Directeur/Directrice de Restaurant
il y a 2 jours
Del'Arte Pessac, une enseigne de restaurants italiens et pizzerias en France, recherche un directeur/directrice de restaurant expérimenté pour rejoindre son équipe.
Créée en 1984, Del'Arte Pessac est l'enseigne n°1 des restaurants italiens et pizzerias en France, avec plus de 200 points de vente. Nous proposons une cuisine généreuse dans un cadre convivial, ou à emporter.
Le restaurant Del'Arte Pessac propose à ses clients de savourer des délices italiens, de la charcuterie aux fromages tranchés sur place en passant par les antipasti et les pizzas, le tout dans une ambiance moderne et chaleureuse.
MissionNous recherchons un directeur/directrice de restaurant qui saura créer une dynamique positive, développer les talents de ses équipes et faire de la diversité une force.
Pour cela, vous :
- Développez une dynamique pour créer une émulation autant en dynamique commerciale qu'avec les équipes.
- Définissez pour votre restaurant un projet global porteur de sens pour chaque membre de l'équipe.
- Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web.
- Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant des besoins individuels de vos collaborateurs.
- Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions.
- Réalisez et contrôlez la gestion administrative et opérationnelle de votre équipe (plan de formation, gestion des plannings, entretien de développement...) dans le respect de la législation du travail.
- Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre établissement, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles.
- Gérez l'ensemble des ratios de votre département en apportant une attention particulière au rapport qualité/prix de vos achats, à vos marchandises consommées, et aux stocks.
- Effectuez une veille concurrentielle permanente et pertinente.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maitrisez l'intégralité des techniques de restauration et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.
- Cultivez et entretenez de bonnes relations, cordiales, constructives et professionnelles, avec les collaborateurs de l'hôtel Ibis.
QUELS SONT VOS TALENTS?
Vous êtes un leader reconnu pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force.
Vous êtes souriant et positif, vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
Vous êtes force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser.
Vous êtes agile, proactif et réactif sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
Vous êtes doté d'une aptitude à penser « global ». Fort de ce talent, vous avez développé une vision stratégique et analytique que vous utilisez avec pertinence dans toutes vos prises de décisions.
Vous êtes présent sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.
Vous mettez votre créativité au service de l'animation du point de vente.
Vous appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality parce que vous savez que 1+1=3.
Vous aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue.
Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
Vous savez que pour réussir, la proximité quotidienne avec les équipes comme avec les clients est primordiale.
Expérience :
- Management en restauration : 3 ans (Requis)
- Vous pouvez facilement interagir avec des clients anglophones
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI Temps plein
Statut : Cadre annualisé à 169h/Mois avec une annualisation du temps de travail
Rémunération mensuelle brute : 3100€ par mois + prime, soit une rémunération annuelle brute de : € + prime
Types de primes : Prime sur objectifs
Avantages : Réductions tarifaires sur des séjours hôteliers
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Directeur/Directrice de Restaurant
il y a 6 heures
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Del'arte Pessac Temps pleinA propos de nousDel'Arte Pessac, une enseigne de restaurants italiens et pizzerias en France, recherche un directeur/directrice de restaurant expérimenté pour rejoindre son équipe.Créée en 1984, Del'Arte Pessac est l'enseigne n°1 des restaurants italiens et pizzerias en France, avec plus de 200 points de vente. Nous proposons une cuisine généreuse...
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Directeur/Directrice de Restaurant
il y a 3 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Del'arte Pessac Temps pleinA propos de nousDel'Arte Pessac, une enseigne de restaurants italiens et pizzerias en France, recherche un(e) directeur(e) de restaurant pour rejoindre son équipe.Nous sommes l'enseigne n°1 des restaurants italiens et pizzerias en France, avec plus de 200 points de vente. Nous proposons une cuisine généreuse dans un cadre convivial, ou à emporter.Notre...
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Directeur de Développement Foncier
il y a 1 semaine
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeGroupe Pichet est un promoteur intégré qui maîtrise à la fois les métiers de l'immobilier et les activités complémentaires de gestion d'actifs, exploitation hôtelière et viticole.Vos MissionsEn tant que Directeur de Développement Foncier, vous serez rattaché au Directeur Régional Aquitaine Nord et aurez pour rôle de mettre en place...
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Directeur/trice du SIGDU
il y a 7 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Université Bordeaux Temps pleinL'Université Bordeaux recrute un directeur/trice du SIGDUContexteLe Service Interuniversitaire de Gestion du Domaine Universitaire (SIGDU) est responsable de la gestion des installations communes du campus pour le compte des établissements d'enseignement supérieur implantés sur trois communes de la Métropole bordelaise.ResponsabilitésParticiper à la...
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Directeur de Développement Foncier
il y a 3 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinPrésentation du posteLe Groupe Pichet recherche un Directeur de Développement Foncier pour rejoindre son équipe en Aquitaine Nord. En tant que promoteur intégré, le groupe Pichet est à la fois maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nous sommes spécialisés dans la conception, la réalisation, la commercialisation et la gestion de projets...
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Directeur de Développement Foncier
il y a 2 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinPrésentation du posteLe Groupe Pichet recherche un Directeur de Développement Foncier pour rejoindre son équipe en Aquitaine Nord. En tant que promoteur intégré, le groupe Pichet est à la fois maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nous recherchons une personne expérimentée pour développer notre stratégie de développement sur le...
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Chef de restaurant
il y a 5 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Del'arte Pessac Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de restaurant au sein de notre équipe de Del'Arte Pessac.Vous serez chargé de développer une dynamique positive au sein de l'équipe, de créer une expérience inoubliable pour nos clients et de promouvoir notre établissement.Vous devrez : Développer...
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Directeur du Développement Foncier
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinGroupe Pichet est un promoteur immobilier intégré, maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nos compétences s'étendent sur l'ensemble des métiers de l'immobilier : conception, réalisation, commercialisation et gestion & syndic. Nous avons multiplié nos domaines d'expertises et intégrons aujourd'hui les activités complémentaires de gestion d'actifs,...
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Directeur des services alimentaires
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Bordeaux Temps pleinPrésentation du posteLe CHU de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de la restauration. Ce poste est responsable de la planification, de l'organisation et du pilotage de toutes les activités de restauration sur le site.MissionsLes missions principales de ce poste sont les suivantes :Gestion de la production...
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Directeur de Programmes Immobiliers H/F
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinNotre Groupe En tant que promoteur intégré, le groupe Pichet est à la fois maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nos compétences s'étendent sur l'ensemble des métiers de l'immobilier : conception, réalisation, commercialisation et gestion & syndic. Au fil des années, nous avons multiplié nos domaines d'expertises et intégrons aujourd'hui...
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Directeur de Programmes Immobiliers H/F
il y a 6 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeGroupe Pichet est un promoteur intégré qui maîtrise à la fois les aspects de maître d'ouvrage et de maître d'œuvre dans le domaine de l'immobilier.Nos compétences s'étendent à la conception, à la réalisation, à la commercialisation et à la gestion des projets immobiliers.Nous sommes également présents dans les domaines de la...
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Directeur de Programmes Immobiliers H/F
il y a 2 jours
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeGroupe Pichet est un promoteur intégré qui combine les compétences de maître d'ouvrage et maître d'œuvre.Nos domaines d'expertise s'étendent à la conception, la réalisation, la commercialisation et la gestion immobilière.Nos équipes de promotion immobilière visent à concevoir des projets durables qui font vivre la ville.Vos...
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Directeur du site hébergement Campus centre H/F
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinPrésentation du posteLe Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un Directeur du site hébergement Campus centre pour gérer l'ensemble des activités du site.ResponsabilitésGestion matérielle et administrative : Assurer la gestion matérielle et administrative du site, y compris la gestion des biens immobiliers, la maintenance et les travaux.Encadrement d'une...
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Directeur de la Promotion Immobilière
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinNotre Groupe En tant que promoteur intégré, le groupe Pichet est à la fois maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nous sommes un acteur clé du marché immobilier, avec une expertise étendue sur l'ensemble des métiers de l'immobilier : conception, réalisation, commercialisation et gestion & syndic. Nos compétences s'étendent sur l'ensemble des...
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Directeur du site hébergement Campus centre H/F
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinPrésentation du posteLe Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un Directeur du site hébergement Campus centre pour gérer la gestion matérielle, administrative et financière d'un site universitaire composé de 7 résidences universitaires.ResponsabilitésGestion matérielle et financière : Assurer la gestion matérielle et financière d'un site constitué...
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Hospitality Agent
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a skilled and enthusiastic Hospitality Agent to join our team at the Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux. As a key member of our restaurant staff, you will be responsible for providing exceptional service to our clients and ensuring the smooth operation of our food production and distribution processes.Key...
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Hospitality Agent
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a skilled and enthusiastic Hospitality Agent to join our team at the Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux. As a key member of our restaurant staff, you will be responsible for providing exceptional service to our clients and ensuring the smooth operation of our food production and distribution processes.Key...
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Assistant Ménager
il y a 1 semaine
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France O2 Temps pleinRejoignez notre équipePour postuler, veuillez nous contacter directement.Qui sommes-nous?O2 est une entreprise qui propose des solutions de gestion de maison.Quels sont nos avantages?Un contrat CDI adapté à vos besoinsDes missions au plus proche de votre domicileDes moments de formation pour vous accompagner dans votre montée en compétencesUne...
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Responsable des opérations techniques
il y a 1 mois
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinPrésentation de l'établissement :Le Crous de Bordeaux Aquitaine a pour mission d'améliorer les conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. En tant qu'établissement public, il gère les aides financières, une offre de restauration à tarif social et un parc de logements, tout en disposant d'un budget conséquent et d'un...
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Directeur de Programmes Immobiliers
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pichet Temps pleinÀ propos de la fonctionEn tant que promoteur intégré, le Groupe Pichet est à la fois maître d'ouvrage et maître d'œuvre. Nos compétences s'étendent sur l'ensemble des métiers de l'immobilier : conception, réalisation, commercialisation et gestion & syndic. Au fil des années, nous avons multiplié nos domaines d'expertises et intégrons...