commis de Pâtisserie

Missions et Responsabilités : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés au Château Cheval Blanc. L'objectif principal de l'intéressé sera d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un pâtissier qualifié. Les tâches principales comprennent : Effectuer les tâches...

Rôle du poste Le groupe Paris Society est à la recherche d'un(e) Commis Pâtissier(e) pour rejoindre les équipes de l'établissement Bambini pour répondre aux attentes de nos clients en matière de qualité et de service. Missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de...

Description du posteAu sein de l'équipe pâtisserie d'iRASSHAi, le Chef de Partie Pâtisserie est chargé de la création de tous les desserts et du management du commis de pâtisserie.Missions principalesRéaliser les mises en place nécessaires pour les services (vente à emporter et restaurants).Réaliser les différentes préparations, en...

Le Shangri-La Paris, un hôtel de luxe situé dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre sa brigade de cuisine.Responsabilités :Créer et suivre les fiches techniques des différents dessertsMaîtriser les techniques de travail de la pâtisserieEncadrer les Demi-Chefs de Partie, 1er...

MissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtisserie H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...

L'entreprise PIC GROUP recherche un chef de partie pâtisserie pour rejoindre sa brigade en Janvier 2025. À propos de nousNous sommes le restaurant parisien de la cheffe Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans un cadre contemporain très élégant, nous offrons à notre clientèle une découverte de la cuisine d'Anne Sophie...

Missions du Pâtissier CommisLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits, d'assister les Chefs de Partie et de garantir le service de qualité.Compétences requisesExpérience en pâtisserieConnaissance des règles d'hygiène HACCPEsprit d'équipe et disponibilitéProfessionnalismeRigueur et précisionOrganisation et souci du détailPassion...

Fonctions et Responsabilités Le commis pâtissier sera chargé de la préparation et de la finition des pâtisseries, ainsi que de la gestion des matières premières et des produits finis. Vous travaillerez en équipe pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés, tout en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les règles de...

PositionUn Nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous recherchons un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Pâtisserie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos délicieux desserts.Compétences requisesConnaissance approfondie de la pâtisserie et de la cuisine françaiseCapacité à...

Description du poste :Vous rejoindrez notre équipe de pâtissiers qualifiés dans le cadre d'un poste de commis pâtisserie H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie pour assurer la mise en place et le service de nos pâtisseries.Missions :Participer à la mise en place et au service des pâtisseriesVeiller au...

Poste de Chef de Partie Pâtisserie Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe pâtisserie à IRASSHAI. En tant que Chef de Partie Pâtisserie, vous serez responsable de la confection de tous les desserts et du management du commis de pâtisserie. Missions PrincipalesRéaliser les mises en place nécessaires pour les...

Découvrez l'un des postes les plus excitants de la Dorchester Collection !En tant que Commis Pâtissier, vous serez à la tête de l'équipe pâtisserie de notre hôtel Plaza Athénée, chefs de file de la gastronomie française.Vous travaillerez étroitement avec notre équipe culinaire pour créer des recettes inédites et délicieuses qui feront...

Missions clés :Préparer les produits et assister les chefs de partie dans la confection des pâtisseries et desserts.Assurer le service hôtelier selon les règles et procédures de l'hôtel.Participer à la réception des marchandises et au tri des déchets.Informé sa hiérarchie de toute situation anormale concernant la sécurité ou les risques...

MissionDucasse Paris, un groupe de 32 restaurants dans le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en pâtisserie et de travailler dans un environnement dynamique.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et...

Description du posteAu sein de l'équipe pâtisserie de l'entreprise iRASSHAi, le chef de partie pâtisserie est responsable de la confection de tous les desserts et du management du commis de pâtisserie. Les missions principales incluent la réalisation des mises en place nécessaires pour les services, la préparation de crèmes, de pâtes, de...

Missions Clés :Vous serez responsable de la réception et du contrôle des marchandises conformément aux protocoles HACCP.Vous préparerez et contrôlerez les desserts et pâtisseries en respectant les consignes de la cheffe et les fiches techniques.Vous serez chargé de satisfaire nos clients avec des desserts et pâtisseries de qualité.Vous veillerez à...

Poste de Commis PâtissierNous recherchons un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris. En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de l'excellence du service et de la mise en place de notre menu de pâtisserie.Vos tâchesAssurer un service d'excellence...

À propos de la Dame de PICLa Dame de PIC est le restaurant parisien d'Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Nous sommes à la recherche d'un pâtissier de brigade passionné pour rejoindre notre équipe.MissionNous recherchons un chef de partie pâtisserie H/F pour compléter notre brigade.Vos missions principales seront les suivantes...

Le Shangri-La Paris, un établissement de luxe du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre sa brigade de cuisine.Responsabilités :Créer et suivre les fiches techniques des différents dessertsMaîtriser les techniques de travail de la pâtisserieEncadrer les Demi-Chefs de Partie, 1er Commis,...

Le Shangri-La Paris, un établissement de luxe européen du groupe hôtelier d'Asie Pacifique, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre sa brigade de cuisine.Responsabilités :Créer et suivre les fiches techniques des différents dessertsMaîtriser les techniques de travail de la pâtisserieEncadrer les Demi-Chefs de Partie, 1er Commis,...